1把中种全部材料混合,室温发酵2小时至内部出现蜂窝状2把主面团的所有材料放进面包桶内,把中种面团撕小块后加入其中,运行IMIX程序30分钟3揉面程序结束后运行发酵程序,60分钟,至面团2倍大4分开10等份,揉圆静置15分钟5取出面团,擀开6翻转,放入切碎后的蔓越莓7由上往下卷起来,码入模具中8盖保鲜膜发酵30分钟,至2倍大9表面刷蛋液,两边挤上蔓越莓酱,中间撒白芝麻10放入预热好的烤箱中层,180度,18分钟左右
小耳Maggie
1主要材料大集合2主材料中出黄油以外的材料混合,用筷子搅拌均匀,(牛奶不要一次加完,视面团适度增减)3将搅拌均匀的面团放在案板上,4用双手向搓衣服一样揉搓。5刚开始会有点粘,可以借助刮刀,反复揉搓后,面团会光滑,可以拉出较厚的膜,6这时加入黄油,继续揉搓到两者融合,7在案板上摔打,8也可以借助擀面棒按压到形成手套膜。9盖上保鲜膜,放在温暖的地方。10发酵至两倍大,手指按下去不马上回弹,11在案板上拍打表面排气,分割成相同分量剂子,共六个,滚圆盖保鲜膜静止松弛15分钟。12把静置好的小面团擀成长舌狀,把香肠
菜菜烘焙屋
用中种法制作的吐司,内部组织更加柔软,添加了黑芝麻使得营养更全面健康,不过这黑黑的颜色,让孩子送了一个“黑暗料理”的美名
清水淡竹
君之的方子稍微改了
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杜鹃花美食
加入了中式调味料的西式派塔别具一番风味。派皮香脆,馅料充满肉桂香味,很特别,冲破了传统南瓜派的味道,值得一尝。模具:8寸披萨深盘一个烘焙:烤箱中层上下火200度烤15分钟,转上下火175度烤25分钟
Q猪宝宝
加入了中式调味料的西式派塔别具一番风味。派皮香脆,馅料充满肉桂香味,很特别,冲破了传统南瓜派的味道,值得一尝。模具:8寸披萨深盘一个烘焙:烤箱中层上下火200度烤15分钟,转上下火175度烤25分钟
Q猪宝宝
对于目前忌口的我来说,面包真的是比较奢侈的食物了。之前一直忌口小麦,后期才慢慢添加上,这个时候,我就想,我要给自己做一点吃的东西了。外面买的各类面包点心饼干估计都会含奶或是鸡蛋,我是万万不敢尝试的。自己做的放心吃,我参考的是之前自己做北海道牛奶吐司的方子,这次虽然没有鸡蛋和牛奶,但是口感依然很棒,软软的。儿子现在是我专职摄影师了,这个暑假,我每天泡在厨房,给他做好吃的,偶尔也给自己研究点吃的东西。对于很多小宝宝来说,麻麻们添加辅食的时候一定要谨慎,鸡蛋类的尽量晚加,牛奶类的可以比鸡蛋提前一些,这款面包就送
灵蓝百合
天热实在不想动,可又担心外面卖的更不卫生,于是就将它全程交给我家的ACA经典黄MB-500面包机来完成吧,省事省心又放心多好啊!
老方小雨
南瓜营养丰富,保健价值很高,可以煮粥,做菜,做汤等。最喜欢是用南瓜泥来做面包,不但改善了面包的风味和口感,而且还提高了面包的营养价值。南瓜面包口感柔软,奶香十足,南瓜风味浓郁,尤其是这黄灿灿的颜色,让你在品尝舌尖美味的同时有一种温暖和丰收的感觉
清水淡竹
有了ACA-MB500经典黄面包机,做面包变得好轻松!哈哈这不又出新品了,喜欢的亲可以试试哟!软妹子,超好吃!好久没有做过紫薯椰蓉面包了,突然好想吃;哈哈:对于爱好烘焙的我们来说,只要想吃那还不容易吗;家中材料都是现成的,拿出来开动就是了;天太热不想开烤箱,图省事交给热量小的面包机来完成,今夏有了MB-500经典黄面包机,哈哈,是不是简单又美味~~
老方小雨
这是一款非常美味的吐司,添加了芝士片,还有培根,南瓜籽仁,营养丰富,做早餐,最好不过~
Petrus柏翠电器
这是一款非常美味的吐司,添加了芝士片,还有培根,南瓜籽仁,营养丰富,做早餐,最好不过~
Petrus柏翠电器
金大旺老师的黑芝麻吐司,用面包机也可以做哟。做好的吐司很绵软,效果棒棒哒。
明月燕子
汤种发酵的面包超级绵软拉丝,而且保存时间比直接法更久,加上丰富的夹馅,面包的口感也变得层次感分明,相信你们做了,也会爱上这款面包的
Petrus柏翠电器
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球