1肉丸。2芹菜胡萝卜切片。3香菜切碎。4葱切碎。5锅子放入适量开水下肉丸。6放入芹菜胡萝卜煮熟。7放入葱花。8放入香菜。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1肋排洗净加料酒焯水备用。2菌菇洗净浸泡一会儿备用。3姜拍散备用。4准备砂锅加热,入少许油下姜翻炒均匀。5放入排骨炒出香味。6肉丸备好。7砂锅内加入适量热水,菌菇,肉丸放入大火烧开转中火炖煮半小时。8煲至汤浓,排骨酥时,加入适量盐,鸡精调味即可。9成品图。10成品图。小窍门排骨焯水后放入砂锅翻炒,煲后汤更加鲜香美味!应加热水或温水,排骨不会发柴发硬的!
RLing
1菠菜洗净。2飞水去草酸。3挤干水分切碎。4肉丸。5锅子加适量开水放入肉丸煮十分钟。6放入菠菜煮三分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸提前解冻好备用。2鸡蛋备用。3白菜洗净改刀备用。4热锅入油,打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边,放入白菜茎翻炒均匀。5加入适量清水,肉丸烧开煮十分钟。6荞麦面备用。7煮至汤汁变浓白,放入荞麦面,白菜叶老三分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味。8葱花备好。9放入葱花稍煮片刻即可出锅。10成品图。11成品图。小窍门非常适合冬天的美味,喝上一碗暖暖的~
RLing
1肉丸。2粉条泡发。3菠菜洗净。4肉丸放入锅中。5菠菜飞水。6断生捞出清洗。7挤出水分切碎。8放入粉条。9放入菠菜煮熟。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
菌菇,肉丸与鸡肉的完美融合,鲜美至极,喝上一碗暖身又滋补~
RLing
1菠菜洗净,焯水沥干水备用。葱姜蒜洗切好,粉丝泡发,剪短。炸的猪肉丸备好。2锅预热,倒油,放入葱姜蒜爆香。3放入粉丝炒30秒。4加少量开水,烧开。5放入肉丸,煮二分钟。6放入菠菜,炒匀,煮一分钟。7加盐和生抽调味。8出锅。
斌joanliu
1西红柿去皮切块。2肉丸。3黑木耳煮熟备用。4芹菜切碎。5西红柿炒软。6加入适量开水后放入肉丸。7放入黑木耳。8放入芹菜末调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1豆腐切小块泡水。2肉丸。3虾去头去壳去虾线。4虾皮放入锅中煎出油。5加入适量开水后放入豆腐。6加入肉丸煮熟。7放入虾仁。8放入芹菜末调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
拌了春笋,没有主食,就用面条菜肉丸煮个面来吃。放掉春笋和荠菜丰富下口感和营养。
不做妖精好多年
1金针菇洗净备用。2切成小段备用。3白菜洗净改刀切成长条状备用。4肉丸改花刀备用。5香葱备用。6准备砂锅加热,加入少许油,放入白菜茎,肉丸翻炒均匀,加入适量纯净水大火烧开。7煮至肉丸变大浮起,汤汁变浓。8放入金针菇煮五分钟。9放入白菜叶子烫至变软,加入适量盐,胡椒粉调味。10撒上葱花即可。11成品图。小窍门肉丸改花刀更容易煮出鲜味来!营养丰富,鲜美极了!
RLing
芝麻酱含有丰富的卵磷脂、钙、铁、蛋白和亚油酸,此外还含有高蛋白、脂肪酸,营养价值高。具有补钙、预防贫血、延缓衰老等功效。
大蜜呀v
1肉丸。2紫菜。3肉丸放入锅中煮熟。4放入紫菜。5加入适量胡椒粉。6加入葱花。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1海带泡发。2放入锅中煮十分钟。3肉丸。4茼蒿。5放入肉丸。6放入茼蒿略煮。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1菜心苗洗净。2肉丸。3菜心苗焯水。4肉丸一分四。5放入锅中煮出味道。6捞出沥干。7放入锅中。8放入葱花调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯,所以经常涉足于蔬菜批发市场,即使下定决心七点过就到很远的批发市场去,能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”,没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点,反而感觉水分不是那么多。总结了一下,烤红薯一定要选“北京一号”,其他的类似于焗红薯,红薯稀饭,红薯饼之类的,还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉,是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
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