家里做了梅菜烧肉,想起饭店吃到的用荷叶饼夹肉这道菜了,在家试试看!
麦子老妈
“美味巧克力戚风蛋糕”
东菱厨坊
1蛋清蛋黄分离2蛋黄打至浅黄,依次加入牛奶、色拉油、香草粉、低粉,搅拌均匀成面糊状3打发蛋清,放入塔塔粉、分三次放入60g砂糖。打蛋器从慢到快分三档一定要打发!很重要4将面糊清与打发的蛋清翻拌均匀。尽量不要搅拌,用刮刀从下往上翻拌。5上下层145度烤45分钟后再用160度烤15分钟6取出模具 倒扣等待蛋糕放凉后脱模7切开8高度
心如止水喜悦
香辣牛肉酱。无论拌米饭,拌面条,味道都异常的香辣可口。
罗佳人
不知不觉夏天到了,晚上不想做饭的时候吃点面点也是蛮不错的,参照“漫解花语”的方子做了这道荷叶饼,夹上自己喜欢的肉臊或咸菜,再来上一碗蛋花汤,也是惬意的很!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
西红柿烧桂鱼,不仅味道鲜美,而且特别开胃,尤其是用鱼汁拌饭,又是一种说不出的美味!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
1黄瓜洗干净后晾干水分,小尖椒、蒜瓣、也一样。2把黄瓜切成段,有多佘水分用纸擦干。3黄瓜切段。4再切成条。5再切成条。6把切好的黄瓜放进盆里。7加盐腌出水分。8白花花的盐放了多半袋。9腌黄瓜用到的坛子,肚大口小,适合密封。10酱油和冰糖。11酱油放锅中煮开,冰糖放入一起化开。12腌过的黃瓜水份出很多,一大盆只有半盆了。13姜是腌黄瓜的配料,最好用新姜,味道更好。14把姜切块。15尖椒没有全部切开,要不味道太辣。16材料准备好。17把全部材料装入坛子,18把黄瓜、姜、蒜全部放入,把晾凉的酱油水全部放入。19
lei89754645
依呀属兔子的,所以我经常会用兔子来做造型。依呀很喜欢这个蛋糕卷,因为上面画了只可爱的兔子,她还让我一定不要把兔子切开,说太可惜了,哈哈。
萧雪闲云
孩子的生日给她做的
秋水伊人2002
看这圆不溜秋,矮胖厚实的小家伙,让人看了都忍俊不禁,自己在家做的更有手工的感觉,不尽规则的形状更是充满家的味道!再来就是撒上自配的糖霜,早餐起来吃一个真是心里美到不行,不过说实话,自己做才知道这个热量有多高!所以爱美减肥的mm们,基本上是要避免甜甜圈的摄入!不过偶尔放纵一下未尝不是一种享受呢~就算自己不吃也可以为家人需要增肥人士准备啊。哈哈
厨房家庭diy
1备材料海虾等材料,苹果去皮切片2热锅,下油爆香蒜片3下海虾翻炒一下4 倒下一包糖醋辣酱5下一小碗水,中火煮至虾入味 6下苹果片7 翻炒均匀 8下香菜段炒法匀,即可上碟
火镀红叶
自从尝试了低温烘焙戚风之后,就一直没有在用过别的方法了方法总是有很多很多,但是适合自己的才是最好的配方不变,多加一些配料就会变成另一种风味了,或许可以叫做百变不离其宗今天来添加可可粉,浓郁可可味,大爱!
小耳Maggie
1小虾洗净,沥水控干2油锅放500ml油加热,油温过50度后,小虾下锅3最好油比虾高出一个手指左右,小火炸15分钟左右4加入蒜,麻椒,姜,辣椒继续小火炸30分钟5炸成这个样子就可以了,关火放置10分钟左右6倒入粉碎机里7加鸡精一勺8糖4勺9盐一勺10油和虾要齐平11照片拍的不好看,口感一级棒
vivian3333
我其实爱吃菜包子。家里除了我全是肉食动物,只好肉包子打人了!
罗佳人
马芬这款蛋糕没有海绵蛋糕的柔软没有饼干的酥脆但是是一款基本零失误率的蛋糕,就是蛋糕液倒入马芬杯子然后在烤箱里打火。 马芬是英语muffin的译音,主要有美式马芬和英式马芬两种。日常生活中接触到的大多为美式马芬,是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装在纸杯内烘烤的糕点;英式马芬则是一种用酵母发酵制成的圆形面包。美式马芬在美国是一种非常家常化的简易蛋糕,制作相对简单。马芬是一款极其简单的0失败的重油蛋糕,马芬的口感是扎实有不规则的大小孔洞。这款伴有浓郁的红糖香味和微酸的蔓越莓味道很受我们家的小
依然美食
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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