1鱿鱼焯水。2鸡蛋打散 青红椒切丁。3锅中加油,煎蛋。4放入青红椒翻炒,然后加鱿鱼,加盐和酱油。5加入米饭,翻炒6放入鸡蛋。7翻炒均匀。8将米饭装入烤盘。9撒上马苏里拉奶酪。10202℃,烤15分钟即可。
柳絮1982
团圆家宴卤菜少不了。这道鸡爪是改良版的卤鸡爪。风味独特,是我每年团圆家宴都会做的一道佳肴。鸡爪又叫抓钱爪,寓意非常的吉祥。所以大家过年都会吃鸡爪。吃了鸡爪好捞钱。这道菜的基本程序就是先卤后炸。最后再调味。因为有小孩子嘛,就调的烧烤味。当然,这个调味方面。大家可以自由发挥。
雨欣欣欣
自从买了烤箱以后,就想做各种各样的好吃的,今天是腊八,中午吃了腊八粥以后没多久女儿就喊饿,刚好之前买的披萨胚到了,就决定给她做一个披萨,材料都是家里现成有的一些菜,没想到味道真不错,女儿说以后都要自己在家做披萨……
胡椒0214
青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,特别是维生素c含量很高。我们一般会想到拿它来和肉类一起炒着吃,不过今天我给大家介绍这道肉馅与青椒融合的菜——尖椒酿肉,真的是青椒与肉的最完美结合。这是一道超级下饭的菜。是在家隔三差五会做,在外吃饭必点的一道菜,属于吃不够的一道菜。这道菜食材简单,做法也简单,买回猪肉泥调味后塞入青椒里,然后再入油锅煎至外皮呈虎皮色,加调味料煮熟即可上桌。微辣可口的青椒加上鲜嫩多汁的肉馅,油而不腻,口感很丰富。
麦子老妈
肥而不腻,豆豉浓郁略帶米酒香。好吃关键在于刀工,大而薄,炒卷后就看着像小灯笼,不显大块。餐馆,用料酒,我改用自家酿的米酒,更香醇。相比传统做法,加入配菜洋葱,切代替白砂糖提供甜味调好。洋葱和肉在高温下超搭,洋葱无论炒猪肉、羊肉、牛肉,基本没差,因其自身甜味,使调味柔和,还能突出肉类酯香。
辰氡
现在的很多爸妈会给宝宝买银鳕鱼作为孩子的辅食,好的银鳕鱼价格很昂贵,而比目鱼同样也含有不饱和脂肪酸,但是价格要比银鳕鱼亲民多了,可以说是性价比极高的一款深海鱼,也非常适合作为宝宝辅食。而且全家人一起吃也不会心疼。我家今天用它做了茄汁味的,肉质丰厚白嫩、细腻爽滑、口感极佳,最关键还没有小刺,吃起来好方便。
麦子老妈
鱼肚,补肾益精,美容养颜之精品。
凤记美食
1土豆去皮洗净2切丝3把切好的土豆丝放入水中淘洗除去淀粉4青椒洗净切丝5热锅倒入适量猪油融化6油热后倒入青椒翻炒几下7倒入土豆丝翻炒8期间加入适量盐和水,翻炒五分钟左右即可9成品。
沦陷在你眼眸
1油锅烧至六成熟,倒入胡萝卜,玉米大火煸炒。2加入荷兰豆大火煸炒。3调入少许生抽,食盐继续煸炒4加入腊鸡肉继续煸炒2分钟,撒入葱花大火收汁。5入盘即可。6成品图。7成品图。
逝去的爱情
1牛肉放进冷水中浸泡一会儿,洗干净去点多余的水份切成薄片,放半勺盐和少许生抽腌制两三分钟2芹菜洗净切段,青红椒切片,生姜切丝3锅中烧热油放入牛肉爆炒,快速翻炒至变色,捞起装盘4锅中重新倒油待烧至七成热放入姜丝青红椒爆炒出香味,加入芹菜继续炒5最后加入炒好的牛肉继续翻炒均匀后加入少许的生抽就可以出锅啦????。
飞槐沉雪
如果忒忙,吃面就是首选啦!今来一款:青椒肉丝拌面,荤素搭配,营养丰富,家常做法,供大家参考
米拉Miira
1材料。2将辣椒清洗干净切圈圈。3姜蒜切末。4鸡蛋去壳放入碗中打散。5锅烧热放入适量食用油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄。6用锅铲划成小块,倒入姜蒜末炒香。7放入辣椒翻炒片刻。8分别调入一小勺盐,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。9成品图。
飞燕888
有人不喜欢吃带骨头的咋办,可以试试把鸡翅去骨,塞进一些蔬菜一起烤,大人小孩都适合吃。可以选你自己喜欢的腌料腌制,蔬菜也可以挑自己喜欢的。
緣豆兒
1黄花菜用温水泡20分钟左右。2将食材改刀。3不粘锅放猪油。4放大蒜炒香。5放梅花肉片炒至变浅色。6放入黄花菜段,炒匀。7青椒、小米椒放盐炒软。8倒入适量的纯净水,煮两开。9生抽调味即可。10成品。
红米乐呵
1土豆削皮洗干净,切丝。2切好的土豆丝用水洗2遍,然后捞出来放盘子里。3葱姜蒜辣椒都切好,辣椒也切丝。4锅里放适量的油,然后加入葱姜蒜炒出香味。5加入土豆丝,翻炒几下。6加入青红椒,翻炒几下。7再加入适量的盐鸡精耗油醋,翻炒均匀,再炒个一分钟就可以出锅了。8非常好吃。
做个吃货就好
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆