南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。 南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。 南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维
碧潭悠荷
第四次做了,每次都有新进步。
多多来来咪
刷料烤玉米是东北一道人气很高的路边摊小吃。尤其在各小学的门口,每到放学时摊床都会被孩子们围个水泄不通。价格贵不说, 那个灰尘暴土的卫生情况令人堪忧。其实这款烤玉米很简单,所需调料也很家常,速冻玉米超市都有卖的,没有烤箱用微波炉也可以。在家给孩子做做, 安全、卫生又美味,何乐不为呢?
从容过日子
让这个美味的日子里,再增加甜蜜吧!
酸奶黄桃
春天来了,万物复苏,花椒树长出嫩嫩绿叶,香起扑鼻,我们摘点嫩叶,做成美味,香香香。噢,摘叶时,一定要小心,不要把嫩花椒摘下哟。
宽宽妈
皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥,广东人擅长煲粥,制作各种美味的粥类食品自不在话下。广东有两种做法,一种是老火粥,一种就是生滚粥。生滚粥是广州传统粥品之一,是一种统称,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底;肉料有鱼片、猪肉片、猪肝、猪腰、牛肉片、鸡块等,先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制,再加姜丝拌匀。用小砂锅再把白粥烧开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的生菜粒便可食用。食时佐以胡椒粉,味道更美。开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的
明月舞青衣
今天做了一款甘那许蛋糕,从网上摘抄了一段有关甘那许的介绍:甘那许是法语Ganache的音译,是一种非常古老的巧克力制作工艺。 把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。经过繁复精细的制作过程后,完整凝聚了芳香浓郁的气息的巧克力,口感微湿,有着莓果般优雅宜人的滋味------这称之为甘那许。 所以,甘那许蛋糕就是使用甘那许作为材料作的蛋糕,它不像直接使用液化后凝固的巧克力那么硬脆,有更柔滑的口感。相对液态的巧克力酱,甘那许的又具备更厚实的
sunshinewinnie
1猪肉搅碎,小葱切小段2萝卜擦丝,放滚水里煮一下,去除萝卜里的辣味!3萝卜里的水挤干!备用4放蓝里备用5放料酒、盐、色拉油等拌匀。包子馅做好啦!6发好的蕃薯面团,白面团。7上锅蒸15分钟好了!8再闷5分钟!双色包子好了
乜汻╮還恠
1面糖500克2色拉油 500克3鸡蛋2个4泡打粉6克、苏打粉6克、用60克-100克水熔化待用。5面粉1000克6把色拉油和糖倒入容器内。7色拉油和糖顺时针打制融化,【根据实践搅拌均匀即可,我每次打几分钟就可以啦。怎么也打不到融化哦。】8将鸡蛋打入9再搅拌成粘稠状10加入用水调和的泡打粉和苏打粉11再搅拌均匀12倒入面粉13和成面团14下剂子 越 25-30克一个15滚成圆球粘上芝麻按扁,粘芝麻的面朝上。16放入烤盘,烤箱预热10分钟,放入烤箱170~170,10-20 分钟即可。喜欢颜色老的,可以加点
开心果6207
人见人爱,花见花开——彩虹戚风蛋糕!彩虹的红色就像一瓶葡萄酒一样红的灿烂,彩虹的橙就像橘子一样,彩虹的黄就像香蕉,彩虹的绿小草,彩虹的青像树叶,彩虹的蓝想天空,彩虹的紫像茄子。各种各样的颜色,我坚信,忙碌的生活节奏后,这样的色彩带给你的,是心灵的洗涤,是爱的灌溉,幸福也不过如此!
我爱番茄美食
樱桃、黄桃、奶油~~~一款甜蜜、美味的蛋糕来了!这款美味的蛋糕是用戚风蛋糕做坯子,抹上打发的淡奶油,简单装饰一下就好了,很简单,但是我感觉很漂亮哦~~~
小厨飘香
这是一个不容易失败的蛋糕,可是味道真是很美美哦,吃过糕点店里卖的那种切片卖的枣泥蛋糕,一份十几元吧?一样的味道,可是我们的材料更健康,也更省money哦。先拿张图来诱惑下,然后话不多说了,来动手啦。
warmの和
我啊,是个很喜欢吃蛋糕卷的人,虎皮蛋糕卷可是我的最爱,而且我发现,喜欢“虎皮”的盆友非常多,那么今天,咱们就来学习一下吧!
我爱番茄美食
对虾还具有较高的药用价值,能补气健胃,壮阳补精,具强身延寿之功能,主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。对虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品。中医认为,海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用
一条优雅的鱼
1蛋清蛋黄分离,蛋白加入糖打到泛白2充分混匀蛋黄糊3快速混匀,以免消泡4入模震几下5170度下层约35分钟。6凉后脱模。小窍门1.蛋白打发前后大约也只要3分钟,蛋最好冷藏一下。2.蛋白打好后一定要快速混合,以免消泡。3.根据自己家烤箱操作,烤完之后立即倒扣。
拿铁和牛奶
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy