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1西红柿洗净切块。2肉馅中加入葱姜，盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，耗油，料酒，一个鸡蛋，一勺淀粉。3搅拌均匀。4锅中烧，下入肉丸。5煮八分钟即可。6捞出备用。7锅中热油。8下入葱花炒香，下入西红柿，加一勺番茄酱。9加一勺盐翻炒均匀。10炒制软烂加适量清水。11下入丸子。12出锅撒葱花完成。
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1400克面粉加入3克盐，加入400克温水。2和成面团如图。3抹上油醒十分钟。4肉馅中加入葱花，和提前切好的芹菜末。5放入虾皮，加盐，十三香，生抽耗油，搅拌均匀。6取一块面团压扁抹油。7放上馅包起来按扁。8锅中刷油下入生馅饼，煎制两面金黄即可。9成品图。
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意大利面的做法有很多，经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱，下面来看看最最简单的做法吧。
海蓝澜
就是发面比较费时间，我都前一天晚上就和好面，然后第二天早上起来做来蒸。
泡馍_0JLL
先煎后煮，汤汁醇厚，鲜嫩华润，口味鲜美。
土萝儿
1肉馅中加入盐，鸡精十三香，生抽，老抽，耗油，食用油，葱花搅拌均匀。2豆腐切片。3放上肉馅在盖上一片豆腐。4粘淀粉。5粘鸡蛋液。6锅中热油放入豆腐煎制两面金黄。7刷蒜蓉辣酱，撒芝麻。8撒葱花完成。
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1准备的肉馅。2肉馅中放入胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜粉、淀粉、鸡蛋、白糖一点点。3顺时针打上劲后放入一勺食用油拌匀。4馄饨皮摊平，角处放入肉馅。5一角叠上。6抹点水，叠上两边的角。7最后一个角抹点水卷起来封口。8锅中放油。9油热后放入馄饨卷。10炸成金黄，中途翻下面炸。11捞出沥油就可以吃了。
笑笑昵
1把肉馅加入香芹，盐，蚝油，生抽，老抽，油，香油搅打上劲调成肉馅，然后用馄饨皮随意包成一个个小馄饨，我包的比较随性，啥样子的都有。2水开后下入馄饨，如果包的稍大就多煮一会。3煮馄饨的同时来调汁，空碗中加入适量的盐，生抽，虾皮和少许香油。4等馄饨煮熟后，连汤一起盛入碗中，依个人口味加入适量胡椒粉即可享用。5配个芝麻烧饼更好。
surt1981
1饺子皮放上和好的肉馅，对折中间捏紧如图。2如图凉透捏紧。3放上胡萝卜碎。4锅中刷油放入饺子。5饺子底部煎制微黄加入适量水小火焖10分钟。6三个鸡蛋打散。7用漏勺漏入锅中。8煎制鸡蛋定型撒黑芝麻和葱花完成。
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1菠菜焯水。2用料理机打成菠菜汁。3用菠菜汁和成面团。4锅中热油下入葱姜末炒香。5下入肉馅翻炒均匀。6加料酒和耗油。7加黄豆酱。8加甜面酱炒匀。9加老抽调色。10做好的面条煮熟，捞出过凉水。11碗中放上煮熟面条，放上胡萝卜丝和黄瓜丝，放上炸好的酱完成。
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1准备原料。2酵母温水化开，打一个鸡蛋打散与酵母搅拌均匀。3和成光滑面团等待醒发。4南瓜切小丁。5差不多比玉米粒稍大点。6肉馅加入调料，姜末，葱花，生抽等搅拌均匀。7然后把南瓜丁与肉馅混合拌匀。8醒发好的面团充分排气，揉光。9切相同大小面剂子。10取适量肉馅放与面皮中，包成包子。11上锅蒸十五分钟即可。12成品。13????
食与艺术→_→团子妈
1将辅料所有的东西都放到肉馅一起顺着一个方向使劲搅拌。我为了拍照所以放了两个碗里。2这是搅拌好的肉馅，给你们参考下。3四张饺子皮连在一起，按图中摆放。4将肉馅摆放在中间的位置，不要放太多。5饺子皮对折并从一端卷起。6这是包好的成品图。7平底锅烧热加少量的油摇晃一下，加入冷水大火烧至水没有在改小火慢慢煎就可以了，出锅的时候洒上葱花。小窍门不想吃煎的也可以冷水上锅蒸15分钟，结束后关火等5分钟开盖就行。
鱼泡泡…
1肉馅中加葱姜末。2加盐和鸡精。3加胡椒粉和十三香。4加生抽，料酒，耗油，老抽。5打入一个鸡蛋。6搅拌均匀。7取三分之一的肉馅铺在盘子里，打入几个鸡蛋。8省下三分之二的肉馅做成丸子，摆在盘子里，上锅蒸二十分钟即可。9撒葱花完成。
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1肉馅中加入葱姜末。2加盐，鸡精，十三香。3加料酒，生抽，淀粉。4搅拌均匀。5团成丸子。6把丸子整理成蛋挞壳的形状，放入蛋黄。7上锅蒸二十分钟。8出锅了。9锅中烧油放葱姜炒香。10放耗油。11加水，老抽调色，加盐，鸡精。12放小米辣，水淀粉勾芡。13把料汁浇在上面，如图。14成品图
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1准备一斤肉馅加葱姜。2剁成细腻的肉馅。3容器中加入淀粉和面粉打入一个鸡蛋。4搅拌均匀。5把鸡蛋糊倒入肉馅中。6加耗油生抽，胡椒粉，盐，白糖，食用油。7一个方向搅拌均匀。8容器中刷油。9放上肉馅压实。10盖上锡纸上锅蒸四十分钟。11切片。12装盘完成。
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此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
