好香,很好吃。
伊悠悠
藕合,酥脆带着肉香,自己制作其实油还是比较少的。
森林小花熊_lZQJ
物价飞涨,自己练习肉饼,比外面的肉多多的。
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酿豆腐是一道客家名菜,常见于广东、广西、福建、江西等客家地区。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等,口味清淡,是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一。汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。其他的酿苦瓜、酿辣椒等都是特色美食。
小洞天
因为馅料味道放得足,所以不用蘸料也非常好吃的。香味醇香浓厚,自己擀的面非常有嚼劲,这是哪里都买不到的哦。
君姐百味
少爷说想吃茄盒,可是家里没茄子,就用茭瓜代替吧。
不做妖精好多年
胡萝卜汁和面,颜色鲜艳,有营养,纯天然的食品备受青睐。
兰杏梅
下饭神器,好吃又美味,简单易学。
诗韵墨香
下饭又美味,拌饭特别好吃。
诗韵墨香
1成品图。2适量香菇,洗干净,切好。3锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅,适量肉馅炒熟。4倒入适量香菇,加少许清水香菇炖熟。5加入适量大酱,炒好,适量鸡精调味,出锅。6面条煮熟,过冷水,倒入容器里,浇上卤即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2香菇适量,洗干净,切好。3锅里适量油,葱姜爆锅。4适量肉馅,炒熟。5倒入香菇。6加适量清水,炖熟。7加入适量大酱,老抽,炒好出锅。8干豆腐适量,切小块,适量葱,香菜,放入容器里。9特别下饭,酱香味十足。
诗韵墨香
1成品图。2韭菜适量,洗干净,切小段。3锅里适量油,葱姜爆锅。4肉馅炒熟,加入适量十三香,酱油。5倒入食材,翻炒,加适量盐。6炒好,鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
1成品图。2剩米饭适量,打入一个鸡蛋拌均。3锅里适量油,葱姜爆锅。4适量肉馅、什锦菜一起到倒入锅中,翻炒熟。5加入适量十三香,倒入米饭。6翻炒一会,加入适量盐,酱油老抽少许调色。7炒好,加入适量葱花翻炒入味出锅。
诗韵墨香
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等。我用槐花这样调馅,蒸了一锅的包子,暄软,鲜香,多汁,特别的好吃,出锅老公连吃好几个,说比买的好吃多了。趁现在槐花盛开的季节,采摘或者买一些槐花来尝尝鲜特别的好。
雪峰儿
长长的寒假算是正式结束了,孩子们正式回归校园,在家里上网课的这段时间,大宝都是自己做早餐,看他用早餐机做早餐,做的惬意吃的欢心,我也乐一个清闲。现在他上学了,给他做早餐又变成了我的事儿。接手过来二天,我才明白了他做早餐的为什么那么惬意了。 早餐机一机多用,有煮煎烤蒸的功能,看着小小得,但专一用来做早餐或是下午茶真是足够了。样子小巧也极好收纳。友友们也可以做个参考。有它到家,早餐做起来真是顺手又好味。像我今天这份早餐,在提前备好料的情况下,用时25分钟,三人份。又简单又好吃主要是孩子喜欢。
牛妈厨房
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒