刚开始看到这个活动的时候,看到大家陆陆续续提交的作品都很完美,不知道做什么样的美食来诠释它?各种做法都想尝试一下但是又没时间,刚好家里有做松糕剩余的糯米粉和年米粉,就做这款灌心饼。其实灌心饼是儿子给它起的,因为儿子非常喜欢吃灌心饼干,里面的果酱很诱人,所以做了这款丘比特沙拉灌心饼,味道很棒。
★水舞颜★
1首先200度预热烤箱鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化2加入色拉油3用电动打蛋器打至乳化4面粉加泡打粉盐拌合后筛入5手动打蛋器拌合均匀无颗粒6此时的蛋糕糊比较粘稠,利用刮刀将面糊装入纸杯7分满即可7箱中层190度25分钟,这是烤了10分钟的样子8出炉放烤网上放凉小窍门小英子心语:这款哈雷蛋糕的膨胀力大的惊人,7分满即可,否则会爆出纸膜好多哈雷蛋糕的制作过程用时很短,所以在一开始就要预热烤箱,提高10度预热是为开烤箱门时的降温所准备的,预热制作两不耽误哦。
东营小英子
丘比意式面酱香辣番茄风味,浓厚的番茄味道中透着丝丝辣味,不仅仅配意面超级赞,用它来做微辣的西红柿土豆炖牛肉,一样有想象不到的惊喜哦!步骤简单,操作容易,不需要我们再去凑各种调味料,只需要这一袋意式面酱就一切OK啦!
MOMOCOOK
用酸萝卜泡辣椒的酸辣味去浸润鸭肉,使老鸭炖出的肉汤带有微微的酸辣味,汤汁更加鲜美。
chuj2009
我非常喜欢看那些外国大厨把做菜地点选在山边、海边等野外地方的美食节目,而我是从没试过出户外菜式的;所以星期天公司组织烧烤活动,我就就想着用咖喱调料烤排骨了,只不过烧烤场就算是半个户外吧……
火镀红叶
做蛋糕卷没有奶油的日子怎么打发,还有丘比沙拉酱来帮忙,配上黄瓜条和肉松,最美味的早餐不过如此!还有丘比logo设计,虽然有点熊猫眼但还是有点酷的!
落雨无声
我觉得马拉糕跟发糕很相似,只是马拉糕不用加发酵母或者小苏打,所以,吃不到那酵母和苏打的味道,更好吃了。马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。红枣红糖对女人很好,我很喜欢用它两者来做糕点。样子也挺好看的。
小美家
当鸡肉的肉香和香菇的清香弥漫整个厨房的时候,保管你不住的大咽口水!
爱吃的老爸
儿子喜欢吃大虾,而我以前只会做滑蛋虾仁,实话实说水平一般般,儿子吃得也有些勉强。无奈,只得努力学习,提高厨艺。看来很多妈妈级的美食家都是被家里的宝贝逼出来的。这个软炸虾仁虽然做法稍稍麻烦点,但是非常好吃,得到儿子的认同,成功!
千惠烘焙
昨晚看那些爸爸们做南瓜饼做的这么好玩,想起冰箱里还有些南瓜泥,所以一大早我也来玩一下......
火镀红叶
1取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2蛋白中加入20g白糖打发3蛋白打发成软钩4蛋黄加入白糖20g,色拉油和自制橙皮水(为去除蛋腥味,用橙皮加水和冰糖熬制5搅拌均匀6加入过筛的低粉和一袋速溶咖啡搅拌均匀7分三次倒入蛋白中切拌均匀8倒入铺了油纸的烤盘中,抹平,送入预热的烤箱9长帝烤箱160度烤制15分钟,取出扣在烤架上凉凉10淡奶油加20g白糖打发11打发的淡奶油铺平在蛋糕上12再均匀铺一层巧克力针13用保鲜膜卷起冷藏14可以吃了
魔幻@糖果
蛋糕卷看似简单,做到好吃不易,一步一步用心做,戚风蛋糕体一定会成功。
yoyolifestyle
小孩子不爱吃鱼,总要想着法子给他做鱼,这个沙拉鱼松包,在咱家是最受欢迎的,通常出炉一会就没有的了。 我也很喜欢做这款包子,挺简单的。
nonigo
花椒咸鲈鱼,好吃,做法又好简单,鲈鱼在花椒粉、原粒花椒、海盐等腌制(如家中有花椒油就可不用花椒),再用油(花椒油)煎,鲈鱼咸咸香香的,下饭下酒都是不错的。。。。。
火镀红叶
炸酱面流行于北方,北京天津等地更甚,深受广大食客喜爱,炸酱面看似简单,熬制炸酱这步着实不易,我家乡山东,对面酱的应用那可谓登峰造极,市面上那啥葱伴侣六月香面酱,正是产自我家乡山东莱阳,今天一翻冰箱上次焖鱼还剩下半盒酱,正好做几盘面。
黑店掌勺的
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝