搜索
1金针菇洗净待用。2蟹味菇洗净待用。3香味菇洗净待用。4鍋里水烧开将三种菇倒入淖二分钟。5捞起沥干水份加花生酱，香油，盐，味精拌匀。6加青椒丝，红萝卜丝拌匀装盘。
欣食
夏日炎炎，总是要想办法做些清淡的菜，看起来清新，吃起来爽口，做起来简单（这么热的天气厨房还是少去为妙）。那就什么简单来什么吧。就不参加活动了，我就是喜欢在这里玩玩，参加活动我会感觉太紧张的。
饕餮餮
1青椒去籽清洗干净，沥干水分，蒜头切碎。2热锅冷油，把青椒煎熟，盛出。3煎好的青椒。4用煎青椒的油煸香蒜末，加豆瓣酱炒匀。5稍微加点水，白糖把煎好的青椒倒进。6大火把汁差不多收干净可以。
小耿妈妈
1准备好一块鸡胸肉。2鸡胸肉切成丁。3加料酒，鸡精，盐，咖喱粉，淀粉装保鲜袋抓匀放冰箱保鲜腌制一个小时。4黄瓜去皮，青椒去籽，全部切丁。5.热锅冷油，把鸡丁煸变色盛出。6锅里剩下的油烧热，把黄瓜和青椒丁炒变色。7鸡丁倒进一起炒熟就可以。小窍门炒鸡丁的时候时间不要长，这样炒出的鸡肉比较嫩。
小耿妈妈
多吃菌类，有利于身体健康，有防癌功效。
侠客天使
酸甜口味的，脆脆的。
江南水乡
营养学家说，人每天要摄入25种食料才能满足身体的需要。这道菜中胡萝卜富含维生素A,能提高机体免疫机制.香菇素有“山珍”之称，含丰富的维生素D原，是不可多得的保健食品之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。虾不仅味道鲜美，还含有高质量的蛋白质，中医认为虾性味甘咸，治肾亏、阳衰、腰痛、乏力。这道菜的特点：色泽鲜艳，营养丰富。用“蒸”的烹饪方法，最大限度的保留营养成分，保持菜品的原汁原味。成本：6元。：
清风022
1将干豆腐切丝，在沸水中焯一下，捞出，过凉装盘待用。2将胡萝卜清洗干净切丝，将青椒清洗干净切丝，并分别在沸水中焯一下，捞出，过凉，装盘待用。3将胡萝卜丝、青椒丝、干豆腐丝分别倒入碗中。4将姜汁、精盐、味精、香醋、香油，辣椒油倒入碗中，拌均即可。5将所以材料拌好后，装盘即可。
mother52julina
色彩缤纷，味道鲜美，营养丰富。
清风022
这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口，解腻开胃。
红豆厨房
平时自己很喜欢吃土豆，一直炒着，红烧，煮着吃，今天想着何不凉拌着吃呢，一提议，女儿举双手赞成，那就凉拌，满足女儿哈。
微米
1土豆去皮切成丝用水漂2青椒洗净去子切成丝3胡萝卜去皮切成丝4将土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝在开水锅中汆3分钟用水漂凉5将土豆丝用味精、白醋、精盐、芝麻油拌一下装盘，锅内放油下干辣椒节、花椒粒炝一下。6将锅内炝的辣椒节、花椒粒和油一起淋在土豆丝上面即成。
客家缘
又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~>_<~~~~ 。
富贵猪
1菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2用开水焯熟。3用凉水过凉，控出水分。4胡萝卜、青椒切片。5放入蒜末。6放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。7放上适量的盐。8拌匀即可。
小老虎宝贝
1肥蛤洗净，煮熟。2把蛤肉抠出来。3洋葱切丝。4放一勺辣椒酱。5拌匀即可。
小老虎宝贝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
