炒河粉是广东一带的小食,做起来很方便,吃起来很爽口,品起来滋味很丰富,可做小食也可正餐。而且河粉对食材搭配要求也很随意,因此,深受广大食客欢迎。
blry2006
很喜欢吃苦荞麦,因为它是三降食品,而且护肝护胃,护眼。绝对的健康食品,有点郁闷的是,每次我在发布特色菜的时候,就在想,为什么没有冀菜呢,整个河北我不太清楚,但是张家口这边的特色小吃还真多,许多吃头别的地方还少见,可惜的是没有自成一系。
紫婉豆
1备好原料2鸡蛋两个打碗里搅打匀3韭菜切段4鸡蛋炒熟盛出备用5坐锅烧油,油热后下姜蒜青椒爆香6下韭菜炒匀7放盐炒匀8最后倒进鸡蛋炒匀即可出锅小窍门1.韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。 2.胃虚有热、消化不良不宜食用
紫婉豆
小时候在海边长大,顿顿离不开美味的海鲜。现在每次妈妈来北京看我,都会带超级多的海产品,这回做的是黄海的海虾,虾肉紧实鲜香味美是它的特点。再来点创新的香辣口感,那就是一个字——下饭!
哈尼印象
很好吃的一道菜。
小火柴0551
经典菜的简单制作,不需要高超技艺,只要有爱就可以
橘子696
1番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。2鸡蛋大散,使劲多打一会,加一点点冷开水会比较好3炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少,又香4炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,大火炒五分钟5番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。
荣轩妈妈
1青椒切成片2猪肝切成片3红椒切成段4生姜切成丝5蒜苗切成段6将盐,鸡精,老抽与生粉混合,加少量清水搅拌成汁7青椒先爆炒至5分熟8盛出备用9将油倒入锅中,爆香蒜,姜,辣椒.10将猪肝放入锅中,猪肝变色时,倒入配好的汁,将备用的青椒再放入锅中,快速翻炒11出锅
私房菜WO
家常小菜,很下饭啊。
小火柴0551
豆腐和木耳都是营养价值很高的美物,抗衰老的秘密武器!
点滴心头
1猪肉里脊切片+料酒+玉米淀粉+生抽+油一起腌制一会待用2绿色辣一点青椒+红色柿子椒+姜蒜片+香菜切好装盘3热锅上油—放入姜蒜片爆香----放入肉片炒到8成时装盘待用4加入一点油---放入青椒炒到7成后+上之前肉片一起爆炒。加入生抽和老抽。59成熟时 放入香菜一起炒一会。放鸡精装盘
kiki777777777
1所有配料切丁,鸡蛋划熟备用2葱花炸锅,下青、黄椒、萝卜干略炒3放入剩米饭、火腿翻炒,加盐、鸡精调味4加入划熟的鸡蛋翻炒均匀即可5装盘,一份简单美味的蛋炒饭就完成了。
MuRu
1所有配料备齐2热锅冷油,下葱花、胡萝卜炒香3放入其他所有配料略炒,加入米饭4放自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),炒匀。5香辣牛肉炒饭就做好了小窍门自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),不过没有那么油,大家可以用老干妈代替,牛肉也可以换成鲜牛肉或其他肉,这个可以随意搭配的,根据大家有的材料来。
MuRu
鱼香味的菜是所有人的爱,鱼香肉丝、鱼香茄子......今天我上个鱼香鸡丝,鸡胸肉切丝后放入调料腌制片刻,然后用开水浸泡片刻,这样不用放入油爆炒,吃的时候健康了许多,不会有什么心理负担,口感当然不用担心,用这种方法做出来的鸡丝同样是嫩嫩的,而且还少了油腻的感觉,是再好不过的了!
热情幸福的眼泪
泡菜在中国人的心目中占据着很独特的地位,几乎就没人没有吃过它吧。 四川人的餐馆里,开胃菜一般都是泡菜。在餐馆里,泡菜是可以随便叫的,也就是说你吃完了如果还想吃就再要,老板也不会吝啬的。四川人吃泡菜一般不是直接吃的,泡好的泡菜捞起后,切成大小合适的形状,淋上一点芝麻油,放一点鸡精,再淋一点辣椒油,味道真是好惨了。 我们家是每顿饭都有泡菜相伴的,妈妈做的泡菜味道非常好,无奈我现在离得太远,而且她们那一辈人做泡菜,好象全是凭经验来的,打电话给妈妈问了半天,总没有我想要的答案,做泡菜还是希望有个比例,特别是水
sunshinewinnie
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆