肠仔包是一款经典的咸味面包无论是什么造型也一样令人垂涎
小耳Maggie
很饿,那就来个面包吧香肠,葱花,芝士粉满足你对咸面包的一切需求
小耳Maggie
昨天用了一下午的时间做吐司 很软很软 今天起来还是那么软 一个纯靠手揉法做吐司的人 做一次吐司不亚于去一次健身房 且吃且珍惜 忍不住想要吐槽我的土司盒 粘到我怀疑人生 好啦开始写菜谱~ 这次做因为没有高筋面粉了 所以用的面粉少 材料里已经换成正常的用量了
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
涨点芝士,吃出个学霸 !相比于“小家碧玉”般的轻乳酪蛋糕,每一口都夯实饱足的重芝士蛋糕,才是芝士控欲罢不能的选择。(以下是美食小课堂,划重点了哎)据说重芝士蛋糕起源于“陀丽雍”蛋糕,和现在的布丁很相像,是在奶酪中加入奶汁、鸡蛋等原料后煮成型的蛋糕。有记载称,在第一届奥运会上,曾用“陀丽雍”蛋糕来招待运动员们。在甜品店当你纠结症发作,面对琳琅满目的蛋糕不知如何是好时,点一份重芝士蛋糕了准没错了!细腻绵顺的重芝士加上酥香的饼底,在嘴里回味良久才慢慢化开,让你有时间细细感受每一瞬间的好味道!
烘焙有方~蒸烤教学服务
罗马盾牌饼干顾名思义就是形状跟古罗马的盾牌相似,这款饼干用黄油制作的饼干,糖心用了蜂蜜和杏仁片制作而成,创意了口味加了柠檬汁,中和糖心的甜分,酸酸甜甜的口感非常好,下午茶来一份很惬意,黄油类饼干还可以御寒!
希味淡
孩子放假在家,每天在家里除了看动画片就是吃零食,外面的零食卫生得不到保证,还是自己动手给孩子做点零食吧
龙宝宝陈诺
撕着吃,切着吃配方其实就是一款奶香十足的鲜奶面包只是用了不同模具不同的形状做出一款可爱萌萌哒的小面包面团用了8g,来个好彩头一起旺
甜心美好时光
一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧,对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅,夹在饼干的中间,这种吃法还是第一次做,但真的会让你吃上瘾哦。做了一份出来已经被他们刮分完,都说好吃咧
吾爱烘焙
看到一个爆浆麻糬,一下子被吸引过去。折腾麻糬的时候也曾想过这样的包心麻糬,只是那时候的思路是把馅料包进面团里一起烤。结果是爆浆麻糬果然爆了浆,在烤箱里,爆了个惨不忍睹,而以失败告终。这个爆浆麻糬的做法就如同泡芙,烤好了再填馅。只要不超出麻糬孔洞的容量,效果就会很不错。这思路好。烤的时候用了麻糬粉包装上提供的温度参考。好像也还不错。只是底部似乎厚实了些。
食·色
蔓越莓饼干适合稍微大点的宝宝,小点的宝宝可以换成葡萄干,葡萄干能稍微软和一点。
大开心的妈咪
最近朋友圈被一直青蛙承包了,如果你的呱崽儿突然之间不回来了,那极有可能被我……烤了!
马琳malin
做了波兰种的玫瑰花小餐包,这种做法面包非常绵软醇香,松软拉丝,放到第三天口感依然不变,而且做法也非常简单,喜欢的朋友试一试吧。波兰种第一次做,方子来自于红叶99,略有改动(全蛋液减少10克,牛奶增加11克)。原食谱用的是24*24的烤盘,我没有这个尺寸烤盘,所以用了蛋糕的纸托。波兰种这种酵头起源于波兰,“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初,它仅仅是用于糕点的制作,但随着Poolish酵头在欧洲的普及,越来越多的人开始使用它来制作面包。如今,Poolish酵头已经风靡全球,从开普敦到伦敦,从东京
眉儿美食
爱上波兰种,所以又做了波兰种吐司,加入了淡奶油,奶香味十足,绵软拉丝口感醇香。
眉儿美食
磅蛋糕口感湿润绵密,切成1小片,配上咖啡与红茶再适合不过。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1漂亮的花朵面包既好吃又好看!2材料备好。3除黄油所有的材料放进面包机中。4启动一个和面程序十分钟。5放入软化的黄油。6继续揉至能拉出薄模状态。7然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大。8取出整理排气。9搓成长条。10分成七个小份并且揉圆,放入一个六寸圆模中。11放入烤箱发酵至两倍大,烤箱底部放一盆温水增加湿度。12发酵好的面团表面刷上鸡蛋液,撒上少许白芝麻。13放入预热好的烤箱中下层,上火170°下火160°,约二十五分钟即可。14如果模具是不粘的就可以不刷黄油,反之要提前刷一层黄油防粘,以便于好脱模。
飞燕888
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情