1部分食材。2香菇提前浸泡透;3南瓜去皮去籽切小块;浸泡好的香菇切小块;4洋葱切小丁;青椒切小丁;培根切小片;5先做南瓜酱:热锅加入一半黄油料香洋葱;6倒入南瓜炒匀;7高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;8挑出香叶是为南瓜酱;9锅中放另一半黄油,入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒;10加入米饭炒匀,调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火;11入培根和南瓜炒;12加一部分奶酪块拌匀;13炒好的培根南瓜饭装入烤盘,铺上奶酪条,入烤箱烤15分钟即可。
々苗∴
外面的食物再美味仍旧怀念家里厨房的味道。一日三餐,不应该是单纯的为了填饱肚子。应该会有那么一天,遇到一良人,可以为他夏日熬粥冬日煨汤。
熊寳寳爱吃
1准备好材料:将鸡腿肉去骨切成粒,加入1克盐、10毫升料酒、2克淀粉拌匀腌着,萝卜青红辣椒切成粒。准备好50克熟花生米。2将剩余的盐、酒、生抽、白糖、醋和淀粉加入适量的水调成汁料。3上锅加入适量油烧热,加入切好的干辣椒爆香,将鸡肉加入爆炒至上色。4加入切好的青红辣椒粒,萝卜粒一起爆炒几下。5加入之前调好的汁料,拌炒至干身。6最后加入花生米和葱白拌炒匀匀完成。7成品装盘。即可食用。8喜欢吃更辣的可多加干辣椒,红萝卜也可改成青瓜。
梦桃缘
亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。 红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。 适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。
舒舒的厨房
1所有材料洗净。青椒掰成小块;大蒜拍扁剁碎;大葱斜切成片;洋葱、木耳、胡萝卜切成小块。2豆腐切成小块。3酱料:将三勺酱油、胡椒粉、牛肉粉和、绵白糖和100ml清水混合搅匀。4锅中倒入植物油,大火把油烧热,倒入葱蒜炒香后放入所有配料,煸炒片刻放入豆腐块,翻炒几下加入酱料,炒至酱汁收干即可出锅。
BAE
炒拉条是我们常吃的,虽然手工的好吃,但做起来麻烦,总买机制的,但口味就不要再省事了,不然真不好吃了。以前知道要用羊肉炒,大肉也可以,但孜然是万万不可少的,后来吃到了姐姐炒的比我好吃多了,才知道加了番茄酱,从此有多了一项必备品。真的提味很多啊!
府前蔷薇
1准备好材料。 2咸肉切小薄片;洋葱切碎;彩椒切碎;3蒜剁成蓉,姜切末,番茄去皮刨成蓉都放入小碗里,加入酱油、番茄酱、芝麻油,挤入柠檬汁拌匀待用;4热油锅,先入咸肉略炒,再加入洋葱炒出香味;5倒入彩椒碎翻炒至变软;6倒入米饭炒2分钟;7倒入3拌好的番茄汁翻炒5分钟或炒至水分干了;8洒入少许芝麻与葱花即可~~我用了咸肉已有咸味;若没有可酌量加盐调味~~
々苗∴
广昌,江西的“白莲之乡”啊。身为一个广昌人,炒粉,炒面这种东西再熟悉不过了。记得以前读中学的时候,三块钱一盘炒粉就能吃得饱饱的。现在也不知道一盘是多少钱了,10块?Anyway,我也时不常的自己炒个粉或者面,怀念一下家乡的味道。
yfei04
1准备材料2锅中加入适量油热锅凉油3葱花爆香。4加入各种杂蔬翻炒。5加入蘑菇。6加入适量生抽。7加入牛肉8大火翻炒,加入适量盐即可小窍门按照顺序炒,不易熟的现炒,容易熟的后加。
(纳尼亚)
披萨也算是烘焙里相对比较容易的一道西点,只要掌握了基本的发面经验,应该说人人都可以做成功的。放上自己喜欢的食材,撒上浓浓的奶酪,想不好吃都难。今天的这款什锦花边披萨,稍微改变了一下样式,但是最后带给我们的却是大大的惊喜!
小狼之之
清清爽爽炒山药。
爱烹饪的女主播
1准备好材料。2青、红椒切小块;葱切末;3豆干洗净切丁;4花生入烤箱烤8分钟,然后去皮;5热油锅,入豆干炒至微黄;6加入花生仁翻炒;7加入青、红椒炒匀;8加盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
々苗∴
滑嫩的鸡肉搭配果香浓郁的菠萝,漂亮的彩椒点缀其间,真的是色香味俱全哦。而且樨儿处理肉丁的时候没有用油炸,低油低脂更健康哦。
樨儿小厨娘
1材料,肉切小块用少许盐腌制一下呀,然后打一个鸡蛋拌匀,边加番薯淀粉搅拌到能把肉挂住为佳。2锅放油多一点,然后把肉一块块放进油锅炸。3第一遍的效果。4为了更酥脆,再翻炸一遍。5翻炸的效果。6把两勺亨氏番茄酱,一勺白醋,一勺白糖放进碗里拌匀备用。7锅放少许油把青红椒块炒断青。8然后把酱放进去炒到好多小泡泡。9把所有材料放进去翻炒,然后勾芡就可以出锅了。10很美味的咕咾肉就出炉了^_^。
巧妞
1猪肝切薄片用清水冲洗几遍,滴入5滴白醋加水浸泡半小时,控干水份备用。此步骤可去除腥味且排出肝中有毒物质。2葫萝卜、青椒切片备用;3取平底锅加少许花生油大火烧热,加入控干水份的猪肝爆炒,加入少许白糖(去苦味),盛到盘中备用;4将锅洗净用葱葁炝锅,依次加入葫萝卜、青椒翻炒,再加入炒好的猪肝炒匀加盐调味即关火装盘。5大功告成,上菜:-P
枫叶的快乐厨房
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA