锅贴是一种类似饺子的风味主食,它是将馅料包入其中, 再将面皮边上端捏紧封口, 而两边不用封口, 最后放入锅中煎至金黄即可。锅贴呈月牙形, 跟饺子有些类似,但是对面皮的要求并不严格, 因此比饺子做起来更容易。锅贴底面焦黄酥脆、面皮软韧、馅味香美,口味鲜美,一直都是我们家人的大爱。
斯佳丽WH
1水饺皮排好对2在水饺皮上放上调制好的肉馅3底下的皮往上卷起来,可以卷一层,也可以卷两层,4顺着卷起来,卷的紧一些5好了,卷两层的会矮一点,卷两层的会显的不饱满6平底锅里放油,把卷好的花放在锅里,小火煎熟,中间可以调整位置,防止糊锅7出锅,我也是第一次做,做的比较省事,但是很好吃????,
懒懒乖乖
1面粉放适量白糖,把酵母水慢慢倒进面粉里2面团揉光滑3发1.5-2倍大4发好的面团排气揉光滑5下挤子6放肉馅7包包子8包好9发张肉馅10全包好11水开后上笼,上气蒸10分钟12关火后过3-4分钟在揭盖13成品
林夭夭
百搭!可以拌饭 拌面 炒菜!
温晓情
操作简单又美味!尤其是包子里的汤汁!
温晓情
生长在北方的朋友应该都吃过,南方的朋友或许没见过。每到春天3 4月份它开的正旺,从树上摘下来蒸了蘸着调料吃,也可以把新鲜的晒干收起来这样不会坏掉,想吃的时候再拿来吃。我今天做的是妈妈春天晒干的,拿来做包子吃。
初夏熙
小小的、可以一口一个的云吞,馅料可以各种各样,多数是以开水灼熟,然后加入面和汤成为云吞面;或者只吃净云吞。我觉得炸的金黄香脆的云吞,也挺好吃。虽然我不常吃油炸的食品吧,偶尔想吃了还是会自己在家做一点。
緣豆兒
1巴沙鱼化冻先剁一下2放入肉馅,肉馅,姜葱,盐,花椒粉,五香粉一起剁3剁细后放入盘中顺时针搅拌4把手心蘸点水,挖上适量的馅子团一下5按相同的步骤把剩余的馅子团好放入冰箱速冻
順娸洎嘫苁嫆泩萿
茄饼好吃,加汁不加汁都好吃哦!
万妈学厨
小孩都是外表协会,外观漂亮的包子馒头会更容易接受哦!
万妈学厨
此道菜可谓是家常快手菜,便宜实惠又美味。肉末是直接在超市里买的的,无须自己费力做,加入盐、姜末等简单调味即可; 丝瓜去皮切段,将拌好的肉馅酿入丝瓜后,上炉隔水蒸,五分钟不到即可完成大作,丝瓜清甜与肉馅鲜美味道的碰撞,清热爽口吃到口里无一丝油腻, 是道健康又营养的菜品。
斯佳丽WH
1调好肉馅2适量肉馅放馄饨皮上3筷子顶在肉馅抽出筷子就包好了4包好5盐、紫菜、十三香6适量开水7煮馄饨8盛在碗里
林夭夭
1肉馅里打进适量水2把调料放进去顺一个方向搅上劲3韭菜放进去4放适量馅5包好6全部包好7水开把馄饨放进去8碗里放适量生抽、盐、五香粉,适量水9出锅放点小葱
林夭夭
一个有内涵的猪蹄,做了才知道有多么多么好吃
美女天天
新颖的做法,鲜美的味道,值得一试
冬天的泥鳅
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情