1鱿鱼用开水焯一下。2准备好的食材。3香菇 胡萝卜 青椒 圆葱 切丁 鱿鱼切丝。4锅中加油,加胡萝卜翻炒。5放入圆葱和青椒翻炒。6放入鱿鱼和蘑菇翻炒。7加入耗油 蒜 酱油 麻油 香油 翻炒。8放入米饭翻炒。9加入芝士和黑芝麻翻炒。10成品。
柳絮1982
青椒炒肉,非常普通的家常菜,对肉质没有特别的要求,牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉都是不错的选择,这菜我家每周至少要吃一次,做法也简单,今天搭配的是拆骨肉,都是瘦肉,肉香味美,爽口开胃,老人孩子都爱吃。
大海微澜
1准备萝卜,五花肉,青红椒,生姜,干辣椒,八角,大蒜头。2五花肉洗干净,切片,生姜切片。3白萝卜切片。4锅内倒油,放入五花肉,生姜,大蒜头煸炒,然后倒入一点老抽上色。5肉煸炒出油,倒入白萝卜片。6放入一颗八角,干辣椒段,加入适量油,煸炒一会,加入没过萝卜的清水,盖上锅盖开始烧,这步我忘记拍照。7烧至收汁,萝卜变熟,加入青红椒,适量蚝油,鸡精,生抽调味8出锅。9秋天,多吃点萝卜。
剥开颗糖
今天就来个不一样的方便面吧,不是泡,也不是煮,而是炒,配上自己喜欢的青菜真是既快捷,又美味。
石榴树2008
1准备好食材。2鸡块下锅加料酒焯水备用。3起锅烧油下入冰糖。4炒制香油色下鸡块翻炒上色。5加葱姜。6加生抽,耗油,老抽。7加郫县豆瓣酱。8加水炖半个小时。9放入配菜翻炒均匀炖熟即可。10成品图。
最初的最美❤
醋溜白菜,简单得食材,一般使用最朴素得烹饪方式。详细步骤解析请上【晓辉农家美食攻略】为您一一解答。
皇雍麾
今来一款:豆角拌面,一款家常面食,有菜有面营养丰富,操作也是相当简单哦
米拉Miira
家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。
皇雍麾
地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
美食天下
干净,卫生,好吃。
蓝冰玫
前一晚吃不完的剩饭大家如何处置呢?热热再吃还是加点汤做成汤饭,亦或是做一个番茄蛋炒饭,再复杂一点的做成寿司。这些也算是不错的吃法吧!这款剩饭的做法那真是超级无敌好吃的!而且还特别有颜值,特别营养!
沙娅琪琪
1小鱼仔清洗沥干水 蒜头拍碎 青椒去籽切条。2鱼仔同蒜头一起下锅炒 炒到鱼仔金黄。3加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅装盘。4成品图。小窍门准备出锅装盘时可以加一点点水增加一些汤汁鱼仔、生抽、蚝油,有盐分可以不放盐。
准备减肥的吃货
腐竹的营养价值非常的高。这是一道非常传统的家常菜,里面配以青椒和木耳。做法也很多。今天试一下我这个快速的做法。其实好多人做腐竹了,要先泡。像上班族啊他就没时间泡泡久了也不好吃。所以呢我就用水先把它煮熟的方式又快手又美味。
雨欣欣欣
今天尝试的这道菜是五彩菠萝鸡丁,它既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香,鲜香酸甜,美味爽口,吃进嘴里,感觉不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放,那酸甜可口的味道,不管怎样吃,都很美味~
轻柚美食
三色牛肉丝选用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成,是一道非常下饭的家常菜。
沙娅琪琪
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈