一道好看又好吃的美味酱汁通心粉出炉了,帅呆了!
美食傢
1牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。2洋葱,青椒切丝3锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起4洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐, 少量红糖,孜然调味5出锅(我没有加味精,喜欢的可以加)
玻璃瓶柠檬草
西红柿烧茄子是鲁菜中的家常菜,圆茄子北方栽培较多,所以北方人喜欢吃圆茄子。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。具有清热止血,消肿止痛的功效; 西红柿酸甜解渴,健胃消食。柿子椒清脆爽口。此菜肴鲜美可口,口感丰富、酸甜适中、老少咸宜。是具有多种保健功能的家常菜。
西马栀子
绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失,使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且,绿豆发芽后,释放出更多的磷、锌等矿物质,维生素类物质的含量也会大大增加,其中维生素B2增加了2~4倍,胡萝卜素增加了2~3倍,维生素C增加了6%,叶酸和维生素B6也有所增加。
小羊小小
1准备好所有食材,洗净,木耳泡发,青椒胡萝卜切片2鸡肉剁成肉泥3肉泥装入碗内,加料酒,生抽,醋,盐,鸡蛋,淀粉,抓匀腌制10分钟4锅内倒适量的油预热,用手挤出一个肉团,放入锅内炸5锅铲蘸油轻浇肉丸表面(这样肉不会粘到锅铲上),然后用力压扁丸子,就成一个肉饼,压扁后,更容易炸透。6炸到肉饼表面发黄时,装盘放凉。7凉透后,锅内油加热,肉饼放到锅内复炸一边。炸到金黄色即可装盘。8鸡腿菇过开水烫一下,放凉控干水分9锅内余油,放葱姜蒜爆香。10先倒入胡萝卜和木耳,胡萝卜变色后,倒入鸡腿菇和青椒,翻炒一会后,加入鸡肉
寻找无双
简单的家常下饭菜,真的很不错哦
烟水迷离
这里用的醋不是烧菜用,而是泡猪腰的时候用。
小耿妈妈
空心菜去叶留梗,大火快炒,清脆爽口。
XW香水百合
1猪肝切成片。2用清水浸泡1个小时。3辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。4猪肝用开水汆熟。5控出水分。6锅烧油后,放入辅料进行煸炒。7放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉,进行调味。8最后放入猪肝进行炒制。
小老虎宝贝
这几天对于即将期末考试的小学生来讲,过的可真不轻松,我家四年级的小学生这二天的学习态度那叫一个认真,抄课文,背单词,做试卷从回到家开始,一口气能做到9点钟,就连去WC都拿着书本了(以前可都是小说)。老师每天发好几条的短信要求家长督促检查签字,好在期末倒计时了,期待着考试快快结束,轻松的假期早点来吧。 今天这道彩椒炒鸡排是一道很有特色的鲁菜,不仅营养丰富而且美丽美味,绝对可以让家人看到后食欲大开,眼前一亮,也可以让小朋友们精力充沛地应对考试。
爱美的家
山东人做煎饼,真是五花八门!什么食材,到了山东人手里,加些面粉一摊,都可以成为美味。这一款土豆青椒蛋饼,就是学习山东人,利用家里多余的蔬菜边角料,加个鸡蛋,放些面粉做成的。
爱跳舞的老太
1所有的材料洗干净。2全部切丝。3肉丝里放入盐,淀粉,生抽,料酒腌制十分钟左右。4锅里放油烧热,放姜片炒香后放入腌制好的肉丝翻炒。5肉丝炒变色。6放入洋葱和胡萝卜丝翻炒。7加适量的盐翻炒,等洋葱块炒软的时候放入青椒丝。8翻炒均匀后放入味精出锅。
小乖宝宝
营养价值:高热量 低脂肪 富含人体所需营养
秦宝肥牛
昨天去朋友那请来两只小兔兔,所有没有没有买菜,根据家里的资源有限做了这道菜,嘻嘻,还做了一道咱家新成员的美味~!
田舍米娜
介绍一下苦菜薹吧!其实有的人称这个是野白菜,其实不是的,我们老家有专门播这个的,是专门用来腌制咸菜的。如果吃新鲜的会苦,一般都将外面的皮拔掉,用开水烫过才吃,。我没吃过新鲜的,所以不知道。在这边菜市场一般都用白菜薹腌制咸菜,他们不知道其实苦菜薹更适合腌制了,很香,很下饭。今年我们家便腌了一点,后面邻居看我们家腌他们也腌了。具体做法,将新鲜的苦菜薹采集回家,不要开花的,开花的就老了,然后放入粗盐,用手揉,一直揉到菜薹出水,揉到颜色变得深绿色,一定要出水,要不然不好吃的,放进坛子里,连腌出的水一起倒进坛子里面
纳兰.锦儿
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿