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1胡萝卜擦成末，葱切末2加调料3搅拌均匀4土豆去皮，切片5用模具刻出形状6装盘7拿一部分，搓成丸子，装盘8开水上锅，蒸二十分钟
雪儿飞飞xx
1先和面，面团稍软一点，盖上纱布放一边醒着。2酸菜洗净3切碎4洋葱切碎5和肉馅儿加一点酱油调匀6面团揉成长条7切小块8揉圆按扁9擀薄10包成饺子11肉馅铺在饺子皮上12再盖一个饺子皮，捏住13捏出花边，一个盒子就做好了14包好的样子水开后下锅煮到鼓起来再一两分钟就熟了15煮好的样子16开吃吧
雪儿飞飞xx
我看大部分的朋友一般做发面饼，冷水面饼，或小油饼，做烫面饼的不多，做烫面饼关键是汤面，其次是踩面，面要稀软，能拿住就行，这样的饼比冷水面的和发面的饼都好吃。
秋雁红枫
东北的冬天特别冷，有了这么暖暖的一锅，营养丰富，美味健康。什么都够了！
paul221
最近减肥，家里的青菜增加，肉类明显减少。
paul221
这个自制的小蛋饺属于半成品，做好以后冻在冰箱里，冬天吃火锅或者煮汤的时候拿出来化冻，然后放进去煮非常美味，也很方便。
请叫我小蜜
1莲藕去皮，切成大约0.3cm厚的薄片2把肉酱涂在藕片上3再拿一片藕夹住肉酱，做成藕夹4把藕片沾满鸡蛋液5再沾薄薄的一层玉米淀粉6.油锅放多一点油，烧至9成热，下藕夹炸，炸至金黄色即可,配上番茄酱或者甜辣酱更美味.
请叫我小蜜
1蒜和姜剁成碎末，加入肉馅中搅拌均匀，加入3克左右盐继续搅拌2加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌，搅至无干粉时，一边搅一边加入少许水3电饼铛开上下火，烧热后，滴几滴油，倒入准备好的面糊4盖上电饼铛煎2分钟左右，翻面继续煎，待两面变金黄出锅。出锅后，改刀装盘
黄豆豆的一家
外观翠绿，馅料翡丝屡屡，名副其实翡翠卷，采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜，丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致，青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车，大批市民和公司食堂也响应政府号召，去田间主动购买白菜，玉食前一段时间也和朋友一起开车带孩子们去了胶州，每家带了一车背箱回来。这款翡翠卷和另一款耗油白菜杏鲍菇就是那天带的便当，总之都是白菜了，当菜农大爷看到我做的菜时，说闺女呀，大家都把白菜做的这么好看，菜也许会贵一点呢
玉食贝贝
以前从来不爱做饭，觉得一个女人不应该只围着锅台转，可是结婚后越来越发现，自己做的东西更好，做的过程和吃的过程都是幸福的，看着老公和婆婆吃我做出来东西幸福的样子，我心里更加更加的幸福了。 一直关注美食天下，有几年了，以前工作太忙，没有去太注意的做，后来看见在别的大师做的漂漂亮的菜，美味的菜就想下的去试。 现在越来越爱做菜了，越复杂越喜欢，每次都是看了菜谱然后按照菜谱买材料和方法。基本上都是一次成功，看来我真的很有做饭的天赋啊。每次老公都赞不绝口。 今天这个藕盒，还没熟老公就破不及待的呀非要尝尝，我刚出了锅
梦成真得宝贝
某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子，我是口水直流啊。 在外的我们，想要吃到家乡的美食，寻遍大街小巷，还是自己动手，丰衣足食。本来也想做水饺的，要带宝宝根本没时间，只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋，来碗酸汤馄饨也是不错滴。
傻妞厨房
今天腊八，晚上喝的粥，过了腊八就正式进入新年了，祝大家新年快乐。 馅饼一直都是普通的样子，今天突然想做个多层的馅饼，还是用我一惯的方法，香煎，一进怀就飘满了香气。 如果家里有电饼铛的人，用电饼铛也没问题。特别的简单。
梦成真得宝贝
1将圆西葫芦和茄子洗净备用。2现成的肉馅一份。3欧芹和红葱头。4准备盐和胡椒粉。5白葡萄酒一小瓶。6将欧芹和红葱头切碎备用。7将肉馅、切好的欧芹、葱头和盐、胡椒粉放入大碗中。8将肉馅和调料拌匀备用。9将茄子切半、西葫芦从三分之一处切开。10将西葫芦和茄子中间挖空。11将肉馅酿入挖好的蔬菜里，并放入烤盘中。12将西葫芦的盖子盖上，并淋上少许橄榄油。13放入烤箱中250度50分钟。14在烤至25分钟时拿出来将白葡萄酒倒入烤盘中，然后再放回烤箱中烤25分钟。15就样就烤好了。16再配上白米饭就可以享用了。小窍门
吾爱返寻味
从前认为腊肠只能买到自己怎么可能制作呢，原来灌腊肠如此简单......
美食DIY_
1温水和面，和好饧面待用2葱、姜切碎置于肉馅中，逐一放入鸡精、五香粉、盐、料酒、老抽拌匀3将和好的面取出表面柔光4用擀面杖擀成面片薄厚要适中5拌好的肉馅均匀涂抹在面片上6将面片卷起来成长条中间切一刀7平底锅热油，上锅小火煎，煎约4、5分钟翻面煎8煎好的肉饼切长方形小窍门一定要小火煎哦 否则外边糊了里边不熟，我的煎锅由于中间高导致有一部分糊了，你们做锅给力的话一定很成功的
文静wenjing2007
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
