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1青虾解冻。2去头去虾腔洗净备用。3平菇去根，洗净。4放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。5青红椒洗净。6切成小块儿。7锅内放油烧热然后放入青虾煸炒至变色。8放入葱花爆香。9倒入青红椒翻炒几下。10倒入平菇，继续翻炒均匀。11放入少许盐和生抽调味。12淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。13装盘上桌。14成品图！15成品图！
筠旸JY
1青虾去除虾仁处理干净。2葱姜蒜，花椒，辣椒备用。3虾仁去处虾线洗净。4放入料酒腌制一下，加面粉，五香粉和盐抓匀备用。5葱姜蒜，红辣椒改刀装盘。6锅预热入油烧热，放入虾仁煸炒变色盛出。7留底油爆香葱姜蒜，辣椒和花椒。8放入虾仁，花椒粉将继续翻炒。9出锅加盐调味即可。10快手椒麻虾仁就可以享用啦。11成品图。小窍门虾仁一定要用料酒腌制一下，去腥不能少哦！
米拉Miira
1适量青虾准备就绪。2去头去虾线，虾背开刀，洗干净备用。3放入姜丝腌制一下，捡出姜丝。4碗中入酱油，糖，盐，蚝油，水。5加入淀粉调至均匀。6锅中入油烧热放入虾煎制上色。7两面变色八成熟即可。8倒入调料汁炒至虾入味。9美美的糖醋虾尾就可以出锅了。10撒入芝麻点缀一下，食欲满满哦。11家常小菜，完美出锅。12成品图。小窍门虾处理干净后一定要腌制一下哦！
米拉Miira
虾含比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，而虾的制作方法有好多，但是最爱的还是油焖大虾，油因其制作简单，色泽亮丽，看起来红通通的深受大家喜欢，也是年夜菜里必不可少的一道。
徐京辉-
1青虾解冻去头去壳去虾线，开背，加少许盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌一会儿去腥入味。2彩椒切成小块儿。3锅内放适量油，七成热放入虾仁，打成球，变色盛出备用，把彩椒也用油冲一下备用。4锅内留底油，放入葱花爆香，把滑好的虾球彩椒一起倒入锅里。5加少许盐和白糖调味，淋入少许水淀粉，快速翻炒均匀即可出锅。6装盘上桌啦！7成品图！8成品图！
筠旸JY
蒜蓉虾
最美的人间烟火
这道菜特别适合家里有宝宝的，酸酸甜甜，营养丰富，既有虾的滑嫩，又有蔬菜的清爽，搭配起来好漂亮，而且色彩鲜艳，吸睛诱人！
筠旸JY
1准备食材：胡萝卜、香菇、青虾、大米。2青虾去虾线。3洗净后下锅烧水加盐加料酒焯烫。4捞出后切段。5香菇胡萝卜洗净后切丁。6大米放入电饭煲内胆洗净后加入适量的清水。7准备葱花。8葱花放入碗中再加入2勺生抽。9起锅烧油。10倒入香菇丁、胡萝卜丁翻炒。11加入食盐。12加入郫县豆瓣酱。13翻炒均匀。14准备葱花。15调酱汁：将葱花装入碗中放入2勺生抽。16将炒熟的香菇虾仁倒入电饭煲内胆中。17再倒入酱汁。18预约时间40分钟，按下煮饭键。19成品图。
还在吃吃吃
1鲜虾准备就绪。2将虾处理干净，去头去虾线。3处理好后放入姜末和料酒腌制一下。4碗中放入蚝油，酱油，糖，盐，水搅拌均匀。5锅中入油烧热放入虾煸炒上色。6加入料汁翻炒均匀。7炒至入味即可。8撒入葱花炒出香味。9美美的酱烧虾尾就可以出锅啦。10家常做法，请您品鉴。11成品图。小窍门虾尾一定要腌制一下，去腥口感也超级好！
米拉Miira
1青椒切成小块。2土豆切厚片，放入清水里浸泡，除去淀粉。3青虾去虾枪虾须虾线，备用。4锅内放油烧热，放入大料炝锅。5然后放入青虾煸炒至变色。6放入土豆片继续翻炒均匀。7加入酱油，料酒，少许盐，胡椒粉。8倒入适量清水一起炖。9加入辣椒片，烧至入味。10出锅前淋入花椒油香油提香。11成品图！12成品图！13成品图！
筠旸JY
1青虾去虾腔虾线洗净备用。2黄瓜青椒改刀。3锅内放少许油烧热然后放入青虾中火煸炒。4完全变成红色。5放入葱花爆香，然后放入青椒黄瓜，大火翻炒均匀。6加少许东古一品鲜和盐调味，烹一点点料酒去腥。7淋入少许水淀粉勾芡。8装盘上桌。9成品图！10成品图！
筠旸JY
1青虾洗净去壳去头去虾线，切成小段儿，土豆去皮，线椒洗净。2改一下刀。3锅内放油烧热然后放入一个八角爆香，接着放入虾段，煸炒出红油。4放入土豆片煸炒均匀。5放入辣椒，继续翻炒几下。6加少许盐和生抽调味。7倒入适量清水烧一会儿。8炒至全部入味即可关火。9成品图！10成品图！11成品图！
筠旸JY
现在正是青虾大量上市的季节，平时最常吃的就是白灼虾，味道未免有些寡淡，今天换个口味，想要重口味的就多加点配料，麻椒和尖辣椒要足一点????
筠旸JY
1大虾洗净。2剥去头壳以及去除虾线。3放盐料酒，白胡椒腌制十分钟，然后加入适量淀粉搅拌均匀。4腌制虾的同时，葱姜蒜剁碎，干红辣椒，郫县豆瓣酱准备。5锅中放油炒香葱，姜，蒜和干红辣椒。6放入郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入生抽，白糖和少许料酒烧开，放入虾仁炒至虾仁变色。7盛出即可。
宁静致远0217
1青虾准备。2剥去头壳，去除虾线。3姜去皮切末葱切末，郫县豆瓣酱剁碎。4虾仁切小段放少许盐胡椒粉和淀粉抓匀。5豆腐切麻将块。6锅中放油炒虾仁至变色捞出。7生抽，料酒，白糖，蚝油，调汁。8锅中放油和郫县豆瓣酱及葱姜末炒出红油。9放入豆腐块煸炒半分钟。10倒入调好的汁和少许清水烧开煮一分钟，然后放入炒好的虾仁炒匀淋入水淀粉，即可。11盛入碗中撒葱花即可。
宁静致远0217
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐，吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
