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健身与美食也是可以兼得的，低脂美味的健身餐
你的小祖宗已上线_ZmRHTd
1提前准备好材料待用。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒青椒，大葱，大蒜粒。3倒入豆角煸炒至软。4加入适量水，中火焖至15 分钟。5加入少许盐，大火收汁即可。
逝去的爱情
曲曲菜中含有膳食纤维、糖分、胡萝卜素、维生素C、维生素A、钙元素、镁元素、铁元素、锰元素、锌元素、磷元素、蒲公甾醇、甘露醇，含有17 种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43％。口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。
一溪月
1准备食材。2青椒和茄子切滚刀块，蒜切末，茄子加点盐腌制十分钟。3另取一只小碗，依次放入淀粉，白糖，生抽，老抽，加适量水，调成碗汁。4起锅烧油，油温六七成热，放入茄子，炸至金黄。5炸好的茄子，捞出控油。6另起锅热油，放入番茄酱，蒜末，炒香，将茄子倒入翻炒，再加入调好的酱汁。7放入青椒，大火收汁。8大功告成，装盘。
秧秧yy
春天的美好食物里怎能少了春笋呢，这些笋子都是自己新鲜现挖的，非常非常的嫩，买点肉丝就是一道餐桌上不可或缺的时令菜。
尚瘦瘦
1将五花肉放入锅中煸炒至焦黄。2放入青椒丝翻炒。3蒜苗拍扁斜切成小段，放入锅中。4翻炒一两分钟后，放入食盐。5撒上白胡椒粉。6淋上生抽炒匀，关火出锅。7青椒蒜苗炒肉。
Miss_大米
1炒锅烧热，放少许油，将五花肉肥肉放入锅中煸炒。2放入瘦肉一起炒香。3将五花肉拨到一边，用煸炒出的油炒青椒丝。4放入木耳丝翻炒，木耳在炒的过程中可能会发出爆炸声，所以尽量将木耳沥干水。5放入半勺食盐。6淋上一勺生抽炒匀即可。7木耳青椒炒肉。
Miss_大米
白萝卜至今种植有千年历史，有药用价值，对消化和养胃有很好的作用。白白脆脆的萝卜，生吃熟吃都可，但是我们大多用来炖汤，吃它的本味。吃惯了萝卜清淡的口味，来点不一样的吧！本道菜用川味红烧的配料烧制，并添加了猪肉，猪肉煸出的动物油包裹萝卜，激发出萝卜独特的香味。微甜微辣的下饭菜，宴请或日常食用都是绝佳。
小美的美食谱
今吃煎饼，一定要有一款必备单品：包菜青椒炒粉条。家常滋味，简单而美好。
米拉Miira
两天没有卖菜了，突然想吃鱼香肉丝，家里刚好有个青笋，瘦肉，木耳，青椒，哈哈????今就来一款：家常鱼香肉丝。不能用大厨的做法来评判，美味下饭才是关键，不妥之处，多多指教！
米拉Miira
1准备食材，里脊肉提前切好的。2将各种配菜切丝，里脊肉切丝，蒜切末备用，切好的里脊肉，加入蛋清，料酒，淀粉，适量盐，胡椒粉腌制十分钟。3另取一只小碗，依次放入白糖，醋，淀粉，生抽，适量水，调成碗汁。4腌制好的里脊肉入锅炒至变色捞出。5另起锅热油，放入郫县豆瓣酱，蒜末，炒香。6倒入配菜翻炒均匀。7加入炒好的肉丝，倒入刚调好的碗汁。8翻炒一会，大火收汁，美食完成。
秧秧yy
1准备好的食材。2青椒切块鸡蛋打散。3锅中放油煎鸡蛋。4锅中鸡蛋拿出，放入青椒翻炒。5放入酱油。6放入鸡蛋翻炒。7如果淡可稍加盐。8装盘。
柳絮1982
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。
滋滋d美味
黄花鱼的制作方法也是多种多样，比较适合家庭烹饪的方法有清蒸、红烧、家焖、油炸、香煎……今天我要做的是锡纸黄花鱼。锡纸的好处是可以保留黄花鱼的鲜嫩，因为锡纸把黄花鱼全部包住，所以不会让汤汁流失，营养也一点不流失，这样做最能体现黄花鱼的鱼鲜味，肉质的细腻和雪白，当然这也对黄花鱼的要求比较高，不足够新鲜的黄花鱼可不要这么做哦。
石榴树2008
1准备食材。2将菜花切成小朵，西红柿,青椒切块。3切好的菜花放入盐水浸泡。4锅中烧热水，泡好的菜花放入锅中焯一下水。5起锅烧油，放入切好的西红柿，青椒，炒成近乎糊状。6加入菜花，翻炒一会，撒入适量盐，鸡精调味。
秧秧yy
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
