1按照先液体后粉类的顺序,面包桶底部打入一个鸡蛋,倒入牛奶,加入白砂糖:再倒入高筋面粉中间挖洞放入酵母。启动一次揉面程序(20分钟)。2揉出光滑面团加入软化的黄油。3拉出手套膜。4将面团收圆盖上保鲜膜进行基础发酵。5发酵至两倍大。6准备内陷:火腿肠切丁,小葱切碎,肉松装盘备用。7将面团分成八个小面团。8取一个面团擀成长方形底部用刮刀切长条。9包上馅料。10从上向下卷起。11封口处捏紧, 两头捏成尖尖角。12将整形好的面包胚放入烤盘。13将烤盘送入烤箱底部放入一碗开水,进行第二次发酵。14发酵至两倍大。15
小家有女初长成
1酸奶玉米油放入碗中搅拌均匀。2低粉过筛拌匀。3放四个蛋黄。4拌匀放一边备用。5蛋清中加入三分之一的白糖用打蛋器打发。6打发到如图形状加第二次白糖。7打发制如图形状加第三次白糖。8打发好的蛋清。9取三分之一打发好的蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。10然后到回蛋清中。11翻拌均匀。12将蛋糕糊倒入纸托里八分满。13撒上肉松。14最后挤上沙拉酱,烤箱提前预热上下火150°烤50分钟。15成品。小窍门温度和时间仅供参考。
最初的最美❤
昨天买了三斤粑粑花~清明菜,今天做点清明粑。清明菜又叫鼠曲草,它在清明时节生产而且开小黄花。它的功效1、降压。2、清肺祛湿。含氨基酸和多种功能因子,对人体有保健作用。把它当食材做成糯米粑食用。
航航美食_xHyVfVcY
中国的疫情终于得到了控制 春天也真的来了,大家也可以出去晒晒太阳 看看花儿,可以稍微缓解在家呆了几个月的煎熬之苦 大家除了水果之外可以做一点三明治带去 好吃好看还方便呢。
美姐姐的小资生活
烘箱能做的到的,蒸锅一样能。美味的蒸肉松蛋糕出锅啦!!!(经过反复实验,蒸出来的蛋糕也可以轻盈柔软,可与烘出来的蛋糕媲美了。)不断的努力学习,只为家人的一句:好吃????。
四月豆
每次走过路过的时候,总会被这道小吃迷住,买上一盒解解馋,可是料太少,总也吃不够,这次自己做,放了好多料,满足啊!
石榴树2008
吃不惯单位食堂菜,带餐的.
柠檬妞妞
再等两周,就是清明节了,江浙一带素有踏青祭祖、吃青团的习俗。青团也被叫做“清明团子”、“清明粿”,只在清明前后才有,因此江南人把一年中第一次吃青团叫做“尝春”。这种翠绿色的小团子,能吃到的日子也就那么十几天,代表着一年一度,过期不候的时节,一份含蓄的春天味道。只有吃过几颗青团,才算真的进入了春天。青团由新鲜的艾草汁拌入糯米粉,包入馅料后蒸熟而成,“色如碧玉”,软糯可口,美味可爱。艾草的气味清新不刺鼻,皮儿松软有弹性,软糯不粘牙,特别是刚出炉的热腾腾的时候,好吃到让人停不下来。吃青团不止是一种习俗的传承,更
寻找桃花岛
黑米具有很高的药用价值,营养丰富,补血益气,做出来的寿司特别美味。
小乙美食
网红青团,这次换了艾草来做,跟艾草粉做的,还是有点区别。
hjtlooking
这个松饼做法特别简单,只要所有的材料混合均匀放在锅里烘烤一下就完成了。我想松饼做的松软一点所以放了一点点泡打粉,如果你很介意的话那就不要放,松饼做出来会实一点,其他都是一样的,如果没有这个甜甜圈的机器可以用平底锅做。平底锅一点点油刷一下放上面糊,温度很高就可以中途把火关掉,利用锅的余温来烘熟这个饼就可以,所以为什么有些人会外面黑了里面还生的就是因为你的锅温度太高了,要么加点水降低温度,要么可以关火来降低温度,这样就可以做出又好吃又不糊的松饼啦。
纪念旅行
1这是原材料图片,忘记放鸡蛋了。2鸡蛋和火腿煎好,备用。3青菜,青瓜,洗干净切好。奶酪和肉松倒出来放在碗里比较好操作。4土司摆好。5四周放一圈奶酪,奶酪加热融化之后,能使层与层之间能粘在一起。6挤上沙拉酱和番茄酱。7摆上青菜,青瓜。8盖上一片土司,稍微压一下。9四周撒一圈奶酪。10挤上沙拉酱,摆上肉松和鸡蛋。11盖上一层土司,稍微压一下,撒上肉松,再放上两片火腿。12最后,撒上满满的奶酪。13烤箱180度,3分钟,奶酪融化立刻。14用刀把三明治一分为二,一般切成三角形的样子。15奶酪刚刚融化我就取出来了,
柔昊琳琪
早上孩子突然不舒服吐了,整个人软绵绵的,然后把床单都洗了,还要抱着孩子安抚,也没时间煮饭了。吐了需要禁食,所以就没给孩子做吃的,我自己就喝了点牛奶跟吃了一些面包,基本上早上就这样耗掉了。看孩子稍微好点了,然后就给他喝了点水,马上就开始给孩子做吃的。想了一下,家里刚种的蘑菇很大了,就采了一朵下来,煮粥应该会比较鲜,还有放了肉松,这个肉松我自己做的里面有三文鱼、虾、鸡肉、牛肉跟猪肉,如果你没有做也可以用成品的肉松,或者用熟肉末也很不错。很多妈妈以为孩子生病了就给孩子喝白粥,其实不对的,因为孩子生病需要体力,但
纪念旅行
把烘培玩成蒸,再去玩烘培显得容易一点。蒸和烘操作是一样的,换汤不换药!烘得香,蒸得不上火。
四月豆
上海最有特色的早餐糍饭团,糯米包油条嗲的不得了!原来楼下开了一家米棒,专卖糍饭团,一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃!
食无涯
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝