1猪肚切丝。2杏鲍菇青椒切丝。3锅中放入适量油烧热后放入肚丝和生姜煸炒。4加入适量料酒去腥。5放入杏鲍菇和青椒。6翻炒至断生。7加入适量盐和生抽。8翻炒片刻即可。9成品装盘。
鸣翠燕
1青椒、面筋切丝。2锅中放入适量油烧热后放入面筋和青椒。3翻炒至断生后。4放入肉丝。5加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。6装盘。
鸣翠燕
少爷点名要炒饭吃,为了营养全面点,给他做什锦炒饭。同样也是麦饭石锅的试用菜谱。不负期望,炒好饭盛出来,锅还是好干净的,名副其实的不粘锅。
不做妖精好多年
Harthsun牛排煎锅自从进了家门,就独受恩宠。颜值和质感真是秒杀一切!今就来一款:韩式辣酱煎猪肉,口感非常不错,满满的自豪感,有了这口Harthsun牛排煎锅,厨房小白也能轻松驾驭哦!
米拉Miira
1茶树菇去除根部,洗净沥干水份。2姜切末、蒜切末、青椒切段。3锅内热油后,将茶树菇放入锅中油炸。4炸约一分钟后,盛出控油。5锅留底油,下姜末、蒜末小火炒香。6加入茶树菇和青椒段大火翻炒几下。7最后淋入一勺生抽,加盐和鸡精翻炒入味。8成品图。小窍门1、茶树菇最好先入锅油炸,这样可以缩短炒制的时间,而且炸过的茶树菇味道更香。2、以上制作口味带点酱香味,喜欢大辣口味的可适当加入一些指天椒。
零下一度0511
1食材准备。2土豆,猪肉,青椒切片。3土豆放水中,肉片用盐,淀粉,料酒腌10分钟。4生抽,蚝油,料酒,白糖调汁。5锅中放油炒肉片至变色捞出。6锅中留油炒土豆片至发透明捞出。7炒青椒至断生。8然后倒入土豆片和肉片,放调好的汁,炒匀。9装盘。
宁静致远0217
1食材:青椒、老豆腐、鸭蛋。2将青椒切开去蒂去籽清洗一下捞出。3放在案板上切成小块待用。4将老豆腐抓碎,待用。5将鸭蛋打散。6烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。7随后,下入抓碎的老豆腐和青椒翻炒翻炒至青椒断生。8接着,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
得到了Harthsun铸铁炒锅的试用机会,做菜就是锦上添花,方便很多,平时煎豆腐那是有些难度的,很容易粘锅,豆腐也很容易破碎成小块,铸铁锅锅身很厚,加热均匀,很轻松就能煎出完整的豆腐,外脆里嫩!
小耿妈妈
如今生活条件好了,人们的餐桌上,更多的是注重合理搭配,营养均衡,过年也不例外。要过年了,大家都希望讨个好彩头,分享给大家一道素净可口寓意吉祥营养丰富的素菜,花开富贵一豉香花菜。不仅好看,味道更是超级棒。豆豉炒有机花菜比一般花菜脆爽,营养价值也高。
寻梦一ZbDu
做沙拉快手又方便。用了鹰嘴豆,(如果是干品鹰嘴豆,浸泡了煮熟就行)搭配了五颜六色新鲜的食材,健康好吃。
緣豆兒
1青椒洗净切小块,鸡蛋打碗里加盐搅匀。2炒锅放油烧热,下青椒煸炒片刻。3倒入大火饭翻炒。4炒至米粒都散开。5倒入鸡蛋液快速翻炒,炒到鸡蛋金黄即可。6成品图。
阳台上的草莓
1鸡块放清水中烧开去除浮沫。2捞出。3食材准备,青椒土豆,胡萝卜切块。4洋葱切块。5锅中放油炒胡萝卜,土豆然后盛出。6锅中留油炒郫县豆瓣及葱姜蒜出红油。7炒鸡块至均匀染色。8放入生抽,白糖,倒入一罐啤酒煮开。9放入胡萝卜,土豆,青椒煮5分钟。10放入洋葱和干红辣椒再煮5分钟。11锅中煮面。12面条捞出,加入大盘鸡的汤和油辣椒即可。
宁静致远0217
1准备好虾。2清洗干净,剪掉虾须和虾脚。3挑掉虾线。4去掉虾头,清洗干净,用姜片和料酒抓匀腌一会儿。5起锅烧油。6油七成热时,下入虾煎香至酥。7下青椒翻炒均匀,加盐、鸡精调味。8起锅装盘。9清清爽爽的一道家常菜,做法简单。10美美哒!
芊芊_DOkzbcaviraI
茄子的N种吃法,最简单的当属凉拌茄子 ,简单快手,好吃还有营养。
大海微澜
1大虾去头,剥皮,挑去虾线,洗净控干水分,放入生抽、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀,腌制片刻。2青椒、胡萝卜(或彩椒)切丁,葱姜蒜切末备用。3腌制入味的虾仁中加入少许淀粉搅拌均匀,下油锅煎或炸至金黄。4锅内放少量食用油,油热放入葱姜蒜末爆香。5放入青椒丁、胡萝卜(或彩椒丁)翻炒一二分钟。6加入适量面包糠翻炒几下。7放入虾仁、少量蚝油和盐继续翻炒二三分钟,撒入葱花。8出锅,装盘。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao