1鸡蛋加白糖放入打蛋盆中。2加入牛奶。3打散搅拌均匀。4筛入全麦面粉搅拌至无颗粒,再加入融化的黄油拌匀。也可以放食用油。5电饼铛预热到双灯亮。6舀一勺面糊放电饼铛的中间盖上盖子。7大概三分钟左右打开盖子。8用锥形工具。9迅速的把蛋饼卷起来。10让它再上面受热定型。11做好的可以放在深口杯中。12嘎嘣脆的甜筒杯就做好了。13加上喜欢的水果和饼干淋上自制草莓酱超级好吃。14可以根据自己喜欢装入不同口味不同种类的水果或饼干,坚果之类。小窍门1. 蛋皮刚烤好时是软的,一定要快速定型,否侧脆了就不好定型了。2. 定
食无涯
我家常做的面包,味美零添加,营养丰富全家爱。面包食材中除了高筋面粉,还有全麦面粉,裹入的馅料中还有蔓越莓、葡萄干、核桃仁,食材多样,低油低糖,味美健康的面包。【咖啡全麦面包】高筋面粉150克、全麦面粉50克、咖啡粉5克、酵母2.5克、绵白糖20克、精盐1.5克、牛奶125克、玉米油10克;馅料:蔓越莓20克、核桃仁20克、葡萄干20克、朗姆酒1大匙。
余甘果蜜的厨房
全麦是减脂的好食材!今天做个速成早餐饼!
焱垚小baby
全麦食品低脂低卡,对于瘦身的小伙伴,非常好!每天调着样的做一些不同口味的!
焱垚小baby
最喜欢南瓜和红糖发糕,朋友圈发了以后大家追着要方子正好家里有南瓜就做了,拍了图片和视频这次和以前的做法又不一样,觉得这个方子的成功率会更高一些所以就分享来了就觉得这个颜色好美啊,难道你们不觉得么
美姐姐的小资生活
做法简单以后不用去买蛋卷了,自己动手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。
食无涯
早上五点半起来和面、剁馅包饺子。减脂期的好食物!
焱垚小baby
1全麦面粉400克,酵母4克用温水冲化。2将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,面粉成絮状,开始和面。3和成光滑面团,盖盖子醒面,一个小时。4面团发好,放在面板上,揉面排气。5把面揉成长条,切成小剂子。6把小剂子揉成小面团,盖上保鲜膜,再次醒发20分钟。7放入锅中蒸,水开10分钟后关火,闷两分钟。8馒头出锅。9成品。小窍门减脂期,我都吃全麦的面食。发面时间根据温度决定,温度高40分钟就可以,温度低2个小时也可以了。
焱垚小baby
1准备材料、我用的植物油。2全麦面粉。3面包机放水。4放糖。5放奶粉。6放油。7放盐。8放面粉。9酵母记得放在果料盒里、如果不是自动投料的机器、记得放在面粉上面、免得不发酵。10我用的美的面包机、点击菜单、选择重量750G烧色随意选、我一般都是重色或者中色、开始就不用管了。11这个是做好的面包、很好吃、唯一遗憾的就是用的酵母是安琪、这种酵母发酵没有烘焙专用的厉害。小窍门注意、酵母一定要与水油隔离、用烘焙专用的酵母、还有建议使用高筋面粉做出来更好吃、我是为了减肥用的全麦面粉。其他没啥注意啦。
愿做尽天下美食
全麦是低脂面粉,多吃对身体有好处。今天做了发面饼,软软乎乎的!
焱垚小baby
市售肉松添加剂多?猪肉松脂肪高?不用怕,今天我做了一款健康版的低脂高纤坚果燕麦吞拿鱼肉松饼。自制的吞拿鱼肉松替代市售的猪肉松,健康无添加。吞拿鱼低脂高蛋白质,富含多种氨基酸和欧米加3。炒制后的吞拿鱼完全没有鱼腥味,不喜欢鱼腥味的朋友也会喜欢吃的。
小笼包妹妹
1将除黄油,酵母,盐以外所有材料混合,放入揉面机揉至面团光滑,用保鲜膜盖住,放进冰箱冷鲜格里,冰半小时再取出,(冬天可以不需要放冰箱)取出之后加入酵母继续揉,揉至粗膜后加入盐和黄油。2加入黄油将面团剪成小块这样可以更好和黄油混合均匀。3揉至可以拉出薄膜即可。4裹圆盖住盖子发酵,发酵至两倍大,即用手指戳一个洞不回弹不回缩即可。5将面团分成三份,松弛10分钟。6用擀面杖擀成长条卷起。7继续松弛10分钟。8再次擀长卷起。9放进吐司盒里,放温暖湿润处发酵。10发酵至9分满,烤箱160度预热35分钟。11全麦南瓜吐
陈麻麻。
想吃甜食,可是又担心发胖?揉面麻烦?那么你可以试试这一款无糖免揉面巧克力香蕉面包。我用了甜甜的红薯替代白糖,低卡高纤。半小时就能做出一款浓浓巧克力香蕉味的健康面包。
小笼包妹妹
1全麦粉盛入碗中,磕入两个鸡蛋。2加入葱花、盐、鸡精、胡椒粉。3加入适量的凉水,搅拌均匀至无干粉,是比较稀的面糊。4成流动状。5起锅烧热,加少少许油(如果是要减肥也可以不加),勺入面粉糊,转动锅,摊平面糊,一面凝固后(2-3分钟左右就好了)。6翻面,稍煎一下。7起锅装盘,可以直接吃,也可以包菜吃都是不错的哦。8成品图。9减肥的妹妹们不妨试试这个鸡蛋煎饼,全麦面粉做的跟精面粉做的几乎是没有区别,挺好吃的,是一款不错的减肥主食。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天做个两人份的全麦煎饼果子。
焱垚小baby
常见甜品
黄清文
蛋黄的香和蒜泥的味道混合,咸鲜味足,蘸馒头吃也是很棒的
老杨的厨房
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝