1开水加少许玉米油将面煮熟(刚熟就好)2煮熟的面条掉冷水后加适量玉米油搅拌均匀3准备好食材,甜椒切丝,洋葱切丝,卷白菜切丝。肉沫加适量生抽,料酒,胡椒,鸡精搅拌均匀。蒜姜切末,郫县豆瓣酱。(蒜末多一些)4锅内放适量玉米油将蒜姜郫县豆瓣炒香5加入肉末炒香6加入甜椒和洋葱炒熟7加入卷白菜8加入面条,卷白菜和面条同时入锅9翻炒均匀后尝一尝缺什么味道便可加入,我尝了尝不缺什么味道了,豆瓣酱带盐。最后加适量白砂糖即可10煮了面条的汤也不要倒掉哦,加适量盐和葱花就是一碗清淡可口的汤了,配上鱼香炒面刚刚好。11成品12
HI花花儿
印象中,西红柿总是和鸡蛋搭配,西红柿鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋,好像天生的绝配。从小到大还吃了很多凉拌西红柿,简单方便,撒上白糖就可以当做一盘菜了,夏日炎炎,来上一盘凉拌的西红柿清爽怡人,其实凉拌西红柿不是我的最爱,我最爱的还是西红柿被白糖腌制渗透出来的汁儿,酸酸甜甜,十分爽口。对于西红柿的热爱,和西班牙比起来我们少了好多的狂热和激情,每年8月的最后一个星期三在西班牙的街道上都要举行隆重的“西红柿大战”,人们完全沉浸在一片红色的海洋里,分享快乐,感受喜悦。通过食物来表达对生活的热爱之情。有时候生活中需要一些仪式
食趣菜菜屋的屋
以前做珍珠丸子都是用糯米做,糯米的泡制时间要长,今天我用这朋友相送的没想稻大米来做珍珠丸子。刚开始还有点小担心,但蒸制好不美口感不佳。真的是没想稻呢这成品竟是如此的好吃有型哦。送上先朋友们喜欢可以试一下。
牛妈厨房
冬天只能种雪里蕻了,收获了一些,想试试做豆腐羹,也可以算做一青二白,加点冬菇肉末点辍,菜虽然很平常,但真的很享受,算是暖冬菜吧,呵呵。此汤取材容易,制作不难,四季不区,老少咸宜。
rosejyy2000
土豆泥,在本土饮食中,西餐常见。本款土豆泥按中餐手法,先蒸后炒,老少皆宜,可根据口味不同调整加料。本款土豆泥,酸辣咸整合,极其符合中国人正常口味。
大嘴在灶
1酵母加温水拌匀,倒入面粉中搅拌,揉面如图。2发酵过程3小时左右,等面团膨胀两倍大。3准备馅料,将肉和荠菜剁碎,加入盐,生抽,色拉油。4包好包子,放入蒸锅蒸15-20分钟即可!
~Lavender-S~
1茄子切片,中间不要断章。2姜末葱花鸡蛋混合后像汉堡一样夹到中间没断章的茄子里。3再打两枚鸡蛋,里面添加小粉和盐巴搅和,再把放好肉末的茄子放里面过一下。4每个夹好肉末的茄子过蛋后放烧好的油里炸。5炸黄捞起即可。
左轩雅
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐搭配肉,能让豆腐更容易消化吸收。
我叫一尾鱼
周日休闲,随手做几个烧卖吃吃……
《三缺一》_TyGEvR
土豆做成辣味的,应该很少有朋友会做尝试,虽然味道也不是太辣,可是十分下饭,就是家里有宝宝的孩子可能就吃不了了。绝对值得一试这样的土豆条做法,很简单,食材也简单。
小月老师
豆腐存在的历史悠久,相传是在前164年,由汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。相传刚开始的豆腐很难吃,经过不断的改造,才逐渐受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐怎么做都好吃,而且营养高,经济实惠,属于家常菜肴。这道肉末豆腐用料简单,鲜嫩可口,很下饭。喜欢的小伙伴可以关注我的微信公众号【暖夫生活】,每天分享家常菜~
暖夫生活
1准备食材2热锅放油烧6成热放姜蒜末爆香3放辣椒、豆瓣酱炒匀4放入肉末划散5放耗油,蒸鱼豉油6加水烧汁7豆腐下锅烧5分钟入味8大火收汁,勾芡9撒上葱花10肉末豆腐出锅咯
香香的小厨房
细致嫩滑 加蛋和豆腐一起 营养加倍,老人儿童均适宜
L璐璐U
我觉得这是最漂亮的饺子
哈喽杨先森
首次尝试,相当成功 吼吼~
loveliontender
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
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