滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜,那是上等美味啊。
Mr59
简单而不简约,虽然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上来了,有点像新疆的烤羊肉串的味道!
美食伊甸园
1先将西葫芦去皮,切片,准备一点面粉2在打一个蛋液,3然后把切片的西葫芦蘸面粉过蛋液,放入平底锅小火煎至两面金黄,再放点青椒点缀一下就ok了4装盘即可
三无少女°
这段时间,我家凉拌菜吃的可不少,每天一个品种,不重样的。前天凉拌莴苣丝,昨天凉拌土豆丝。现在的新土豆都上市了,新土豆水分足,凉拌着吃更清脆爽口,而且价格也不贵。
飞燕飘舞
最近全国都在高温中,大家过得很辛苦,自然食欲就不好,面对平时自己喜欢的食物也没了兴趣。酸辣的食物自然可以改善这种情况,可是辣吃多了更回出汗,怎么办怎么办,那么我们就来尝试做一道酸甜口味的菜品,让这个苦夏也好过一点。
sunxiaonan21
非常简单又好吃的一道快手菜,很适合早餐吃。O∩_∩O
夜魇
用青椒、美人椒、胡萝卜炒的肉片,起了名字叫双椒小炒肉,拍出照片来,红红绿绿的也很好看。
夜魇
鸡脆骨,是指鸡关节处一块鸡脆骨,其色泽浅黄、略带一点肉,如同指甲大小,口感爽脆。配合炸好的面包糠,那真是一道美味的菜肴。
膳道kitchendao
鸡杂含有蛋白质、钙、磷、铁。 辣椒含有丰富的维生素C和维生素A。 尖椒炒鸡杂,营养又健康。
膳道kitchendao
一个人的午饭,只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒,只需要几分钟便可以做出,岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤,营养全面又健康,一个人也要吃的有滋有味啊!
小狼之之
1玉米掰颗粒状,青椒,红萝卜,瘦肉切粒焯水.2热锅倒油放虾米炸香.3放肉粒炒香.4放青椒,红萝卜,玉米爆炒.5最后放调味,起锅.
简吖
一年没更新过了,这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜,也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗与否倒不重在做法,而在于鸡肉。就现在这肉,根本没法做出当年沙湾吃的那种味道。Ps:超市的三黄鸡实在难吃,所以就用鸡脯和翅根代替了。买得到好鸡肉的同学果断还是用整鸡更好吃啊~另外强调一下啊,看似步骤很多,其实并不复杂,只是为了详细点所以看起来好像有点难。。。
Karson
1材料:青椒、韭菜芽、油豆腐2将韭菜芽洗净、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6将油豆腐放在案板上切开。7烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐和青椒翻炒翻炒。8接着,合入切好的韭菜芽,加适量的清水。9翻炒翻炒至断生。10然后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1将凤爪前面的尖尖剪去, 准备好其它的原材料;2凤爪冷水下锅, 放入姜片、花椒和干红椒, 煮开焯水, 捞出备用; 3烧热锅,放少量的油,放入红咖喱下入翻炒; 4 再放入土豆块一起翻炒; 5翻炒上色后加入适量的水(如果有椰浆或牛奶更好)煮开; 6下入焯过水的凤爪;7 煮开后转为小火,盖上盖, 煮上二十分钟; 8揭开盖, 转大火收汁, 这是放入洋葱和青椒;9 煮到它们发软后加入盐和胡椒粉调味即可;10装盘,让凤爪再在咖喱汁中泡上半小时风味更佳。小窍门咖喱菜的制作其实很简单, 先将凤爪焯水, 这是帮助它去腥;
斯佳丽WH
沙拉系音译,即Salad,又译作色拉。沙拉是女性们喜爱的美味,还可以缓解脾胃虚弱、神疲倦力的症状 。蔬菜水果沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。它不必加热,最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。蔬菜水果沙拉大多选择3种以上同食,在营养上也会起到很好的互补作用。减肥、美容、养颜的作用十分明显。加上几朵漂亮的小花点缀,养颜又养眼,这道沙拉会让我们心情变得也美好起来。展开
荷香淡淡
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房