拌面是一种非常有特色的面食,煮熟的面条,沥干水分,配上自己喜欢的酱料拌匀,吃起来味道超棒。
爱吃de胖子
我觉得我都有点“杏鲍菇”代言人的意思了今天再给大家带来一个下饭的素菜喜欢可以试试
帅帅小厨
水煮蛋味淡,许多小孩子和大人都不爱食用,加入青椒和豆豉让平淡无味的水煮蛋变得微辣、豉香,当然还有淡淡的葱香味和青椒的清香味,不知不觉一碗饭不知何时扫光光了。
清欢的烟火生活
1大蒜姜丝切好备用2木耳切成丝备用3青椒红椒各一根切丝备用4豆腐切好片状备用5豆腐先下油锅炸6炸到金黄色即可出锅,放入姜蒜加入郫县豆瓣一小勺,放入青椒红椒黑木耳炒熟即可,最后放入炸好的豆腐一起炒均匀即可出锅
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1原料2土豆切片后泡水中,青椒切小片,配料备好3油热后放配料爆香4倒入土豆片翻炒5放入青椒,调味品6加少量清水焖一会儿7汤汁收干出锅8成品
尚小可
1先把黄瓜皮切开成长条,把里面的瓜子洗干净。2再把切成条的黄瓜皮切成粒,然后用清水漂洗几次,(因为黄瓜皮有点咸。)3把黄瓜皮放到锅里炒干水分,这时还不用放油,盛出来。4热的油锅里放蒜爆香,在下青红椒炒一下,然后再放瓜皮一起翻炒,放耗油,糖再次翻炒,放少许的水盖锅焖三分钟,最后放少许的麻油即可。
浓情小厨
胡萝卜加上海鲜菇,美味加分,健康加倍,颜色鲜艳,增加食欲。
云上美食坊
在湘菜馆里偶尔吃过一次,感觉味道挺好,很下饭,就是肉太少了,得戴眼镜去翻。还是自己动手好,多点肉,多点香料,比菜馆里的还好吃,而且用时少,非常适合快节奏的生活步骤。
香菜
1草鱼切成合适块,入盐放至一会2准备好作料,红椒、青椒、姜、蒜、各切成片的片。3热锅之后在油、接着把鱼块一个个放入锅内,煎好一面在翻另一面接着煎。4煎好起锅先放一边5在锅内放些油,接着把作料一起放入锅内翻炒,6在把一汤勺米酒也放入锅内,翻炒几分钟,接着就有香味漂出来。7在锅入加入500g左右水,老抽8现在可以把草鱼放进去了,抖均、翻炒两下920分钟之后香香的米酒草鱼出锅了喔10在来一张喔小窍门1:煎草鱼的时候要慢慢的翻身,要不然很容易烂的哦。2:很朋友喜欢用料酒,可是偶喜欢米酒香香的味道。
冷¥静
虽然一直没上传过这个菜,但这却是我常做的一道辣菜,无论下酒下饭都很有味。这个鱼是切了柳叶刀(切柳叶刀不但美观,而且食用的时候很容易夹取,烧的时候也更容易入味),然后先腌制,再裹上粉油炸的,鱼肉外酥里嫩,加上后期的红烧,所以特别的入味。
诗心
小时候,在农村里,几乎每家每户都会自己养猪,谁家要是宰杀的话,就会请隔壁邻居和村里要好的人家来吃“杀猪饭”,大人小孩一大群,围着锅台转,就像是办喜事一般,很是热闹。杀猪饭一般会炒猪心、炒猪肝、烧猪血等,最不会少的一道菜就是“小炒肉”,这些都是妈妈的拿手好菜,清楚的记得妈妈的那个大锅铲在农村的大铁锅里挥舞的样子。小炒肉是大人们的下酒好菜,也是我们小孩子的下饭好菜,即便到最后盘子空空的时候,只要把盘子里的汤汁往米饭里一倒,拌一拌,也能美美的吃上一大碗。虽然我们家的人都不爱吃肥肉,但特别喜欢吃这样的小炒肉,每次
诗心
1把泡好的青豆用水煮五分钟,过凉水,胡萝卜 青椒 切丁 还有熟玉米粒,准备好备用2切适量猪瘦肉丁 葱花3锅里加入适量的适用油,待油热后加入肉丁 葱花4肉变色后加入准备好的五彩蔬菜丁,翻炒两分钟5加入盐 鸡精,翻炒几下回入味精盛盘就可以享用可口的美味了
在水一方爱美食
这是一款做起来十分简便的迷你花式小披萨,不用和面,直接用面包片来做,只需几分钟,就能吃上美味可口的披萨啦!
映像部落阁
朋友送我些菜干,是青菜晒成的,是开水焯过之后晒的吧,因为没有咸味,她还送我大青豆仁。是那种成熟后为皮青仁青的的青豆。用咸菜一起炒,补上菜干流失的维生素,呵,是吃粥好小菜。
余甘果蜜的厨房
星期天想着早饭吃什么时候,想想还有点自发粉快过期了,赶紧用掉吧!于是想到了饭店里经常吃的馍馍,里面的馅很好吃,就决定用现有的料做。
放飞的馋嘴猫
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝