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1材料：烟熏火腿1包，土豆（长形）1只；调料：黑胡椒 半茶匙，盐，1茶匙，色拉油1调羹。2土豆削皮（也可洗净不削）。3切成约0.5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。4土豆刷上色拉油，洒上盐、黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就就用铝箔纸包裹。5盖上锅盖放入烤箱，土豆烤制第一步开始，210度上小火25-30分钟。6烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。7放入容器加色拉油调拌均匀。8加入黑胡椒粒翻拌均匀。9烤箱时间到，第一步土豆烤制完成，基本8成熟。10在土豆片中间夹上火腿片，刷上色拉油，放入烤盘。11料理
玉食贝贝
1土豆煮熟去皮。2土豆装入食品袋压成泥。3土豆泥做好了。4加入淀粉、低粉、色拉油、糖搅拌均匀。5活成面团。6擀成长方形。7切合适的条状。8锅中加油烧热，放入薯条，用筷子翻动。9炸至金黄色出锅，配上番茄酱，非常美味哦，pk洋快餐，来份薯条吧。10炸至金黄色出锅，配上番茄酱，非常美味哦，pk洋快餐，来份薯条吧。
丽制美食
今天的这款法式海绵蛋糕，可谓最基本的做法，非常简单。唯一需要费点时间的是全蛋的打发。海绵蛋糕的组织不如戚风蛋糕细腻松软，但另有一番风味。而且蛋糕组织比戚风结实，可以承受较大的重量而不塌陷，很适合制作慕斯或者大型裱花蛋糕中间的夹层
我爱番茄美食
1将炒好的花生与芝麻都放一起搅匀.2将炒锅放入油，放入白糖小火慢慢炒化.3等糖浆变成褐色时，放入麦芽糖.4等到泡泡变小而且变少时倒入搅拌均匀的花生和芝麻翻炒.5花生和芝麻都均匀地沾满糖浆后，倒入铺了油纸的器具中，用铲子或者小勺压平；等到花生芝麻糖凉了但还没变硬变脆之前用刀切成自己喜欢的块状即可.
长弓月
美味的亨氏番茄酱用来做汤底，再加点辣豆瓣酱，酸酸辣辣的，配上爽滑的面条，嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗，保证所有材料都不会放过的......
火镀红叶
1草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净，切1厘米厚片，加米酒柠檬汁腌20分钟2鱼片晾干水分，或者用厨房纸擦干，以防油炸时溅出3蒜瓣，辣椒葱切细4锅中少许油爆香蒜葱辣椒粒加生抽，醋，糖，适量水，鸡精做成调味汁，放凉备用5锅中放宽油，大火加热6放入鱼片，小心鱼肉粘连7鱼肉炸至结实，色泽金黄迅速放入调味汁中浸泡10秒。让鱼肉两面完全吸入调味汁8装盘即可
贝贝女
盆友给了我一个南瓜，炒了一半。剩下的一半准备做南瓜饼，家里找了一点现成的食材，说开工就开工...go...
hdhdyx
哎。。。往事不堪回首，戚风气疯终于还算成功的一次，一做好还没冷透就被老姐瓜分完了
宁阁下
Churros-吉拿又称为西班牙油条，是一种源于西班牙的条状面食，但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似，两者都是早餐时经常会食用的食品，通常会撒上砂糖，配上热巧或咖啡来吃，这个周日，你也可以来一盘？
juju的巴黎厨房
简单到人人会做的爽口菜。
hdhdyx
简单易学
♡小柯南♡
1赤豆提前淘洗干净后浸泡数小时2浸泡好的赤豆放入电饭锅加淹没赤豆半个手指的水3赤豆煮到酥烂4赤豆煮到酥烂5锅中放色拉油或者猪油，将电饭锅里的赤豆连同水分一起倒入锅中，加适量糖一起不停炒6边炒边用铲子压碎红豆粒，直至水分变少，豆沙达到自己需要的软硬度即
贝贝女
1备材料， 干鱿鱼泡发透后切出菱形花纹2用沸水泡熟鱿鱼，沥去水份待用3热锅，爆香姜片、蒜茸与虾酱4加入除海鲜酱油、麻油外的调味料与适量的水煮沸5取一小锅，放入切块的豆腐6倒进煮好的汤汁料，置炉上，开火继续煮7投下红椒、葱、香菜8下海鲜酱油、麻油9关火，即可原锅上桌
火镀红叶
前段时间，羊肉泡馍和凉皮风靡了全国，身在西安却从来没有做过这2种小吃，赶紧做了一下，应应景。其实最主要的还是因为我得留老卤，年前冰箱坏了，导致我留了3、4年的老卤全扔了。一切还得重头再来。我不想自己和面做饼，所以就买的现成的白吉馍。
明月舞青衣
蜜豆、奶油、抹茶绝对是完美的搭配。甜甜蜜蜜，让人心情愉悦。此做法是在君之的基础上根据自己的实际经验结合而成的。
乐悠厨房
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
