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今天是白色情人节，其实这个节日我们是不过的，只不过正好做了玫瑰蛋糕，就应应节吧。 “白色情人节”源于欧洲国家，于上世纪70年代被日本人所接受并广泛流传。逐渐地，“白色情人节” 流行于日本、韩国、中国台湾省等地区，是我们所知道的西方情人节的延续。 纸杯蛋糕是烘焙爱好者都喜欢的一款蛋糕，可以用多种配方做为原料，稍加装饰，普通的纸杯蛋糕也会变得很美。 既然叫玫瑰蛋糕，那一定与玫瑰是脱不了干系的，在蛋糕原料中我使用了玫瑰糖，最后用玫瑰花做了装饰，里子面子都与玫瑰有有关啦。
sunshinewinnie
好多鱼啊，是不是很可爱呢？没什么难做的，只要把握好火候就行。
明月舞青衣
自制物美价廉的花椒油，夏天的凉菜就全靠它了
美女天天
1准备材料2将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）。3蛋清4打发至硬性发泡状态（短直的小尖角）。5蛋黄加白糖搅拌均匀。6加牛奶和色拉油搅拌均匀。7在蛋黄中筛入低粉。8将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。9将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。10将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡。11放烤箱中下层，160度，烤约50分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可。12开吃咯
冰蓝紫羽
最简单的一款马芬蛋糕的做法，但是味道很美，配方也很不错，出来的成品润润的很好吃，喜欢的赶紧来试试吧！
恬萝姑娘
三文鱼头先炸，再用沙锅煲，做好后鲜香软糯，有滋有味，下酒佐餐都不失为一道上佳美味。
chuj2009
1水、盐、糖、油全部入奶锅中。2小火边加热边搅拌。3小火边加热边搅拌。4沸腾时，把面粉全部倒入，快速搅拌，用盛米饭的竹板勺，比较好用哦。5面粉和水油完全融合，不粘锅后，关火。6把面团散开，凉至不烫手。7一个个加入鸡蛋，每次加入都充分搅拌均匀，使蛋和面糊完全融合。8搅拌好的面糊。9提起竹板勺子，有这样一个倒三角状态，就可以了。10装入裱花袋。11均匀挤在不粘烤盘上，中间留缝隙，烤的时候会膨胀。12烤箱210度预热，入烤箱烤10--15分钟左右至泡芙全部膨胀后转180度烤25分钟左右，上色均匀即可。13从侧面
丽制美食
1 水、盐、糖、油全部入奶锅中。2小火边加热边搅拌。3沸腾时，把面粉全部倒入，快速搅拌，用盛米饭的竹板勺，比较好用哦。4 面粉和水油完全融合，不粘锅后，关火。5把面团散开，凉至不烫手。6一个个加入鸡蛋，每次加入都充分搅拌均匀，使蛋和面糊完全融合。7搅拌好的面糊。8提起竹板勺子，有这样一个倒三角状态，就可以了。9 装入裱花袋。10均匀挤在不粘烤盘上，挤水滴状，中间留缝隙，烤的时候会膨胀。11烤箱210度预热，入烤箱烤10--15分钟左右至泡芙全部膨胀后转180度烤25分钟左右，上色均匀即可。12天鹅的身体就
丽制美食
戚风蛋糕被广大焙友们戏称为“气疯”的原因是它的不容易成功的特性深深地打击了被友们的积极性。相信，好多的焙有和我一样无数次被戚风气疯过，烤箱里好好的，一出烤箱塌陷，缩腰，开裂等等一连串的问题，没有一次完美而不被气疯。就这样，越是不成功，就越想战胜它，一次一次的看烘焙大师的博文，一次次一步步认真的实践，终于，我的第四个气氛终于没有上述的问题，可以算是成功了！开心之余，等不到戚风完全冷却就下了刀，就被切成了这样。不过啦，真的好吃，绵绵的，软软的......四个步骤打造不气疯的----戚风 戚风的制作分为四个步
寒池听梦
外面阳光明媚，一个人在家，做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”，不过家里有咖啡，于是红糖换成咖啡，来一份的苹果q干用来做果肉，适当减少油和糖分。
叫Stella的叶子
灌汤馅——咬破饺子皮，馅还吃到，一口鲜汤先流入口中，味蕾瞬间清醒，那个美啊！其实，所谓灌汤饺子或包子，除了简单的包入肉冻，就是比较考验技术的打水馅——即在肉馅中打入适量高汤或清水。打水的量，要视肉馅本身的品质和操作的技术而定，或多或少。自己在家做，没有一定的标准，不必拘泥，只要适量，味道都会大大提升。
芹意
我特别喜欢吃披萨，正好家里有烤箱，所以趁着周六周日做起披萨来庚吃完第一个还想着让我做了，好高兴好幸福的，呵呵
美食每一天f
几乎有小朋友的家中,都必须备点干粮,以备小朋友们睡前闹饥慌.市面上买来的蛋糕哪怕是现做的,你也不知道里面放了什么东西,是不是低兼的材料,会不会防腐剂加多了?鸡蛋是不是有问题?想要解决这些问题的最好的办法就是,自己亲手制作,好吃看得见!
小婷Mk
这个老婆饼做了有一段日子了，一直没有整理。主要原因是感觉片子拍的不是很理想。可是做好的饼子却很受大家欢迎，大部分都拿给爸妈了，他们说，比蛋糕房做的还好吃~~~呵呵，剩下的一部分拿给朋友吃，她们一个劲儿给我要方子，给了方子还不行，必须要过程图，有图才能操作，哈哈，那么，我再把这个老婆饼拿出来回味一下吧！
小厨飘香
突然好想吃小时候那种传统老式面包，淡淡的面香、蓬松的口感、让人怀念的味道。好吧，趁今天没什么事，干脆就来学着做吧。上网搜了搜，真的有教做这种老式面包的。可做面包，最怕的是揉面。记得上一次做面包，花了一个多小时的时间来揉面，真的很辛苦，第二天我的两个手膀子酸得要命。不过，看到网上有人教用打蛋器（我家用的是祈和牌）揉面很省事，于是决定试一试。经过验证，效果果然不错滴。还有，没用黄油，一来是为了降低热量，二来是为了保持老式面包的纯朴味道，所以用了色拉油。面包做得很成功，真的有小时候的味道，咬一口，竟感动得流下泪
小诺私房菜
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
