1胡萝卜擦成末,葱切末2加调料3搅拌均匀4土豆去皮,切片5用模具刻出形状6装盘7拿一部分,搓成丸子,装盘8开水上锅,蒸二十分钟
雪儿飞飞xx
1先和面,面团稍软一点,盖上纱布放一边醒着。2酸菜洗净3切碎4洋葱切碎5和肉馅儿加一点酱油调匀6面团揉成长条7切小块8揉圆按扁9擀薄10包成饺子11肉馅铺在饺子皮上12再盖一个饺子皮,捏住13捏出花边,一个盒子就做好了14包好的样子水开后下锅煮到鼓起来再一两分钟就熟了15煮好的样子16开吃吧
雪儿飞飞xx
我看大部分的朋友一般做发面饼,冷水面饼,或小油饼,做烫面饼的不多,做烫面饼关键是汤面,其次是踩面,面要稀软,能拿住就行,这样的饼比冷水面的和发面的饼都好吃。
秋雁红枫
东北的冬天特别冷,有了这么暖暖的一锅,营养丰富,美味健康。什么都够了!
paul221
最近减肥,家里的青菜增加,肉类明显减少。
paul221
这个自制的小蛋饺属于半成品,做好以后冻在冰箱里,冬天吃火锅或者煮汤的时候拿出来化冻,然后放进去煮非常美味,也很方便。
请叫我小蜜
1莲藕去皮,切成大约0.3cm厚的薄片2把肉酱涂在藕片上3再拿一片藕夹住肉酱,做成藕夹4把藕片沾满鸡蛋液5再沾薄薄的一层玉米淀粉6.油锅放多一点油,烧至9成热,下藕夹炸,炸至金黄色即可,配上番茄酱或者甜辣酱更美味.
请叫我小蜜
1蒜和姜剁成碎末,加入肉馅中搅拌均匀,加入3克左右盐继续搅拌2加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌,搅至无干粉时,一边搅一边加入少许水3电饼铛开上下火,烧热后,滴几滴油,倒入准备好的面糊4盖上电饼铛煎2分钟左右,翻面继续煎,待两面变金黄出锅。出锅后,改刀装盘
黄豆豆的一家
外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜,丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致,青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车,大批市民和公司食堂也响应政府号召,去田间主动购买白菜,玉食前一段时间也和朋友一起开车带孩子们去了胶州,每家带了一车背箱回来。这款翡翠卷和另一款耗油白菜杏鲍菇就是那天带的便当,总之都是白菜了,当菜农大爷看到我做的菜时,说闺女呀,大家都把白菜做的这么好看,菜也许会贵一点呢
玉食贝贝
以前从来不爱做饭,觉得一个女人不应该只围着锅台转,可是结婚后越来越发现,自己做的东西更好,做的过程和吃的过程都是幸福的,看着老公和婆婆吃我做出来东西幸福的样子,我心里更加更加的幸福了。 一直关注美食天下,有几年了,以前工作太忙,没有去太注意的做,后来看见在别的大师做的漂漂亮的菜,美味的菜就想下的去试。 现在越来越爱做菜了,越复杂越喜欢,每次都是看了菜谱然后按照菜谱买材料和方法。基本上都是一次成功,看来我真的很有做饭的天赋啊。每次老公都赞不绝口。 今天这个藕盒,还没熟老公就破不及待的呀非要尝尝,我刚出了锅
梦成真得宝贝
某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。 在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。
傻妞厨房
今天腊八,晚上喝的粥,过了腊八就正式进入新年了,祝大家新年快乐。 馅饼一直都是普通的样子,今天突然想做个多层的馅饼,还是用我一惯的方法,香煎,一进怀就飘满了香气。 如果家里有电饼铛的人,用电饼铛也没问题。特别的简单。
梦成真得宝贝
1将圆西葫芦和茄子洗净备用。2现成的肉馅一份。3欧芹和红葱头。4准备盐和胡椒粉。5白葡萄酒一小瓶。6将欧芹和红葱头切碎备用。7将肉馅、切好的欧芹、葱头和盐、胡椒粉放入大碗中。8将肉馅和调料拌匀备用。9将茄子切半、西葫芦从三分之一处切开。10将西葫芦和茄子中间挖空。11将肉馅酿入挖好的蔬菜里,并放入烤盘中。12将西葫芦的盖子盖上,并淋上少许橄榄油。13放入烤箱中250度50分钟。14在烤至25分钟时拿出来将白葡萄酒倒入烤盘中,然后再放回烤箱中烤25分钟。15就样就烤好了。16再配上白米饭就可以享用了。小窍门
吾爱返寻味
从前认为腊肠只能买到自己怎么可能制作呢,原来灌腊肠如此简单......
美食DIY_
1温水和面,和好饧面待用2葱、姜切碎置于肉馅中,逐一放入鸡精、五香粉、盐、料酒、老抽拌匀3将和好的面取出表面柔光4用擀面杖擀成面片薄厚要适中5拌好的肉馅均匀涂抹在面片上6将面片卷起来成长条中间切一刀7平底锅热油,上锅小火煎,煎约4、5分钟翻面煎8煎好的肉饼切长方形小窍门一定要小火煎哦 否则外边糊了里边不熟,我的煎锅由于中间高导致有一部分糊了,你们做锅给力的话一定很成功的
文静wenjing2007
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈