解决腰果。最是喜欢这种不需要打发黄油的方子,可以少洗一个打蛋器。冷冻切块型饼干,有一个槽型饼干模固然方便,不过自从帮人做过一次这样的饼干之后,就打消了入一个这种饼干模的念头。因为这种模具做出来的饼干个头比自己惯常喜欢的尺寸大了近乎两倍。况且,咱手作也可以跟模具一样好,尺寸还可以任意调节,比那饼干模更是方便不少。腰果的巧克力饼干,所有材料混合成团,整理成条形,如果面团偏软,可以使用直尺辅助,硬一点的面团只需要双手,一样的四四方方,有棱有角。做好的饼干坯冷藏或冷冻,凝固定型,切块烘烤。一直都对烤巧克力的饼干心
食·色
用花生酱做的曲奇饼干,超级简单。加入耐烤巧克力豆花生香、巧克力香,真是咬一口满嘴的酥香~
浅小朵kiki
鲜桃的季节到了,尝试用来做面包,没想到给了我惊喜,非常的好吃,再加入了葡萄干、卡士达酱、和香酥粒,别提有多美妙了。桃子最好选用硬些的,烤好后软嫩鲜香,配上卡士达酱的软嫩和葡萄干的酸爽、酥粒的香酥,多重口味层层叠加,赶快试试吧。鲜桃也可用苹果替代,苹果烤后也非常好吃。
天国的女儿
鸡年少不了的小鸡面包。南瓜泥揉的面团出乎意料的好好吃!
DIY之室♚美美
天气转凉买来做冰棍的蜜豆怎么消耗呢?拿来做面包也许还不错
菜菜烘焙屋
在洋快餐进入中国前,一直是传统馒头 包子的天下。在哪之后很多人怀着新奇和崇洋心态使得洋快餐在国内一直快速的发展,随着时间的推移一下就那么多年了。在洋快餐的食谱里其中之一就是汉堡,汉堡的种类和口味也是比较多很受大部分人喜欢。但是在某年爆出产品质量问题,很多人对于这个心存芥蒂吃的怕怕。特别是担心孩子!今天我们将制作一个萌系的汉堡,来提升孩子的胃口和营养。面包制作很是简单,所以不用担心。自己制作 自己把控质量 再也不担心有什么问题
豆帝煮Man
这款面包比一般普通面包稍复杂一点,口感象蛋糕,配了内馅卡士达酱,再覆盖糖煮橙片,橙香奶香四溢,非常好吃。刚出炉真有惊艳的感觉。
天国的女儿
小朋友都喜欢各种可爱的小动物造型的食物,像这款非常可爱的小熊餐包,小朋友肯定都非常喜欢。其实做法法和做普通餐包并无两样,一样的汤种小餐包配方,只是在造型上简单下点功夫,就能让孩子更喜欢吃饭,而且汤种的口感也非常柔软,奶香味十足,喜欢赶紧做起来吧。
眉儿美食
这个味蕾旅行栗子挞参照熊谷裕子的方子,。制作过程比较复杂,但是成品真的能让味蕾惊艳。一口下去,先是满口的黄油杏仁酥挞底的香气,接下来会咬到里面甜糯的栗子肉,还夹杂着淡淡苦味的香缇咖啡奶油香,面上还有少许细沙口感的栗子奶油,最后还有浓烈的巧克力干纳许的味蕾冲击。品尝的过程就像是让味蕾进行了一个短暂的旅行,回味无穷~
爱生活的馋猫
今年就是鸡年了做了个小鸡应应景,小鸡饼干香醇 美味深受小孩子的喜欢。可作为牛奶点心餐非常的不错,制作简单压模方便。亲子制作乐趣无穷
豆帝煮Man
用红糖全麦吐司制作的鸡蛋三明治搭配火龙果酸奶,在夏天的早晨,来一份这样的低热量早餐,相信你会喜欢。
童尐果
酥皮泡芙一直是我非常喜爱吃的点心,不论原味的,还是可可味的。这次让原味酥皮结合可可味泡芙体,做一款大人小孩都爱吃的龙猫泡芙吧!
DIY之室♚美美
酥脆的可可酥皮,香甜的奶油馅,再加上萌萌的蘑菇造型,无需添加色素,简单有趣又好吃的小泡芙,更得孩子的欢心。
寻找桃花岛
1黄油室温软化,手指能容易按下的程度就可以,放入木糖醇和元真糖。2先把魔芋粉泡在牛奶里搅拌均匀了备用,然后把黄油和2种糖拌匀,用刮刀压拌让糖融化开。3加入无糖可可粉搅拌均匀。4加入全蛋液和泡好的魔芋糊,翻拌到全部都均匀细腻就可以。5筛入低筋面粉6用刮刀一边翻拌一边压的方式操作,如果刮刀拌不动,可以用手帮助,一直到干粉比较少了可以成团的状态。7没有散散的粉之后,倒在桌面上,这时候还不太均匀,有些干粉。 8黄油面团是不适合用手过度揉搓的,黄油温度高就容易液化,那饼干的油就都跑出来了影响口感。我们把面团压实,用
旦夕夕
香浓的芝士内馅,刚出炉就香气扑鼻,咬一口香甜浓郁的内馅在舌尖流动,配上香酥的挞皮,非常好吃。用蛋黄液给奶酪表层上色,自然又清新。挞皮:黄油225克,细砂糖94克,全蛋液25克,低筋粉375克。内馅:奶油奶酪225克,牛奶30克,细砂糖65克,淡奶油100克,朗姆酒5克,玉米淀粉5克,柠檬汁1.5克,黑巧克力少许。
寻找桃花岛
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕