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9种米混合的米饭，做成饭团烤一下，又香又健康。
水怜忧
1咸蛋黄用食用油浸泡一到两小时，这样可以去腥。2浸泡好的咸蛋黄用厨房纸吸去表面的油份，上锅蒸8分钟。3转化糖浆、花生油、枧水倒入碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。4面粉筛入糖浆里。5用刮刀轻轻翻拌均匀，成为面团。刚拌好的面团很粘，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏1个小时以上。6紫薯去皮蒸熟，加牛奶压成泥。7放入肉松拌匀。8分成25g左右的小份。9取一份紫薯肉松馅，包入一颗咸蛋黄。10收口，搓圆，把蛋黄包在中心位置。11将饼皮分成12g每份。一般来说，皮和馅的比例为2:8或者3:7。12取一份饼皮，在手中心压扁。将一份包
清水淡竹
1鸡蛋打散，加入水，生抽，盐搅拌均匀。2低粉与泡打粉提前混合筛入到蛋液中搅拌顺滑无颗粒。3将蛋液过筛一下， 让液体细腻。4多功能锅选择丸子盘，预热烤盘，时间以自己的锅为准，我这个锅的烤盘是加厚款，所以我预热的久一点，预热后刷薄薄一层油。5倒入蛋糊，大概七八分满，加入虾段，如果是虾仁可以放整颗，也可以适当的加一些蔬菜。6待丸子定型，用竹签把丸子翻转九十度，再家一些面糊，反复翻转让丸子表面变色即可 。7表面可以撒你喜欢酱，海苔，柴鱼花等等，看你个人喜好了。小窍门1、多功能锅的加热形式不同，要根据自己锅的实际情
凤梨娜娜
女儿喜欢的月饼之一。这款月饼从做肉松，炒馅，都是亲手做的。过程有些繁琐，但看到家人吃的开心，放心，再麻烦也值得~~”
泽瑞妈妈
1称量好花生油和糖浆。2搅拌1分钟后加入枧水。3加入中筋粉。4揉圆静至1小时。5红豆沙27克，肉松3克。630克一个，搓圆放冰箱冷冻20分钟。7皮20克一个。8包好放模具压花，烤箱预热5分钟180度，先烤5分钟180度上色。9刷蜂蜜水，盖上锡箔纸。10再烤15分钟，即可。小窍门馅要冷冻才好包。
悠悠_d7Bc
这次的辫子面包也是采用的一次发酵，一样柔软拉丝味道好，而且真的是很省时间，做起来也是得心应手的，很快就出炉了，明天的早餐有着落了。这次的面包粉使用的是金龙鱼高筋小麦粉，很细腻麦香味也好，很容易出薄。再用长帝空气炸烤箱一烤，真是香味飘飘，一出炉也顾上烫了，先尝了一小口，真不错呢。
石榴树2008
今天的蛋糕方子是小四卷的方子，小四卷的得名就是根据它所使用的食材的配比而来的，因为都与数字4有关，这个方子特别适合做蛋糕卷，不容易开裂，但今天我不做蛋糕卷，而用它来做夹心蛋糕，所以蛋白的打发就要硬一些，这样蛋糕会膨胀得更高。
石榴树2008
群里的妈妈说怎么最近都是大宝宝的辅食啊，有没有小月龄的啊。今天这个就是小月龄的手指食物。八九个月大的孩子要慢慢给孩子吃自己能拿着吃的食物了，但是很多妈妈没有这个意识八个月还在给孩子吃米糊，甚至十个月了还只是吃米糊，不仅饮食单一而且食物性状也没有改变，这是不对的，八九个月是孩子咀嚼力的黄金时期，一定要把握好慢慢把食物转变成粗颗粒，九个月可以给孩子做一些饼，让他自己拿着吃，增加进食乐趣，还可以锻炼咀嚼力。他还有自己能喂饱自己的成就感，慢慢的就会越吃越多，就不需要你再补喂食物了，自己也就解放了，一家人在一起你吃
纪念旅行
1油皮：高筋面粉120g、低筋面粉120g、糖24g、盐2g、猪油70g、水115g。和成光滑面团。2油酥：低筋面粉180g、猪油90g。先用刮刀切拌，再用手搓均匀，放入冰箱没藏。3反复几次揉光，省发后的油皮状态。能拉出有韧性的薄膜。410个个体重17g的咸蛋黄喷高度白酒。烤箱预热上下火140度，中层，烘烤15分钟。5冰箱取出提前做好的麻薯。配方:糯米粉65g，玉米淀粉10g，牛奶140g，糖15g混合均匀，上笼蒸熟颜色变为乳黄色，加入黄油10g揉搓均匀，想要拉丝要多次抻拉或厨师机搅拌，放入冰箱冷藏，隔夜
线线3896
11、材料备齐，黄油软化。22、除黄油，肉松，芝麻外全部材料放入东菱面包机中揉面。33、揉成团加入软化的黄油，44、揉成薄膜即可。55、滚圆后放入面包机中进行发酵，发酵到原来的2-2.5倍大小。66、发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛15分钟后擀成牛舌状，铺上适量肉松。77、卷起后放入面包机中进行二次发酵。88、发酵到面包机的8分满，表面刷全蛋液（额外量）。99、表面撒适量黑芝麻。然后面包机启动烘烤模式。10出炉脱模放凉即可。
可意妈妈
黑金蛋黄酥的外表看起来非常轻奢，是用天然墨鱼汁和食用金粉搭配制成，蛋白质很高喔！
Petrus柏翠电器
抹茶和红豆的搭配一直都是完美组合，赶上中秋来临之际，快来学习螺旋酥的做法，一层层的螺纹，原来是如此简单，除了抹茶和红豆，还加了肉松，口感加倍~
Petrus柏翠电器
所谓“拔丝”，其实是在蛋糕制作的过程中，加入肉松食材，增加蛋糕的层次感，而且肉松自身的咸味，能增进食欲，早餐和牛奶搭配，非常棒！
Petrus柏翠电器
说到杂粮，大家应该都不陌生吧，都说杂粮有营养，这17谷物混合配比的粮食，不仅味道好，营养也不少。有的人会问像黑米不需要提前浸泡吗？吃过黑米的小伙伴都知道，普通的黑米是必需要浸泡的，不然煮出来的饭会有些硬，不好吃。但这次的杂粮是经过特殊处理的，所以里面的食材会一起下锅，一起被煮熟，要本不需要提前浸泡。
石榴树2008
把米饭做成饭团，这样吃既好看，味道也好，还有更关键的就是省事呀，即使是早晨也是来得及的。米饭的选择可以有很多种，我用的是二米饭，这也是东北人都喜欢的一种米饭了，把小米和大米一起煮成的米饭就是二米饭，小米对胃很好，又可以让米饭变得松散不发黏。
石榴树2008
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
