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今天做一款无糖无油的全麦馒头，摒弃了糖和油的添加，营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化系统的健康和稳定血糖水平。与传统的白面馒头相比，全麦馒头更能提供持久的能量，给身体注入活力。
宅家吃货JACKERLU
全麦馒头，热量低，饱腹感强，非常适合减重期的小伙伴。自己做的馒头更松软有嚼劲，也很适合控糖人士。
清爱的食光
1250g纯麦面粉，加入温水搅拌。2揉至光滑。3盖上保鲜膜发酵1小时。4揉光泽排气，切成小机子，手擀至圆形，不会可以用碗当磨具。5初学者可以少量加油，小火烙至两面醇熟。
卡老虎大厨
1材料备齐。2黑橄榄和培根切碎。3面团材料除橄榄油和盐，培根，橄榄，黑胡椒外全部放入厨师机揉面。4揉成团后分次加入橄榄油继续揉。5揉出薄膜即可。6然后加入橄榄丁，培根，黑胡椒揉匀即可。7面团滚圆进行基础发酵，28度，发酵60分钟。8分割成100克/个，搓成水滴状，松弛15分钟。9面团擀成三角形。10边拉着下面边擀。11擀成上面宽22厘米，整体长约45-50厘米。12从上往下卷起，搓成长27厘米的卷，两端弯曲，形成牛角型。13放入烤盘进行二次发酵，28度发酵约40分钟。14发酵结束，表面刷一层橄榄油，撒芝士
可意妈妈
1全麦粉300克备用。2山药粉3勺放在盆里。3五子醒脾粥3勺。4酵母粉5克加保元汤化开。5和成发面盖上盖子醒发。6醒发2倍大。7案板上撒上面薄。8揪成小剂子。9揉光馒头生坯放10分钟。10上锅蒸熟即可。11成品图。
美食家_XYDl_jjVM
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
