戚风,人称七疯,被气疯七次才会成功而我和戚风之间的故事,大概可以写成一部血与泪的史书了第一次败了烤箱回来,第一个做的就是戚风可是里面潮湿,塌陷,表面黑黑的,中间有个洞于是第二次,我小心翼翼的照着方子,一步步的做下去却还是失败一次次的,每个成品总是塌陷,中间潮湿老公赠外号,蛋糟殃!!!他说:“人家的戚风按下去就马上弹起来,弹性十足,你的戚风按下去就永远弹不回来了!!”每次失败后,我都在网上找原因,看视频,看贴子可是还是没有成功过,每次看到失败的戚风,我都一个人坐在那里失落的想哭感谢我老公,每次都会安慰我,说
y妍小爱
一直很喜欢蓝莓,也喜欢酸奶,更热爱烘焙。把冷藏和烘焙结合在一起制作美味,是一件有趣而奇妙的事情!
27℃甜品铺
每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。
雪茉本本
这个戚风蛋糕是为了做慕斯蛋糕而做的。一向以来只做8寸的戚风,家里人多,8寸的都能很快消灭掉。忽然要做6寸的,一时间在要用2个蛋或3个蛋这上面拿不定主意好吧,我就是天生优柔寡断的~纠结了一会儿,还是决定用2个就好,因为家里的鸡蛋一个都是差不多60克,三个鸡蛋的量有点多了,怕到时候满出来。而且做慕斯蛋糕底的话,还得切掉一些的,不用那么高。事实证明我用2个鸡蛋是正确的烤好之后蛋糕体几乎要跟模具持平了,只是稍微矮一点点。在之后切割的时候还多了一小层出来,让某杭做点心了,哈哈。这个蛋糕考出来表面有点小开裂,很多细小
碧潭悠荷
为了女儿,常常是把菜变着花样做,她喜欢吃,我们就高兴。沙拉酱和亨氏番茄酱都是她的最爱。把鱼丁和花菜一起,用原味沙拉酱和番茄调匀的沙拉酱,她好喜欢啊。
余甘果蜜的厨房
2014520这个看似平凡的日子,被转化一下就是我爱你一生一世,好浪漫的日子,值得为你爱的人做一份爱心早餐!
溜溜妈妈
1所有食材2猕猴桃去皮切丁3牛奶、色拉油、鸡蛋搅拌4放入猕猴桃搅拌均匀5低粉、糖、泡打粉、小苏打拌匀6将拌好的低粉放入牛奶蛋液里搅拌至无干粉7搅好的面糊放入纸杯8分满再放上猕猴桃丁,烤箱180度预热5分钟,放入中层上下烤20分钟820分钟出烤箱放凉
花擦擦
大肠,非常的好吃,但是清洗非常麻烦,要使劲洗!
小郭美食
红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
芸儿猫
戚风蛋糕 [qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。(我用的是君之老师的配方,根据自己烤箱和具体情况,做了小小的改良,供亲们参考)
芸儿猫
在众多华夫饼的配方中,我发现了一款口味十分独特的咸味儿华夫饼——荷兰乡下华夫饼。从配料上看,这款华夫饼应该是以咸香松脆为主要口感,搭配了时令新鲜蔬菜做成的沙拉,其风味主要来自荷兰干酪。与一般甜味的华夫饼相比,这款华夫饼更像是一餐主食。材料十分易得,大都是我们身边常见的食材。唯有荷兰干酪不能强求,大可以其他干酪代替,比方切达干酪。喜欢奶酪的人厚厚撒上一层,必会大呼过瘾了——
芹意
喜欢这种经典美式曲奇的外观,味道。孩子们的最爱
andrew1984
喜欢重口味榴莲,不妨试一下这款蛋糕
yoyolifestyle
1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明;2. 鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退;3. 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
一条优雅的鱼
一直都想尝试做蛋糕,但是每次都觉得很难,觉得自己会失败,所以一直都迈不出第一步。今天在小伙伴的鼓励下,我试着踏出第一步,好期待……成品显然不是特别成功,不过我信心满满,下一次,我一定能做得更好!
一瞬花开
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐