青菜绵粥这是以前给孩子做辅食时常做的一款主食。现在大了这绵粥我们也没有停过,有时候想吃的时候就用破壁机打上一份。很简单也很有味。
牛妈厨房
1准备食材改刀2炒锅放油烧热放肉末,炒制出油放头菜和调料翻炒片刻放米饭翻炒均匀3出锅
yaqipk
1空心菜去叶洗净切成末2热锅冷油放入姜末炝锅,倒入肉末炒至出油,少许老抽3放入空心菜末翻炒,根据口味放入适量盐,鸡精
SUNNY0102
1肉剁成肉泥、韭菜切碎2加入盐和生抽拌匀,均匀涂抹在饺子皮上,三层饺子皮。3不粘锅倒入少量的油,两面煎金黄即可出锅。
昕诺00
1先把意大利面煮熟,按说明上的时间煮就好了2放少许油,将肉末炒变色,晚上灯光不好,没拍好,将就看一下哈3倒入切好的柿子和香菇丁,切的尽量小一些,翻炒4一次加入食材配料,番茄酱,生抽,耗油,盐,五香粉,和少许水,炒匀,因为给孩子吃,所以没放其他的5把意大利面倒入锅里均匀裹上汤汁,出锅就好了
荣荣爱美食
女儿最喜欢的面没有之一,自己在家也能吃到即营养又美味的意大利面,可以抛弃餐厅啦。
小黠大痴
1花菇适量,用刀切去花菇蒂,碗中去水,放入花菇,浸泡十分钟,十分钟后,洗净花菇中的泥沙,沥干水分后备用;2肉末适量,装入碗中,加入适量的姜末、葱白和盐,和均匀后再加入适量的料酒、生粉和水,和均匀后再摔打上劲后备用;3将花菇里面抹上一层生粉,避免肉和花菇不粘连,将肉末一个一个的灌进花菇里,压紧抹平;4 锅烧热去油,光锅,将花菇一个个的放进锅中,小火慢煎,当一面煎好后,将花菇翻面,晃动锅子,将花菇煎香,煎过的花菇纹路比较漂亮,再次将花菇翻面,加入适量的水,盐,蚝油和老抽,盖上锅盖,大火焖煮五分钟后开盖,加入适
舍得的美食诱惑
肉沫豆腐是我家餐桌上经常看到的,以往都是用那种比较硬质的卤水豆腐炒做,今天换成了水嫩的内脂豆腐,没想到口感超级好!可以说是嫩滑鲜香,回味无穷
美女天天
肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了,拌饭、拌面也很好哦。。。
花鱼儿
鲜嫩可口,简单易学
铭哥哥的麻麻
1准备食材:海天豆瓣酱、肉末、花生米、花生米提前用水泡2小时,小米虾、姜蒜粒、青椒粒2锅烧6成热放姜蒜末爆香,倒入肉末翻炒3肉末炒香4放入花生米,加半碗水烧6一8分钟5放入豆瓣酱6辣椒酱1勺7放小虾米8再加少许水烧开,中火烧3分钟9加入2勺糖10最后放入青椒粒11盛盘加入少许麻油12下饭菜就是它了
香香的小厨房
离不了得汤年糕,在这忽冷忽热的春天是再适合不过了,煮上一锅汤年糕,按需配上一匙辣酱,提神醒脑好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的随意,按你自己的喜好来添加就不会错啦。我今天配的是肉丝,鱿鱼还有包菜。
牛妈厨房
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
祺妈雨夕
平凡的食材,简单的做法,不一样的心情,做出来的菜肴口感也会大有差异,这就是为什么说菜中滋味,各人体会。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467生活中我们习惯家常菜,因为家常菜才是生活的主旋律和常规态。而下馆子,去饭店只是生活中偶有的情景。聚会、宴席的菜,能给我们平常生活增添色彩,锦上添花,而家常的味道才是经久不衰、让人流连的味道。今天这道香菇肉沫酿南瓜,是我小时候的记忆。回头想想自己近段时间做的菜,大抵可以分为两大类:回忆菜(充斥着妈妈的味道),创新菜(结合自己的口味加以改编的菜),其中的回忆菜
食趣菜菜屋的屋
记得小的时侯,每到春天,野地里、山坡上田便上长满野葱。这时,妈妈就会采来野葱,为我们做野香葱饼、只见妈妈将野葱洗好切细,在一大碗内放入适量盐和少许油,拌匀;再加入面粉、鸡蛋加水拌匀。在锅里放少量油,慢慢地将和好的面糊倒入锅中,在锅底摊平,稍干就翻一面,小火勤翻动,这样不会烧糊;过个3分钟后,哇唔、满屋子就飘满了野葱浓浓的香味,它的味道真是让我回味无穷。今天上街刚好有卖野葱的、一元一把、就买了一把、也做了野香葱饼、加入了肉末、吃起来满口的葱香和肉香、非常不错、小时候的味道????????野葱的功效:生干生热
沙儿飞飞❉
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女