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戚风是我们全家最爱，简单不失美味！以前做过奶油蛋糕、繤斯、奶酪蛋糕…………都不及原味戚风那么喜欢！复杂、油腻，还是原地味戚风最好啊！
jsqdsm
虎皮尖椒大家看的多了吧最近爱上这个不粘锅了所以虎皮尖椒也是用这个锅做的好好用呢煎的过程只要晃动锅就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不错的呢还有大蒜头的香味我故意把蒜头切成小片所以蒜头也可以一起吃下去哦
球球厨窝
软糯香甜，口感极佳
面朝阳光
最近新炒了萝卜丝，味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了，不仅好吃，更重要的是比泡菜吃着健康，符合现在的健康饮食理念。
guanghui1980
请你咬上“我”一口，又香又软，又有营养！
guanghui1980
做椰香小饼多下来的两个蛋清不能浪费啊，就又做了这款零食。
jsqdsm
1蛋黄加白杪糖打发至颜色发白。2将橙汁缓缓倒入，搅拌均匀。3缓缓加入色拉油不停搅拌至均匀。4加入甜橙皮碎，搅拌均匀。5筛入低粉，搅拌均匀成蛋黄糊备用。6蛋清加盐、白醋，白砂糖分三次加入，打发至硬性发泡。7将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀切拌均匀。8将蛋糕糊倒入模具，在桌上用力振两下，振出大气泡。9放入170度预热好的烤箱，170度烤40－45分钟即可。
jsqdsm
1咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。2热锅中火加平菇翻炒至微软。3加少许油花椒翻炒出香味。4加一大碗水大火烧开煮2分钟。5加咸蛋黄充分搅拌。6加火腿烧开。7加日本豆腐烧开。8加水淀粉搅拌均匀。9撒葱花 起锅咯。小窍门我没加盐了 因咸蛋黄有足够的盐份咯豆腐入口即化 平菇嚼起来足够的鲜 咸蛋黄的香呵呵 自卖自夸咯哈希望亲们喜欢哈简单美味の咸蛋黄豆腐汤http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-12857.html
静妮
童年的炸虾片，又香又脆！偶尔回味下，保持一颗童心。和家人，孩子分享吧！
guanghui1980
把香蕉加入到蛋糕里是个不错的选择，夏天爱做酸奶蛋糕，现在冬天了，不想吃冰冷的酸奶蛋糕，就吃这个香蕉的吧，浓浓的香蕉味里夹杂了焦糖的微苦，给普通的蛋糕增加了更诱人的滋味。
廊桥的毛豆
香喷喷的藕夹，外面焦脆，里面香软，老人孩子都爱吃。自家炸制，更健康。
guanghui1980
秋冬之际，栗子真是不可少的美味。大街小巷都有飘香的糖炒栗子卖，可是，卫生真是不放心，毕竟还是开口直接吃的。所以，还是自己动手，经济实惠，卫生美味。其实，真的，很简单。
静若止水一慧
一个大杂烩的汤，实在不知道叫啥名，只是家里有些面筋和粉丝，再加些香菇等，做个没什么技术含量的汤，没放一点味精却鲜香扑鼻
廊桥的毛豆
1熏肚边肉一小盘。2蒜青切段待用。3蒜白先用油煸香。4然后再下入肚边肉煸香。5下入少许味极鲜酱油，料酒，鸡精，一勺水翻炒，因为肚边肉是咸的，所以不用加盐了。6下入蒜青炒软就可以出锅了，简单下饭菜。
球球厨窝
1准备材料。2蘑菇切小丁。青菜切末。3锅中倒油放入猪肉末翻炒。4再倒入适量水和蘑菇翻炒。5收汁后关火盛出。6冷却后再与青菜混合拌匀。7将少许馅放在春卷皮上。8然后卷起来，用水淀粉沾住收口。9放在盘中。10用小煎锅煎至两面焦黄即可。
香橙可米露
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材，我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话，最好把菜炒一下，可以把水分弄掉，我这次没有弄，烤完后面包水分太多，馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪，放得多点，这样可以拉出上丝。5放到烤箱里，200度，10分钟即可。6方法简单，好吃极了，女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包”因为发酵是包子类，与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚，生活越来越好。
小惠子
1将一半的彩椒切成环形，放一旁备用，把另一半切碎。在一个碗中，放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒，制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼，在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟，期间翻面一次，放在盘子中，盖好。在同一个锅中，放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。2用纸巾包住面包，微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼，煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料，完成。够 4 个人吃的。
allenlee787
1豆腐切成条，用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余！ 在江南尤其是在苏州，过年必定是要吃年糕的，不吃年糕不算过年。年糕——年“交”，高高糕糕兴兴辞旧岁迎新年，合家团聚，共享天伦，这和北方大年三十一定要吃饺子一样，饺子——交子，都是取的一个岁末更替，辞旧迎新的意思。 而今天，我们又将这象征高兴、团圆的年糕，做成了漂亮的鲤鱼造型，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，将年糕做成鲤鱼，祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！
坨坨妈
