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天气真是热起来，影响胃口啊，早上一般都煮点粥，搭一点干货，这个酸菜的饼不错，晚上做好，稍微煎一下，晾凉放冷藏，早上煎的时候加一点点水，两面金黄肯定就能熟了，吃一口香喷喷脆脆的，嚼一嚼，酸爽咸鲜，很受孩子欢迎。
小菜一碟的家
1容器中加入一碗米饭，半碗面粉，加入肉馅，加一个鸡蛋，加葱末和胡萝卜末。2加盐，十三香，酵母。3搅拌均匀醒十分钟。4油温五成热下入做好的丸子，炸制金黄色即可。5成品图。
最初的最美❤
玉米面酸菜包，东北人都爱吃的面食。没有上传馅料图片，因为大家可以依照个人口用馅，这次就包了俩种馅料，猪肉酸菜和香椿鸡蛋的。
蔚藍海岸
1400克面粉放入容器中，加4酵母，3克泡打粉，6克白糖。2和成面团醒发半小时。3肉馅中建姜末，盐，鸡精，食用油，生抽。4加葱末搅拌均匀。5醒发好的面团揉匀排气。6分成小剂子。7取一个小剂子擀薄放上肉馅，包成包子。8全部包好。9锅中热油。10放入包子。11煎制底部金黄放清水，水大约加到包子的三分之一处，盖上盖子小火焖十分钟即可。12撒葱花和芝麻，出锅装盘。
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1香菇去根洗净。2下锅焯水备用。3肉馅中加入葱姜末，加盐，鸡精，十三香。4加生抽，加食用油，搅拌均匀。5把肉馅放到香菇上如图，上锅蒸二十分钟即可。6蒸好的香菇肉。7把蒸出的汤汁到在锅里。8放点枸杞，水淀粉勾芡。9很浓稠的汤汁。10把料汁浇在香菇上如图。11完成了。
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1面粉加适量。2和成面团盖保鲜膜醒十分钟。3准备肉馅。4韭菜洗净切末。5大虾去头去皮，去虾线，开背。6肉馅中加入盐，酱油，料酒，胡椒粉，食用油，搅拌均匀。7加入韭菜拌匀。8取做好的饺子皮，放上肉馅，放上一个大虾。9包起来，两头不封口。10锅中烧油下入包好的饺子，煎制底部金黄。11倒入半碗水，盖盖子小火焖十分钟。12鸡蛋加盐打散，用漏勺漏入锅中。13鸡蛋液煎制定型即可。14出锅装盘撒葱花和黑芝麻完成。
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1肉馅中加入盐，鸡精，十三香。2加生抽，耗油。3加食用油，加葱花，姜末。4搅拌均匀。5准备四个空碗，把肉馅分别放在4个空碗中。6大虾去虾线清洗干净，开背。7大虾放在肉馅上面。8打入一个鸡蛋上锅蒸二十分钟即可。9出锅浇上蒸鱼豉油完成。
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1豆腐和肉馅，放入容器中。2带一次性手套抓碎。3加葱姜，胡萝卜末。4打入一个鸡蛋。5加盐，鸡精，十三香，加生抽，淀粉。6搅拌均匀。7做成丸子放在盘子里，上锅蒸十五分钟。8蒸出的汤汁倒入锅中。9加耗油，生抽。10加水淀粉勾芡。11把芡汁淋在丸子上即可。12成品图。
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1韭菜清洗干净，淋掉水份。2切末。3买肉的时候直接让加工成肉馅了。4肉馅里加入生抽，十三香，盐，鸡粉等调料，一个方向搅拌上劲。5然后与韭菜末混合拌均。6面提前和好，切相同大小面剂，擀成面皮。7依次包完所有饺子，水开后煮上三开左右即可。8开吃。9????
食与艺术→_→团子妈
芹菜猪肉包子，皮薄馅大，好吃不塌锅，一口气能吃三个大包子！
诗韵墨香
1肉馅中加入葱花，盐，鸡精，十三香。2加生抽，耗油。3加食用油顺一个方向搅拌均匀。4茄子去皮洗净。5切夹刀片。6加上肉馅。7粘淀粉。8粘鸡蛋液。9粘面包糠。10全部做好。11油温五成热下锅炸。12炸制金黄色捞出。13成品图。
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1肉馅中加入盐鸡精五香粉。2加一勺生抽和适量面粉。3搅拌均匀。4方便面用榨汁杯打碎。5肉馅搓成小丸子。6放在方便面碎里。7均匀的裹上一层方便面碎。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10成品图。
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1大肉挆馅。2包菜焯水。3包菜焯水后攥去水份切末。4与肉馅混合调味。5搅拌均匀。6准备面粉，和成稍软的面团。7切大小相同的面剂，擀成饺子皮。8取适量馅料放入饺子皮中，包成饺子。9今天学包月芽形饺子。10水开后煮三开左右就熟了。11????
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1????2虾去头去壳挑去虾绒，清洗干净。3剁成虾肉泥。4把虾肉与肉馅混合，肉馅提前剁好了。5韭菜清洗干净，淋掉水份。6放入适量韭菜提鲜。7放生抽，盐等调料搅拌均匀。8取一半全麦面粉和普通面粉。9混合后和成面团。10切大小相同的面剂。11擀皮包入适量肉馅，包成任意饺子形状。12依次包好所有饺子。13锅中坐水，水开后下入饺子，煮上三开，中间点二次水即可。14皮薄馅大。15????鲜美多汁。
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1萝卜洗净擦丝。2下锅焯烫一分钟。3焯水的萝卜丝攥干切碎。4打入一个鸡蛋。5放肉馅，加一勺面粉。6加盐和胡椒粉。7加一勺生抽。8搅拌均匀。9装入裱花袋。10把肉馅挤入锅中。11炸制金黄色捞出。12成品图。
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1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
