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嫩脆的豆角和干辣椒、芽菜、肉沫煸炒，微辣咸鲜，真的是一道下饭的硬菜！ 做四季豆的关键就是要煮熟煮透，未煮熟的四季豆中含有皂苷和胰蛋白酶抑制物，会刺激人体的肠胃，造成食物中毒，出现胃肠炎症状。”
泽瑞妈妈
1准备豆角2肉末调味3泡好豆角炒水4塞上肉末5煎两面金黄6勾芡收汁即可7加上枸杞装饰，汤汁浇上即可！爽口鲜香的肉末酿豆角就完成啦！你也来试试吧！
半杯清茶。
1全麦粉中加入酵母粉，混合均匀，慢慢加水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）适当调整。2猪腿肉洗净，搅成肉末。3干香菇提前用开水泡软，白萝卜洗净切碎，加入适量盐，腌一会，挤干萝卜的水分；油豆腐洗净切碎；香葱洗净切葱花；香菇洗净切碎备用。4鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。5生姜洗净，切末。6锅中倒入上少许油，放入肉末炒散。7一边炒一边搅拌，直到肉末出油，颜色变淡淡的黄色。8加入料酒和姜末，炒匀。9倒入香菇和白萝卜，翻炒均匀。10关火，倒入炒好的鸡蛋；油豆腐和葱花，拌匀，加胡椒粉，盐调味。11发酵好的面团取出
悦悦玉食
麻辣豆腐，平常很少会出现在我的餐桌上的，因为有了这道菜，其他菜都成了将就，吃辣上火，孩子又不能吃，所以只能偶尔出现。
林℃煮饭婆
这道菜其实很简单，但是看着赏心悦目，吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思，稍做装饰摆盘，会有更大的惊喜。
眉儿美食
这道菜我特别喜欢。不仅省时味道还很赞，肉末黄豆酱与螃蟹的结合很完美。快手菜比较适合上班族，煮饭的时候直接放电饭煲里蒸就ok了！喜欢的朋友可以试试～大闸蟹可以换一种吃法。
天鹅湖99316
民间有句话说，白菜豆腐保健康。大白菜便宜，味道清爽又开胃，而且还营养丰富。油豆腐，有的地方也叫豆腐泡，蒸炒炖或搭配肉食都很好吃。油豆腐和大白菜一起炖，可以加馅也可以不加，很好吃也下饭。
緣豆兒
每年的秋冬都是吃大闸蟹的最好时节，这个时候，无论公母蟹，都很多膏，吃起来都很肥美！我们一家人都喜欢吃！市场上现在卖的公蟹30元一斤、母蟹35元一斤！把这道【大闸蟹蒸肉末】蒸好后端出来时，我儿子看到了说：妈妈，你把大闸蟹的脚钳蒸的都朝天了。。。哈哈！！！
花鱼儿
这个做法很简单，在超市买回飞饼，就可以用它来做【肉馅飞饼盒】简单好味道。。。
花鱼儿
春卷一直是我小时候记忆中的美食，以前买不到春卷皮，现在来杭州了偶然在菜场上看到了，就毫不犹豫地买来自己动手做起来，做好的春卷放冰箱冷冻，晚上预约煮好粥，早上起来只要煎一下春卷，哈哈，我们的早餐又有着落了！
问君能有几多愁
1准备内酯豆腐，切片，炖肉末，肉末加盐淀粉，少量黄酒2放鸡蛋3上蒸锅，约25分钟4快蒸好是加生抽和香葱，在蒸两分钟起锅
ice阳阳
我家孩子特别喜欢吃脆皮的菜和小点心。以前都是给他炸鸡米花，今天试试用肉末和虾仁没有想到味道超赞。
天鹅湖99316
1肉剁碎成沫，加少许盐，芝麻油，淀粉，姜末搅拌均匀2豆腐切片装盘，先蒸两分钟，倒掉蒸出来的水3肉沫均匀铺在豆腐上面，蒸10分钟4起锅，淋入少许生抽，撒葱花，花生油烧热淋上即可
棋棋宝宝
茄子烧得好吃超下饭，有一次在饭店吃的鱼乡香茄子煲味道很浓郁，软软糯糯，红油紫茄，非常可口，于是就网上查查照做起来，呵呵，也很好吃！
问君能有几多愁
南瓜瓜肉末蒸饺以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成，具有口感清香的特点。南瓜蒸饺饺皮爽滑，馅料饱满，香甜不腻，味道清香可口，值得为家人一做！ 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜肉末蒸饺，皮滑爽，馅饱满，香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质，有健脑益智，美肌润肤的功效。
半杯清茶。
玉子豆腐，俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料，加水、添加剂等。经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清新，味道滑爽，制作简便，四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
