1准备所需材料2接通电源,选择蒸煮功能,开盖把黄油放入铁釜内胆融化成液体,然后把棉花糖加进去拌匀,不断翻拌,黄油和棉花糖完全混匀之后再继续煮个几十秒,稍微变稠一点点后加入奶粉拌匀,完全混匀之后就可以停止加热了!杏仁倒进去牛轧糖之后快速混匀!3油布垫在烤盘上面,把牛轧糖倒进去烤盘里面,稍凉一会再开始塑形,用刮板和擀面杖辅助塑形,塑形好之后冷却定型后再切块!
Jasmin_mstx
如何用奶粉来自制美味的酸奶?
热衷于酸奶
可爱的蘑菇小面包,内馅是红豆加了自制的糖渍玫瑰酱,那味道真是赞啊,红豆玫瑰是绝配健康又美味,用欧克皮进行简单的装饰,超级喜欢这萌萌的感觉,口感也十分的柔软蓬松。咬一口,你会爱上它。
海迪澈
最近比较流行的吐司,吐司面包与可可蛋糕的结合体。口感香醇浓郁至绵柔非常的棒!可可的浓香一直在口久久不散,唯一可能比较遗憾的是因为可可粉下的比较多。可能有部分不习惯的人会感觉比较苦。但是不影响其美味
豆帝煮Man
这是一款非常好吃的面包,外层香内层果酱浓郁。口感饱满非常棒!可以用来招待客人作为点心
豆帝煮Man
可頌又叫羊角面包、新月面包。咖啡是可颂面包的极佳伴侣,做为下午茶也是极好的。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,但其热量也不容小觑,天气渐凉,让我们来一起做可頌吧。
海迪澈
我对夏天的荷花独有钟情,西湖中夏天的荷花,开得异常艳丽,仿佛能闻到一阵阵芬芳扑鼻而来,接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红,微风拂过,花瓣微微颤动,像仙子一样清新脱俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。
海迪澈
椰香四溢,酥脆可口!品尝小清新的味道!
亲、大事我做主
毛毛虫,我喜欢这个面包的造型。这个菜谱里的液体量较大,因为是手揉面团,暴露在空气中的面团面积大,水份流失也是很大的,所以开始的时候面团会比较粘手,经过20分钟的摔揉搓,面团基本就出手套膜了。
大连卡卡
上次回娘家,带上了自己制做的花生牛扎糖,每家一包。不多,小袋子而已,但是大家都说,这么远回来,有心啦。还是自己做的。 在回家前几天就开始做了,分次做,分次包装。都是下班后才有空做,忙了点,但是心里是美滋滋的。 儿时,那个物质稀缺的年代,总是盼望有亲戚来了,或是从远门工作回来的哥哥姐姐回家了,都是最开心的事儿,又有糖果吃啦。哈哈。而总是吃完了,心里还想着,还想再吃一颗。。呵,从小就是吃货哈。虽然条件不怎么样,但偶尔爸爸都会给我们做点心。特别是丰收季节之后,自家种的米,天然清香,做起点心来就特别
余甘果蜜的厨房
1小火融化黄油2加入棉花糖搅拌3加入奶粉搅拌,关火4加入花生碎,蔓越莓干搅拌均匀5将制作好的馅夹入饼干即可小窍门注意火候。用平底不粘锅。
~橙荔苹~_dOhAlb
在今年热播的《爸爸去哪儿2》中黄磊妻子孙莉的一道牛轧糖得到了众多观众朋友们的一致追捧很多人开始上网搜方子也准备大显身手很羡慕你们,在最好的时光认识了我咳咳,作为见面礼赠予你们一个保密的牛轧糖配方简单易做,卖相完美送亲朋,送好友,当喜糖妥妥的有面儿!
妙搭烘焙
1主角在此????黄油—不粘锅文火内充分融化—加入棉花糖—充分翻拌融化—加入乳粉翻拌均匀—加入花生碎翻拌均匀(切记小火 ????火大了会糊锅底。锅内步骤图忘记照了,抱歉!????)2关火盛出—倒入????牛轧糖模具(⬆️此模具为硅胶不粘4⃣️件套 淘宝有售)????现在千万不要动 ????不然会粘得到处都是❗️3此时可以下手了????—待表皮微凉不粘手 芯未冷透时—可以用小擀面杖向外推压塑形了(不能擀❌,要压✔️)—造型好了立马入冰箱冷冻⏳????分钟????4倒扣在木板上—脱模—用木棒比较好距离—因为冷
Tredyd
小小的一颗蔓越莓却蕴含大大的营养,富含多种维生素,是一种天然抗菌保健水果,不过有的人不喜欢其酸酸的味道,可以试试我的这款面包,将蔓越莓干做成内馅,表皮酥脆里面松软内馅丰富,冷吃热吃两种感觉哦。
安宝的虎妈
1准备好材料。2提前把饼干铺在烤盘里。3不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)4倒入棉花糖。5小火搅拌到棉花糖完全融化。6倒入花生碎和蔓越梅翻拌均匀离火,快速倒入奶粉翻拌均匀。7快速用勺子舀到饼干上。8再盖上一块饼干,轻压一下。9做好的夹心。10多多的夹心。11阳光下美美哒!12来玩拉丝~13来拉丝吧!
@那时花开@
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000