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1肉沫放料酒，糖，淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。2芦笋去皮，洗干净。3把芦笋，切成片，备用。4热锅起油。5油热，放入姜丝。6姜丝煸炒出香味，倒入肉沫。7把肉沫，翻炒至断生。8倒入芦笋，洒入盐，翻炒均匀。9翻炒均匀后，加入水，大火烧开。10收汁后，即可盛出上桌。
木紫冰
日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，所以又称鸡蛋豆腐，它不但具有豆腐之爽滑鲜嫩，更有鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康和方便在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
重庆美食频道
上周朋友聚会在一家老馆子里吃饭，记忆中这家馆子快有二十年了，菜品也在不断推陈出新，可是对我们这些自己在家里天天摆弄吃的人来说，那些新菜真的不是什么新菜，甚至还没有我们自己在家做的好呢。最近老公也总是说外面的菜不好吃不好吃，估计是被我养坏了吧。点了一个蒜蓉焗香菇，蒜香味儿不突出，香菇也水水的不入味儿，让人吃的很不爽，小妞儿悄悄的跟我说没有妈妈做的好吃。于是回家做这个菜。餐馆里是一道素菜，香菇素食，只要油脂运用得当，一样非常美味，但我还是加了肉末，对孩子来说，营养更全面一些。香菇酿肉是一道经典菜，可以蒸熟也可
辽南蟹
软滑的豆腐加入脆嫩的萝卜，口感丰富，味道香辣开胃，香气十足，绝对的米饭杀手，一定要多做些米饭哈！
美食天下
香菇、木耳具有抗癌、防止血管老化等功能，经常食用对身体非常有益。
鸣翠燕
原本只是为了方便省事随手煮的面，却被朋友们广泛喜欢，因此将面的内容越做越丰富。口味酸甜咸适中，老少皆宜，适合各类人群。辅料可根据个人口味增减。
晓媛0819
今来一款下饭神器：香辣嫩豆腐，酱香浓郁，滑嫩爽口，妥妥的多吃一碗饭哦
米拉Miira
1食材：圆素鸡、肉末、麻婆豆腐调料2将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。3加入清水。4调匀，待用。5将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片，待用。6在肉末中加适量的料酒。7拌匀。8烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。9接着，合入切好的圆素鸡翻炒一下。10然后，倒入调好的麻婆豆腐调料。11翻动一下煮开2分钟即成。
花鱼儿
1材料：茄子、肉末、麻婆豆腐调料2将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。3加入清水。4调匀，待用。5在肉末中加适量的料酒。6拌匀，待用。7将茄子去蒂清洗一下。8放在案板上滚刀块。9烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出。10接着，锅内留适量的底油，下入肉末翻炒翻炒。11然后，合入炸好的茄子翻炒一下。12最后，加入调好的麻婆豆腐调料。13炒匀，即可。
花鱼儿
清爽香嫩，酸辣滑润。
我是狂草
1将面粉、酵母放入面包机中加入适量。2揉成光滑的面团后醒发40分钟。3肉末加入姜葱、猪皮冻、盐、生抽、老抽。4加入适量水顺一个方向搅拌均匀。5将醒发后的面团切成大小均匀的剂子。6包入肉馅。7依次包好。8放入蒸锅中继续醒发30分钟。9大火蒸25分钟后焖2发展即可。10蒸好的包子。11成品。12成品。小窍门肉馅中放入猪皮冻蒸好的包子肉嫩有卤汁。
鸣翠燕
1提前准备好所需材料，肉末用玉米淀粉，料酒，生姜腌制半小时。2稀饭准备一些备用。3将胡萝卜，凤尾菇稀饭混合一起煮开。4加入肉末一起煮5分钟。5加入大白菜一起煮3分钟，加入少许盐，少许，胡椒粉生抽拌均匀即可。6盛碗中。完成。7成品图。
逝去的爱情
1食材：肉末、青瓜（已清洗擦成丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝焯熟）2面条（已焯水过凉）3烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，加1勺黄豆酱。6加2勺甜面酱。7加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的清水。10调味翻动一下煮开。11然后，加适量的蚝油。12炒匀，即成。13最后，将过凉好的面条捞入碗中，搁入青瓜丝和胡萝卜丝。14搁入肉末酱就可以吃吃了。
花鱼儿
肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜，做法简单易学，宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧！
肥肥美食
1夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2豇豆折去两端洗净。3豇豆切粒。4锅中放油下入肉末翻炒变色。5放入豇豆粒同炒，加少许水把豇豆烧熟。6加盐调味炒匀。
清水淡竹
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾，是沿海产的一种小虾，这种虾，离水便死，个体很小，适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
