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1买的槐花。2洗净。3烧开水，放槐花焯水。4槐花变色捞出冷水浸泡。5捞一把，撰干水分备用。6肉糜切碎。7热锅冷油。8油热放肉糜翻炒，放食盐。9放生抽，翻炒至肉糜断生。10放槐花翻炒。11炒1分钟。12剩的白米粥。13取约400克。14放入肉菜中。15搅拌均匀。16米粥太稠，放约80克清水，搅拌均匀。17开锅后煮10分钟。18放鸡精。19小葱洗净切末。20放入葱末，搅拌均匀即可。21装盘。22成品。
不做妖精好多年
酿菇剩下的肉未，加入干贝煎鸡蛋，别有一番风味，煎时满屋飘香。美味哦！
肥肥美食
1食材：蒜薹（已清洗切碎）、肉末、香干。2将香干放在案板上切开，待用。3在肉末中加适量的料酒。4拌匀，待用。5接着，将切碎的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。6烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。7然后，合入切好的香干和焯好的蒜薹翻炒翻炒。8最后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1一个内酯豆腐放入容器中上锅蒸五分钟备用2木耳和金针提前泡发改刀备用3香菜4锅中热油下入姜末，肉末翻炒5放木耳和金针翻炒6加适量生抽，老抽，加适量盐，鸡精五香粉翻炒均匀7加入适量水8水开后，水淀粉勾芡9倒入蛋液再次煮开10关火11碗中放入适量蒸熟的内酯豆腐12盛入做好的汤，撒香菜完成
最初的最美❤
1揉好面团，用温水。2做油酥，煎好油放入葱段，待葱段煎制黄色捞起。3葱油倒入玻璃碗中，然后放一勺面粉和适量的盐～调匀。4材料准备齐全，待用，我剩了一小碗肉沫准备用上。5取一小块面团擀成长条状，刷上油酥，然后撒上葱花和肉沫，卷起。6再横向卷起成这样。7用擀面杖擀成圆饼状，下油锅煎，不要太多油，火候控制好避免煎糊。8待两面金黄色后捞起冷却。9从中切成四块，此刻品尝特别特别香脆。10摆盘。11看着很有食欲的感觉。12刚好作为招待客人的一道不错的小吃～香脆可口好吃到停不下来????????????。
一彭私房纯手工包
口感丰富，美味好吃。
琪_feXjZ8E2
微辣，美味，下饭菜，做法简单。
琪_feXjZ8E2
1发好面。2准备葱。3用生抽，耗油，甜面酱把肉沫调匀腌制好～4取一块面擀制成一片长方形薄皮～尽量薄才入味，先抹上一层猪油，然后洒一层盐和花椒粉，然后肉沫，最后葱粒，我都是用手均匀涂抹～5卷起。6均匀切块。7然后各种卷。8各种。9直到直到满意为止呵呵。10大火15分钟后，关火闷5分钟，最后成品出来，摆上清洗过的玫瑰，漂亮呵呵。11到底是花还是卷傻傻分不清楚呵呵。12生活就是这么美好。小窍门一定要把皮擀制薄一点，才更入味。
一彭私房纯手工包
1桂鱼洗净沥干水分划刀放入油锅煎炸。2煎至两面金黄后放入辣椒，姜葱等材料翻炒。3放入肉末翻炒。4放入豆豉酱。5翻炒均匀后放入料酒和适量水。6大火烧开后转小火慢慢煮至鱼入味。7收汁。8成品盛盘。
鸣翠燕
1食材：绢豆腐、肉末、西葫芦（已清洗切片）、水淀粉。2将绢豆腐撕开包装，用刀划开，待用。3在肉末中加适量的料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。6随后，合入西葫芦翻炒一下。7接着，合入豆腐，加适量的清水。8翻动一下煮开。9然后，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀。13最后，加入水淀粉。14勾芡，即成。
花鱼儿
1食材：土豆、肉末2将土豆洗净，去皮。3放在案板上切成丁。4合入肉末中。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的清水。10调味拌匀。11然后，放入蒸锅中。12盖上盖，开锅蒸15——20分钟、关火。13开盖取出。
花鱼儿
1肉末加入耗油、葱姜蒜、盐、鸡粉、酱油、料酒、玉米油、混合均匀；2朝一个方向，搅拌起筋即可；3鸡蛋加入盐、打散混合；4烤盘里抹少许油，倒入烤盘中；5将辣椒、小葱切丁，均匀的撒在蛋液表面；6送入机器 快烧烤模式180度，烤8min；7取出凉凉备用；8蛋卷翻面，肉末铺在蛋卷上，抹平；10、11、取出切段，淋酱油即可9蛋卷卷起肉末呈圆柱状；10蛋卷柱，放在蒸盘，送入机器蒸20min；11取出切段，淋酱油即可。
Depelec德普
妞儿学校附近有一家米粉店，店主夫妇是东北人都很和气，退休没有事情做，开了肉末米粉店，店里也收拾得特别干净，米粉也做的特别好吃，妞儿隔几天都要去吃一次。肉末米粉是他们家的招牌饭，在此基础上变化出很多种米粉，酸菜的，笋尖的，肉丸儿的，肥肠的，我和小妞儿每种都尝过，吃来吃去还是觉得肉末米粉最好吃，一碗米粉加一勺肉末，实实在在的挺好。吃的次数多了，也想着在家里自己做，毕竟餐馆里的食物为了迎合大众口味儿，会加入较重的调味料，不如自己在家做的吃着更舒服。然后就开始买米饭，自己摸索着做，我是土生土长的河南人，自小都以面
辽南蟹
1韭菜。2豆腐切块。3韭菜切段。4豆腐两面煎至金黄。5放入肉末。6放入韭菜段。7调味即可享受。
老U爱小轩哥
1茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2肉沫剁碎，葱姜切好。3起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒出香味放入盐和生抽鸡精少量白糖翻炒，倒入茄子翻炒。4很薄的水淀粉倒入，拍蒜倒入出锅。
秋宝恬然
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
