搜索
今天做一款无糖无油的全麦馒头，摒弃了糖和油的添加，营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化系统的健康和稳定血糖水平。与传统的白面馒头相比，全麦馒头更能提供持久的能量，给身体注入活力。
宅家吃货JACKERLU
全麦馒头，热量低，饱腹感强，非常适合减重期的小伙伴。自己做的馒头更松软有嚼劲，也很适合控糖人士。
清爱的食光
1250g纯麦面粉，加入温水搅拌。2揉至光滑。3盖上保鲜膜发酵1小时。4揉光泽排气，切成小机子，手擀至圆形，不会可以用碗当磨具。5初学者可以少量加油，小火烙至两面醇熟。
卡老虎大厨
1材料备齐。2黑橄榄和培根切碎。3面团材料除橄榄油和盐，培根，橄榄，黑胡椒外全部放入厨师机揉面。4揉成团后分次加入橄榄油继续揉。5揉出薄膜即可。6然后加入橄榄丁，培根，黑胡椒揉匀即可。7面团滚圆进行基础发酵，28度，发酵60分钟。8分割成100克/个，搓成水滴状，松弛15分钟。9面团擀成三角形。10边拉着下面边擀。11擀成上面宽22厘米，整体长约45-50厘米。12从上往下卷起，搓成长27厘米的卷，两端弯曲，形成牛角型。13放入烤盘进行二次发酵，28度发酵约40分钟。14发酵结束，表面刷一层橄榄油，撒芝士
可意妈妈
1全麦粉300克备用。2山药粉3勺放在盆里。3五子醒脾粥3勺。4酵母粉5克加保元汤化开。5和成发面盖上盖子醒发。6醒发2倍大。7案板上撒上面薄。8揪成小剂子。9揉光馒头生坯放10分钟。10上锅蒸熟即可。11成品图。
美食家_XYDl_jjVM
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
