锅贴是一种类似饺子的风味主食,它是将馅料包入其中, 再将面皮边上端捏紧封口, 而两边不用封口, 最后放入锅中煎至金黄即可。锅贴呈月牙形, 跟饺子有些类似,但是对面皮的要求并不严格, 因此比饺子做起来更容易。锅贴底面焦黄酥脆、面皮软韧、馅味香美,口味鲜美,一直都是我们家人的大爱。
斯佳丽WH
1水饺皮排好对2在水饺皮上放上调制好的肉馅3底下的皮往上卷起来,可以卷一层,也可以卷两层,4顺着卷起来,卷的紧一些5好了,卷两层的会矮一点,卷两层的会显的不饱满6平底锅里放油,把卷好的花放在锅里,小火煎熟,中间可以调整位置,防止糊锅7出锅,我也是第一次做,做的比较省事,但是很好吃????,
懒懒乖乖
1面粉放适量白糖,把酵母水慢慢倒进面粉里2面团揉光滑3发1.5-2倍大4发好的面团排气揉光滑5下挤子6放肉馅7包包子8包好9发张肉馅10全包好11水开后上笼,上气蒸10分钟12关火后过3-4分钟在揭盖13成品
林夭夭
百搭!可以拌饭 拌面 炒菜!
温晓情
操作简单又美味!尤其是包子里的汤汁!
温晓情
生长在北方的朋友应该都吃过,南方的朋友或许没见过。每到春天3 4月份它开的正旺,从树上摘下来蒸了蘸着调料吃,也可以把新鲜的晒干收起来这样不会坏掉,想吃的时候再拿来吃。我今天做的是妈妈春天晒干的,拿来做包子吃。
初夏熙
小小的、可以一口一个的云吞,馅料可以各种各样,多数是以开水灼熟,然后加入面和汤成为云吞面;或者只吃净云吞。我觉得炸的金黄香脆的云吞,也挺好吃。虽然我不常吃油炸的食品吧,偶尔想吃了还是会自己在家做一点。
緣豆兒
1巴沙鱼化冻先剁一下2放入肉馅,肉馅,姜葱,盐,花椒粉,五香粉一起剁3剁细后放入盘中顺时针搅拌4把手心蘸点水,挖上适量的馅子团一下5按相同的步骤把剩余的馅子团好放入冰箱速冻
順娸洎嘫苁嫆泩萿
茄饼好吃,加汁不加汁都好吃哦!
万妈学厨
小孩都是外表协会,外观漂亮的包子馒头会更容易接受哦!
万妈学厨
此道菜可谓是家常快手菜,便宜实惠又美味。肉末是直接在超市里买的的,无须自己费力做,加入盐、姜末等简单调味即可; 丝瓜去皮切段,将拌好的肉馅酿入丝瓜后,上炉隔水蒸,五分钟不到即可完成大作,丝瓜清甜与肉馅鲜美味道的碰撞,清热爽口吃到口里无一丝油腻, 是道健康又营养的菜品。
斯佳丽WH
1调好肉馅2适量肉馅放馄饨皮上3筷子顶在肉馅抽出筷子就包好了4包好5盐、紫菜、十三香6适量开水7煮馄饨8盛在碗里
林夭夭
1肉馅里打进适量水2把调料放进去顺一个方向搅上劲3韭菜放进去4放适量馅5包好6全部包好7水开把馄饨放进去8碗里放适量生抽、盐、五香粉,适量水9出锅放点小葱
林夭夭
一个有内涵的猪蹄,做了才知道有多么多么好吃
美女天天
新颖的做法,鲜美的味道,值得一试
冬天的泥鳅
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam