消耗剩米饭的好办法,孩子充饥的好点心。
淡淡U伤
春天来了,带着春天颜色的饭团一起去春游吧!
胡椒0214
1蛋黄加入30克的白糖拌匀;2加入牛奶、玉米油搅拌;3筛入低筯面粉,用搅拌刀拌匀;4蛋清分三次加入白糖打发;5分两次加入蛋白以划刀方式搅匀,不可划圈圈;6倒入烤盘后,震几下,烤箱预热,上下火,180度烤20分钟。7取出蛋糕,撕去底部的油纸,放凉;8先抹上一层沙拉酱,再放入肉松;9由下向上卷起,将两边的油纸拧紧,放入冰箱冷藏1小时定型。
末影
大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多,玉米,豌豆胡萝卜,也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花,用肉松代替,挤上冠利的中辣芥末酱,有点像吃披萨的感觉,用16cm的小锅煎2份刚刚好。
龙宝宝陈诺
软绵绵的奶香包裹着肉松,味道超级香!咬一口,来不及细细品尝,就已经被软绵的口感征服。
Eva小佳的厨房
去年的网红青团,又开始刷爆微博和朋友圈了!然而,外面的网红青团店,动不动就要排好几个小时,所以机智的我们还是默默回家自己做吧。
金奇香咸蛋黄天猫店
补钙辅食。
白叫兽
这款紫菜蛋糕卷特意做成迷你版,一大块蛋糕对半切开做了2卷,方便于携带,更方便于孩子们分享哦。
萌城美食
这是一款超级简单的寿司,家里就这些食材了,孩子又想吃~这款寿司10多分钟就搞定,对付小朋友还是可以滴。
懒懒乖乖儿
狗狗饭团,灵感来自朋友家狗狗,萌萌的超可爱,偶也用饭团来整一个,既好吃又好玩,萌萌的甚是喜欢。嘻嘻????
梦桃缘
118克高筋面粉和74克水混合搅拌至无颗粒。2放入微波炉高火叮40秒,出炉后搅拌均匀放凉备用。3将主料中除黄油外所有材料放入面包机启动和面程序。4将面团揉至扩展阶段,加入黄油再次启动和面程序。5揉好的面团发酵至两倍大。6将发好的面团排气,松弛15分钟。7擀成长方形大面片,启动烤箱发酵功能,发酵30分钟。8发酵好的面片用叉子在表面扎一些小孔,刷上蛋液,撒上白芝麻和葱花。9烤箱预热180,中层烤15分钟。10出炉放在烤网上晾凉。11凉到和手的温度差不多翻面,划几刀,不要划断。12抹上沙拉酱,撒上一层肉松。13
黄世仁61
青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,是一款天然绿色的健康小吃,带有清淡香气,香糯可口。内馅是肉松蛋黄馅,油亮温润,满口溢香!是春季的时令美食,清明时节,带着青团去踏青吧!-麦子厨房
YoLo游鹿
菜这是紫菜……这寿司随意一种主料和米饭就可以了!我做了三种寿司!要说的是韵达快递的服务外送是贼慢大家如果淘宝就避开他家吧……
吃喝玩乐有天下
“网红青团”什么味道,既不是传统口味的豆沙馅,也不是近年来备受欢迎的马兰头青团,而是蛋黄肉松馅的。 “网红青团”自己动手做起来,品尝完自己做的,才发现自己做的是最好吃的~
烘焙有方~蒸烤教学服务
美好的一天从早餐开始
立秋的落叶
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児