虾仁Q弹可口,红绿相间,简单易做,秀色可餐,为家人献一份爱!
筠旸JY
这道菜咸鲜味美,色泽红亮,非常好吃下饭,一盘一会儿就吃光光啦!????
筠旸JY
1面粉分次加水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2猪肉馅先加少许清水搅打开上劲儿,再加入酱油上色,少许蚝油提香。3加少许盐鸡精香油搅拌均匀,倒入处理好的虾仁小段儿。4放入葱姜末,加适量花生油。5大白菜洗净剁碎攥出水分。6放入肉馅中拌匀。7面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,放入猪肉白菜馅。8依次做好所有的饺子。9放入沸水中,煮熟就可以关火啦。10上桌啦!
筠旸JY
这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!
筠旸JY
妥妥的颜值担当菜,增添节日喜庆氛围,老少皆宜,营养丰富,味道鲜美!
筠旸JY
“香辣菜”
小家有女初长成
1虾仁取出处理干净。2花椒,红辣椒,葱蒜改刀备用。3虾仁放入适量面粉,磕入一个鸡蛋和少许水拌匀。4加盐和五香粉搅拌均匀。5青椒改刀切丝。6虾仁腌制二十分钟,无颗粒状态即可。7平底锅预热入油烧热,放入虾仁煎至两面金黄色。8依次煎好盛出备用。9余油中放入配料煸炒出香味。10放入虾仁翻炒均匀。11加入青椒丝翻炒。12加盐和少许酱油拌匀即可出锅。13美美的下饭菜,太好吃了????。14成品图。小窍门家常菜无需精湛的厨艺,可口营养最关键!祝您牛年吉祥!
米拉Miira
1土豆去皮,红萝卜洗净备用。2青虾处理干净开背哦。3放入盐,胡椒粉,淀粉抓匀腌制一会。4葱蒜和咖喱块备用。5玉米粒准备就绪。6土豆和红萝卜切块。7珐琅锅预热入油,放入葱蒜爆香。8放入土豆和红萝卜翻炒一下。9加入开水和咖喱块同煮。10中火煮沸转小火慢煮。11土豆八成熟放入虾仁和玉米粒。12盖上盖子再焖煮一会儿。13米饭提前蒸熟。14虾仁熟后加盐调味。15米饭放入盘中,撒入黑芝麻,浇入咖喱虾仁,摆入黄瓜片即可。16成品图。小窍门有菜有饭,营养满满!祝您生活愉快!
米拉Miira
1青虾解冻。2放入煮锅里,加入花椒粒,葱姜片,少许盐,倒入适量清水。3大火烧开后煮十分钟。4关火????,调个蘸汁:生抽+香醋+香油+蒜末。5摆盘。6成品图。7成品图!
筠旸JY
1青虾洗净处理干净,去头去壳去虾线,将虾仁开背。2虾仁中放入面粉,磕入一个鸡蛋。3加盐和五香粉,搅拌均匀腌制备用。4取适量面包糠,均匀将虾仁包裹,锅中入油烧热。5依次放入穿着黄金铠甲的虾仁,小火慢炸。6煎至金黄色虾仁熟透即可出锅。7依次炸好放入盘中,可用吸油纸吸去多余的油脂。8搭配蜂蜜芥末酱,趁热开吃。9成品图。10成品图。小窍门外酥里嫩,美味无法抗拒哦!
米拉Miira
1圆茄子两个。2去皮去蒂,切成滚刀块,放少许盐腌制一下,炒制前用清水冲洗一下,攥出水分。3青虾解冻,剪去虾须虾腔,挑出虾线。4香菜切碎备用。5八角葱花蒜末备好。6锅内放适量油烧热,放入茄子块儿。7煸炒至变成金黄色盛出备用。8锅内放适量油烧热,放入八角爆香,放入青虾煸炒至变色。9先放入葱花爆香,再放入煸好的茄子,加少许盐,一点点白糖调味。10加少许东古一品鲜调味,淋入少许清水烧一会儿。11出锅前放入蒜末香菜碎。12装盘上桌啦!13成品图!
筠旸JY
平日里特别喜欢吃这个,简单易做,搭配米饭必须得吃两碗,营养丰富,看着食欲大增呢!
筠旸JY
1青虾洗净。2去虾腔虾须虾线,切成两段。3豆角土豆番茄洗净。4三种食材改刀备用。5锅内放油烧热,放入青虾段煸炒出油。6炒至红色。7放入豆角继续翻炒均匀。8放入土豆炒匀。9放入番茄块儿炒几下。10加少许东古一品鲜调味。11加少许盐调味。12翻炒均匀。13移入砂锅????。14倒入少许清水,番茄????会出水分。15转中火慢炖。16成品图!
筠旸JY
1圆茄子去蒂去皮。2切成丝,放少许盐杀出水分。3清水冲洗一下攥出水分。4青虾是周五煮熟的。5剥出虾仁切成小段儿。6香菜碎备好。7蒜末备好。8锅内放油烧热,放入茄丝煸炒出水分。9盛出备用。10锅内放油烧热然后放入虾仁粒爆香。11放入茄子丝翻炒均匀。12加少许盐调味,少许白糖提鲜。13倒入少许东古一品鲜调味。14淋入少许清水烧一会儿。15出锅前放入蒜末提香。16装盘,撒上香菜碎。17成品图!18成品图!
筠旸JY
夏季减脂餐,清淡营养,美容养颜。
琴韵优雅
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝