小时候去麦当劳第一次吃那种小长块的苹果派,感觉馅料非常香甜,如今在做这款苹果派的时候,发现加了肉桂的苹果就是这般香浓四溢,原来那股清香的味道就是苹果和肉桂的绝妙搭配。苹果派是西方最经典的一款派类,深受大家欢迎。今天自己做的这款,皮薄馅多,味道和外观也都达到了绝佳的享受美感,快来一试吧!
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一点油都不用,制作非常简单,但是在家宴席上十分提起!真的是会抢来一根用手抓着啃,完全不用顾忌形象,反正是在家里跟家人一起嘛!每逢节庆纪念日之类,就会烤上一个羊排,一家连人带狗狗啃个痛快!
五行养生
盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,该菜气味浓郁、口感酥脆,又具有九层塔的特殊香味,使许多食客趋之若鹜。
不精独乐
国庆假期,外出耍的时候买了很多葡萄干~于是~用葡萄干做了很多甜食~恩恩~~接着做了燕麦葡萄饼干~这款做出来有点像桃酥,也很适合老人家吃~恩恩~~
27殿
南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜泥,顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭,顺手搁上一点点,太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。不过南瓜中的胡萝卜素倒是很有护眼、护心的作用。又说,吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
食·色
1碗里放苹果丁、白糖、肉桂粉,中火烧至糊状,但不要太绵软。这时再加玉米淀粉和水继续煮一分钟,之后将混合物自然冷却2酥皮切割至7公分左右边长,填入之前准备好的混合物作为馅料后将酥皮折成三角状,挤压侧边封口3薄饼表面涂上蛋黄和白糖4将飞利浦Airfryer调至180°预热3分钟5讲准备好的薄饼放入Airfryer中烘烤8分钟,烘烤过程中每隔3分钟移动一下位置以防酥皮粘锅6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
现在是南瓜季,超市、农场里随处可见大大小小不同品种的南瓜,周末又是加拿大感恩节,不如做一个南瓜风味的提拉米苏吧,简单、应景又美味!mascarpone芝士混入南瓜泥和香料,再搭配一些淡奶油和可可粉,奶香中有清甜南瓜味儿,我还做了巧克力碗作为盛器,增添情趣。
Magic瑞秋
【肉桂花卷】胡椒跟肉桂的完美碰撞 最近翻看一些过去看过的书,发现书其实需要读很多次的,每次都会有不同的收获。 一本食谱上说,肉桂搭配胡椒,味道很好,于是就用花卷试了一下,真的很棒。
辽南蟹
1面团装入方形保鲜袋,擀成平面状态,放入冰箱冷藏30分以上。2取出面团,剪开保鲜袋,用模具印出饼干,或直接切成方形或三角形也可。3放至170度的烤箱中烤制15分后,拿出晾凉,放入密封容器储存。(拿出来的时候手滑把头摔掉一个。。。封面是后来懒得用模具了直接切成了方形,拍的时候就剩两块其它都吃掉了)
桜子喵
走个摩洛哥风味薄荷的清香、肉桂粉的浓郁香橙和萝卜的新奇组合让你瞬间爱上它哈哈
萧丫头
烤苹果,简单又方便,烤后的苹果酸酸甜甜,配上肉桂和奶油的香,是冬季里的非常受欢迎的甜点哦
MOMOCOOK
儿子的生日,动手做一些小饼干,与小伙伴们分享,祝福儿子生日快乐。今天我的饼干量非常大哦,如果你不需要如此大量的饼干,可以减半再减半哦。忙乎了一个晚上,不过想想第二天儿子分享的快乐,一切都是值得的。
丽制美食
因黑芝麻的营养价值很高,做为家里的主厨,自然要想方设法多吃些。我常常爱用黑芝麻做些黑芝麻酱,但因黑芝麻酱拌饭拌菜颜色不好看,就常常把它做到面食里面。今天这个花卷就是消耗黑芝麻酱的方法之一啦。而且加了肉桂粉,我个人认为肉桂粉和芝麻酱很搭,做出来味道很好。这个花卷是我家的私房面食啦,自己酿的米酒,自己磨的芝麻酱,够私吧,哈哈。米酒发面做的馒头味道特别好的,比酵母粉的要好吃多啦
万山红
法式土司,法语叫Pain Perdu, 意思就是“丢失的面包”。法国人的每顿餐少不了法棍等面包,而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬,很快就吃不了,法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包,做一些土司,这就是Pain Perdu,英文叫 French toast,后来传到欧洲各国及美国,也升级到各种口味并漂亮外观的早餐之一。
juju的巴黎厨房
1黄油室温回软加盐稍打发2加入细糖打发至颜色变浅,体积变大3分次加入鸡蛋液打匀4加入香草精打匀5加入过筛两次的所有粉类6将面团切拌成团7将面团包上保鲜膜,冰箱冷藏一小时以上8面团擀成1cm左右薄片,用印模压出图形9烤盘垫纸,烤箱中层170度,25分左右小窍门面团较稀,所以擀面的时候可以在面板上撒些手粉后放上面团用擀面杖擀,也可以夹在塑料膜中间擀
杭妞儿
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调,营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火,锅内倒入适量油,油热后,关火,将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下,凝固后盛出。7鸡蛋盛出后,开火,用锅内的一点余油,将虾仁倒入,炒成半熟状。8倒入韭菜,翻炒。9加盐,加鸡蛋,迅速翻炒几下,关火即可。小窍门虾仁,我是自己买的活虾剥的,一次多剥点,按量放冰箱速冻里,要吃时解冻下即可
鱼家小厨
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。3炸成金黄色,上碟。4再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
打开一盒鸡胗,发觉这次的鸡胗不太大,不易切花,偶只有将那些整齐大块些的用来切花,小的切丁了,不过,做起来一样地好吃。
rosejyy2000