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1鸡杂清洗干净，鸡肠用盐和醋加一勺面粉抓洗干净。2锅中烧水，放入鸡杂煮十五分钟捞起。3青红椒切圈，泡椒切碎、生姜切丝、大葱切碎。4煮好的鸡杂改刀，鸡胗切片、鸡肠切段、鸡肝切厚片。5锅烧热放油，放入葱花、青红椒、泡椒、姜丝煸香。6倒入鸡杂翻炒几下。7放入一勺酱油。8半勺蚝油翻炒均匀。9放入少许白糖。10放入胡椒粉。11放入鸡精。12放入半勺香醋翻炒均匀，关火。
笑笑昵
秋葵青椒炒蛋营养丰富。
水心妞
1准备好食材（土豆切小片，花菇切块，青椒红椒切块）。2锅里倒油，放入适量冰糖块，慢慢融化。3倒入葱段，姜片，八角，花椒，干红椒炒香丢入鸡块。4翻炒片刻后，倒入料酒，生抽，耗油，少量盐调味。5鸡肉炒制八分熟时，倒入土豆片和香菇块翻炒片刻倒入啤酒闷烧！6待啤酒快闷干时，倒入青椒和红椒块翻炒。7翻炒均匀装盘即可。
凯＆迪露
1食材洗净。2将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。3洗净血水。4锅中放入油倒入鸭翅、毛豆翻炒。5加入料酒、老抽和盐。6加入水大火烧开后转小火。7烧至八成熟后放入青椒。8加白糖开大火收汁。9成品。
鸣翠燕
1边鱼清洗干净，刮去腹中黑膜。2两面均匀的撒上盐腌制半小时。3腌制好的鱼冲洗去多余的盐份。4边鱼切块。5青红椒切圈。6蒜切碎。7锅中放油烧热，放入边鱼块煎。8中小火慢慢煎至两面金黄。9锅中放入底油，放入青红椒蒜末煸香。10放入一小勺豆瓣酱炒出红油。11放入边鱼块翻炒均匀。12沿锅边烹入少许水，改小火，盖上锅盖焖两三分钟。13收干水份，关火。14成品。
笑笑昵
1青椒。2青椒、肉切丝，肉中下料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制十分钟。3锅中烧油下肉丝炒至变色下姜蒜爆香。4再倒入青椒丝翻炒。5放盐，鸡粉调味即可出锅。6成品。
清风小厨L
有机菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，食物纤维，维生素A，B，c，E，p，u，和钙，磷，铁，等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收。
寻梦一ZbDu
1豆腐切成小块，放入开水中煮3分钟。2煮好的豆腐沥干水份备用。3红葱头、青椒切碎。4将青椒、红葱头碎放到豆腐上，辣椒面和花椒粒放到最上面，浇上酱油。5锅中烧热油，淋在辣椒面上即可。6成品图。
黄世仁61
1黄瓜切厚片。2放入盐和糖拌匀腌制半小时。3腌好的黄瓜会出很多水，将水蓖出不要。4腌好的黄瓜连同青椒一起放入容器中。5大蒜拍碎和辣椒段、酱油、醋、蜂蜜一起混合均匀，制成调味汁。6将调味汁倒入腌好的黄瓜中，浸泡一夜即可。7夏日爽口小菜，好吃哦????。
黄世仁61
1猪腰对半切开去掉中间白色部分，改花刀。2锅中水烧开放入姜片。3焯一下猪腰，变色水中浮出泡沫就捞出来用清水洗干净（不要焯熟了）。4葱姜蒜青椒进锅里炒香。5加入猪腰翻炒断生。最后加入一勺酱油，一勺料酒，适量糖盐调味。6出锅。小窍门猪腰味道很重，但是把重点筋膜去掉在焯水去血水后基本上就没有什么骚味了
丹佛斯
#家常菜#，普普通通的食材，做出的都是家里的味道。
乐：在吃
猪肝的营养价值：猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素，丰富的蛋白质，及铁、锌、铜、锰等微量元素。 猪肝的功效：1、补充铁元素，治疗缺铁性贫血；2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等眼部疾病；3、防治大部分维生素或微量元素缺乏性的疾病。
祯祯宝贝
几天没吃肉了，虽说减肥迫在眉睫，但还是忍不住想吃带点肉补补，炒个鸡翅吧，解解馋
厨霸妞妈
这是一道家常菜，我刚学做菜，就从最简单的做起来啊。步骤很简单，准备好鸡蛋青椒，还有基本的油盐就可以啦。
我就是仙女本人
我儿子喜欢吃酸辣味的宽粉，肉丝、胡萝卜、青椒这是他钦点食材。。。
花鱼儿
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
