1将土豆带皮洗净后,用到切成片,注意不要切断2将芝士切成薄片,然后塞入土豆片的缝隙中3然后把装好的土豆放入烤箱中烤20分钟左右,然后拿出(如图)4撒上调味品和肉沫、葱花、烤肉料等,放入烤箱再烤5分钟左右即可有木有流口水的
小帅厨娘
1煸炒肉末,倒入耗油量翻炒2烧水,煮面。面煮好后先沥干水,后倒入凉水中,以防陀掉。3切好葱姜蒜备用。面条捞出沥干,倒入碗中。撒调料,倒入事先炒好的肉末;撒上葱姜蒜末。4热锅,热油;浇到面上。小窍门一定要过冷水
筱筱静
1莲藕切末,肉末,鸡蛋,盐,搅拌均匀2锅里放油烧热后,把肉捏成圆形放入油锅中火炸至金黄3炸好的丸子4锅里放少量油烧热后放入蒜末炒香5在放入白砂糖、番茄酱、丸子翻炒6最后放入芡粉水翻炒7成品图8成品图9放生菜包起更好吃
无愧于心不惑于情
当发现那小小的芋头居然透出可爱的浅浅紫色,心里不禁升起一阵小小的激动。终于遇到紫色香芋了。一直以来,关于它的一切都只是个传说。没想到有一天它会成为现实。曾经望而兴叹的种种香芋制品一下子成为可以立即实现的可能。立马又去搜罗了一堆食谱。就从最简单省事儿的开始。香煎芋头饼。小小的芋头,也依然粉到噎死人。把它变成芋头饼,大概就会好很多?碾碎,调浆,煎,简单至极。趁热吃,表面酥脆,内里绵软,还真是不错。。。。
食·色
1食材:肉末、包心菜(已清洗切碎)、面粉、鸡蛋、香葱2将肉末和切碎的包心菜合入面粉中。3接着,打入鸡蛋、搁入香葱。4然后,加适量的韩式辣椒酱。5加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的清水。8调味拌匀。9最后,在电饼铛中加适量的油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
一道高点击率的家常菜 。黄瓜加入鸡蛋煎成蛋饼,改刀后搭配粉条、木耳一起烧制,粗料细作,推荐给大家
英英菜谱
1打蛋2做蛋皮3轻轻地加肉末
baimuer青青
个人是超级爱吃茄子的 尤其酱茄子 这个就是我给我妈妈打电话 她电话教我的 哈哈哈 家常做法 操作简单。第一次做 除了最后出锅摆盘不是很好看之外(汤倒多了)味道什么还是很好的 同学都可爱吃 哈哈哈。哦对还有一点咸 不爱吃太咸的 少放一些酱 但是个人认为还是咸一点好吃 有味道 哈哈哈。
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1四季豆洗净,掐掉老筋,切花生大小的丁。2锅中加水烧开,放入四季豆,加入适量盐,将四季豆焯熟,捞出,沥干水分。3大蒜切末,干辣椒切段。4平底锅中倒油,放入肉末翻炒。5将肉末炒散,炒出油,放入干辣椒段。6倒入适量料酒。7倒入雪菜和四季豆翻炒。8炒匀后,加入蒜末,搅拌均匀。不用加盐,雪菜的咸味足够了。
悦悦玉食
天冷了,想吃香辣酱,自己动手丰衣足食,在网上学习试做一下,特意按咱自己的口味调了下配料,不一定是正宗的,却是香香的,全家都喜欢的。
流光飞舞的公主
周末早上弄的,再煮个稀饭,烫几根青菜,简简单单
潮汕大妈
这个泡菜饼是之前的更新版,比之前的详细味道更好,亲们可以试试哦
心美食
洋葱是不错的蔬菜,可以杀菌/抗感冒/刺激食欲/帮助消化。只是觉得味道太重了,切的时候掉眼泪,吃完口中一直感觉有味道!所以每次买洋葱都是放到没菜煮时才拿来炒,要么就只是当配料!换个吃法调食欲吧!洋葱酿:洋葱圈,洋葱碎,马蹄碎,胡萝卜碎,肉末,火腿碎,葱末,两鸡蛋!
Ai美味之旅
1南瓜洗净,去皮蒸熟,压成泥。晾凉后加入全麦粉中,再加适量水活成软硬适中的面团。(面粉:水=2:1)盖湿布醒1个小时后揉光滑。2肉末放入砂锅中,加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉和花椒粉搅拌至肉馅上劲。3韭菜择洗干净,控干水份,切碎。4将韭菜加入肉馅中,搅拌均匀。5加盐调味。6取适量醒好的面团,搓长,切剂子,擀成中间稍厚的面片。7取四个面片,将边缘一字排开粘好。(如图)8放入适量的肉馅。9用面皮将肉馅包起来,将两边的饺子皮捏紧。(划红线的地方)其他的面皮轻轻按压,让饺子皮和肉馅贴合,但是不要封口。10将包好的饺
悦悦玉食
1土豆去皮微波炉高火八分钟,弄碎2肉末加葱末、盐、糖、料酒、醋、老抽腌渍,香菇切丁3肉末放锅中加盐,五香粉加香菇炒匀放土豆泥中搅匀4用手捏成团子5粘上面包糠6放油锅中炸定型即可7装盘就可以吃了
蓝悠沁雪
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝