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1肉丸。2芹菜胡萝卜切片。3香菜切碎。4葱切碎。5锅子放入适量开水下肉丸。6放入芹菜胡萝卜煮熟。7放入葱花。8放入香菜。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1肋排洗净加料酒焯水备用。2菌菇洗净浸泡一会儿备用。3姜拍散备用。4准备砂锅加热，入少许油下姜翻炒均匀。5放入排骨炒出香味。6肉丸备好。7砂锅内加入适量热水，菌菇，肉丸放入大火烧开转中火炖煮半小时。8煲至汤浓，排骨酥时，加入适量盐，鸡精调味即可。9成品图。10成品图。小窍门排骨焯水后放入砂锅翻炒，煲后汤更加鲜香美味！应加热水或温水，排骨不会发柴发硬的！
RLing
1菠菜洗净。2飞水去草酸。3挤干水分切碎。4肉丸。5锅子加适量开水放入肉丸煮十分钟。6放入菠菜煮三分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸提前解冻好备用。2鸡蛋备用。3白菜洗净改刀备用。4热锅入油，打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边，放入白菜茎翻炒均匀。5加入适量清水，肉丸烧开煮十分钟。6荞麦面备用。7煮至汤汁变浓白，放入荞麦面，白菜叶老三分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。8葱花备好。9放入葱花稍煮片刻即可出锅。10成品图。11成品图。小窍门非常适合冬天的美味，喝上一碗暖暖的～
RLing
1肉丸。2粉条泡发。3菠菜洗净。4肉丸放入锅中。5菠菜飞水。6断生捞出清洗。7挤出水分切碎。8放入粉条。9放入菠菜煮熟。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
菌菇，肉丸与鸡肉的完美融合，鲜美至极，喝上一碗暖身又滋补～
RLing
1菠菜洗净，焯水沥干水备用。葱姜蒜洗切好，粉丝泡发，剪短。炸的猪肉丸备好。2锅预热，倒油，放入葱姜蒜爆香。3放入粉丝炒30秒。4加少量开水，烧开。5放入肉丸，煮二分钟。6放入菠菜，炒匀，煮一分钟。7加盐和生抽调味。8出锅。
斌joanliu
1西红柿去皮切块。2肉丸。3黑木耳煮熟备用。4芹菜切碎。5西红柿炒软。6加入适量开水后放入肉丸。7放入黑木耳。8放入芹菜末调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1豆腐切小块泡水。2肉丸。3虾去头去壳去虾线。4虾皮放入锅中煎出油。5加入适量开水后放入豆腐。6加入肉丸煮熟。7放入虾仁。8放入芹菜末调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
拌了春笋，没有主食，就用面条菜肉丸煮个面来吃。放掉春笋和荠菜丰富下口感和营养。
不做妖精好多年
1金针菇洗净备用。2切成小段备用。3白菜洗净改刀切成长条状备用。4肉丸改花刀备用。5香葱备用。6准备砂锅加热，加入少许油，放入白菜茎，肉丸翻炒均匀，加入适量纯净水大火烧开。7煮至肉丸变大浮起，汤汁变浓。8放入金针菇煮五分钟。9放入白菜叶子烫至变软，加入适量盐，胡椒粉调味。10撒上葱花即可。11成品图。小窍门肉丸改花刀更容易煮出鲜味来！营养丰富，鲜美极了！
RLing
芝麻酱含有丰富的卵磷脂、钙、铁、蛋白和亚油酸，此外还含有高蛋白、脂肪酸，营养价值高。具有补钙、预防贫血、延缓衰老等功效。
大蜜呀v
1肉丸。2紫菜。3肉丸放入锅中煮熟。4放入紫菜。5加入适量胡椒粉。6加入葱花。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1海带泡发。2放入锅中煮十分钟。3肉丸。4茼蒿。5放入肉丸。6放入茼蒿略煮。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1菜心苗洗净。2肉丸。3菜心苗焯水。4肉丸一分四。5放入锅中煮出味道。6捞出沥干。7放入锅中。8放入葱花调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
