1金针菇清洗干净放入盘内。2红青椒各切成丁块,蒜姜各切成细丁。3金针菇放入锅内,炒好装盘待用。4把切好的作料依次放入油锅内翻炒片刻,入盐,酱油,少量水煮至片刻。5把炒好的调料淋至金针菇上面6好啦,一盘香香的双椒金针菇就做好了。
冷¥静
1用料2青红椒洗净切小块,鸡肉洗净,切丁,葱切段,姜蒜切末,干辣椒切丁3先兑好芡汁(清水,料酒,盐少许,鸡精,胡椒粉,白糖,白醋,生抽)4鸡肉丁里加入,盐少许,料酒,淀粉,耗油拌匀腌制20分钟5锅中入适量油,五成热,入腌制好的鸡肉,迅速划散,翻炒至变色,捞出控油备用6锅洗净,入适量油五成热,入葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香7入青红椒块,翻炒8入鸡丁翻炒均匀9入勾兑好的芡汁翻炒10炒至浓稠,关火,入花生米翻炒均匀,即可出锅11成品图12鸡丁爽滑13好吃营养
杨小宝666
鸡肉搭配苹果,鸡肉爽滑,苹果香甜,口味独特
杨小宝666
很喜欢看《家族诞生》第一季,里面的嘉宾都会做一些吃的食物,看起来既简单又好吃的样子。大家有没有偷偷的尝试着去做呢。
yong3773
1用料图2调料3酸红辣椒切丁,葱切段,姜切丝,蒜切末4里脊肉洗净切丝,入少许盐,淀粉,生抽搅拌均匀,腌制10分钟5红椒,青椒,木耳洗净切丝6先调好勾芡的芡汁(清水,淀粉,鸡精,料酒,胡椒粉,生抽,白糖,香醋7锅中入适量油,入腌制好的肉,迅速划散,翻炒至肉丝变色,捞出控油备用8锅洗净,重入适量油,至五成热,入葱姜蒜,酸红辣椒,爆香9入郫县豆瓣酱中火炒出红油10倒入里脊肉,翻炒均匀11加入青红椒丝,木耳丝,翻炒均匀12炒到青红椒发软时入盐调味,翻炒均匀13加入勾兑好的芡汁14翻炒均匀,即可出锅15成品图16成
杨小宝666
今天中午给大小宝做米饭吃,荤菜做的是红烧鸡翅,汤做了西红柿蛋汤,素菜翻翻冰箱不知道吃什么好,后来想想小宝这两天没有吃胡萝卜了,所以就决定做这道青红丝了。。。
燕清欣
1准备做菜所需的食材2卤大肠切成小块3胡萝卜切成菱形片,如果切不来你也可以切成片状或是半片状4青叔切成菱形块5大葱切成段,生姜切成片6锅中倒入适量的食用油加热7加入葱姜爆香后倒入大肠8倒入胡萝卜和青椒后加入适量的食盐和生抽翻炒均匀9加入适量的鸡精提味即可出锅装盘了
燕清欣
1青椒用手撕小片,花菜切小朵2洗净,沥干水分3蒜切片,准备调味料4净锅下食用油爆香蒜片5下入材料6翻炒均匀7加入所有调味料8翻拌均匀出锅9装盘即可小窍门1.菜花,和青椒不要炒得过老,要不菜花发面,青椒就一张皮。没口感了。2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。
《中华火夫》
1猪肝切成小片,放点嫩肉粉2蒜末姜末青椒小米辣备好3放油炒4炒至这颜色放青椒等5炒这样子就好了6装盘
依然爱你的美食
冷饭也可以利用好吃哟
依然爱你的美食
1先把甲鱼去内脏2然后切块3啤酒4把配料切好待用5先用高压锅焖甲鱼,烧油把配料放油中炒香6再把切好的甲鱼放入锅中一起翻炒,放入盐、老抽、啤酒7盖上高压锅盖焖十分钟,不要焖久了!焖久甲鱼就会烂,放入锅中的啤酒也要把握好量,以免会焖粘锅。8焖后赶紧揭开锅盖,免得再焖烂。焖的过程中一定要把握好,不然甲鱼要不就是咬不烂,要不就是焖的太烂!看自己把握。 焖后出锅凉一下再炒。9然后改用炒锅来炒,先放少许油,把青椒红椒老姜和蒜片放入油中翻炒几下10然后把快冷却后的甲鱼再次放入锅中翻炒,放入米酒提香,然后放入少许味精
【阿敏私房菜】
1鸭肉洗净斩件,用葱姜蒜料酒腌制1小时。2锅内坐凉水,下鸭肉,大火烧开,捞出洗净压块,去除杂质。3坐锅,不用放油,挑几块皮厚的鸭块皮朝下放入热锅,小火煎出油来盛出鸭块,下入切大块的葱姜蒜,八角香叶桂皮,香菜根,翻炒至出香味后加入郫县豆瓣酱,炒出红油后鸭块同炒,翻炒至出油,鸭肉变金黄,倒出锅内的油后,烹入两勺料酒,加入老抽生抽各两勺翻炒至鸭肉上色,倒入一听啤酒,大火烧开后转小火焖煮。4煮至啤酒变为原来一半时加入切好的青红椒块,洋葱块同烧。5汤不足是可加入热水继续烧,至少烧45min-1h,否则鸭肉不烂。6用
私家小厨房kk
1所有材料洗净,牛蛙也叫老板去皮和内脏2青椒切块,洋葱切粗丝3牛蛙斩块备用4锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒, 然后放入牛蛙炒一炒5接着放入老抽和酱油炒至上色6再倒入适量料酒炒均7放入适量盐和鸡精炒均8最后放入青椒炒至断生即可
灵草
牛肚即牛胃,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用。。牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
燕清欣
1准备好所有材料2将虾洗净控干水份,鲜犹鱼洗净切薄片,胡萝卜,洋葱,青椒,火腿切成细条状。3取出400G乌冬面用手将面条拉开备用4锅中倒入一勺玉米油稍微烧热。5将鲜虾和鲜犹鱼下锅翻炒一下,至稍微卷起6用筛器将其沥干油份备用,将锅中的水份倒掉7锅中留少许油,倒入其它配料翻炒片刻8加入火腿继续翻炒9将鲜虾和鲜犹鱼一并加入,加入盐份10这时就可以将事先准备好的乌冬面放入锅中一起炒匀11加入生抽调色12再加入些许黑胡椒炒匀即可出锅小窍门1:乌冬面是熟的,所以到最后才加入翻炒一下拌匀就可以2:所有配料只要稍微炒一下
烧焦的Apple
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草