1买回的小螃蟹洗净2毛豆籽放入碗中加水微波加热2分钟3捞出沥干水分备用4把螃蟹一切为二5碗里放入适量的面粉、鸡蛋和少许水6加点盐和白胡椒粉搅拌均匀成厚面糊7把螃蟹的切面裹上面糊8锅中放入油加热后,放入螃蟹煎至面糊呈现金黄色捞出9另起油锅爆香姜蒜10放入煎过的面拖蟹翻炒片刻加点料酒11加入毛豆籽炒匀12加点盐和生抽13我还加了点砂糖,可以不加14加入适量的清水后,盖上锅盖煮沸15煮至汤汁浓稠撒上葱花即可小窍门面糊有剩下的,可以用油摊成蛋饼吃
麦子老妈
1先用刀背把大排拍松,2面都要拍哦2接着就是把调料都加进去腌制2~4小时,也可以放在冰箱冷藏了一晚。3腌制过的大排放进淀粉里(不要太多,不然考出来皮会很厚) 接着放进全蛋液里沾一下后裹面包糠。4全部弄好后放入预热180度的烤箱中下层烘烤20-25分钟(根据自己家的烤箱温度可以做调整)
喜欢柠檬
1先将色拉油放在容器中加热2然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀3再加入胡椒粉充分炒匀,室温冷却备用4再将色拉油、牛奶混合5在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀6将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀,再加入细盐拌匀7在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉,用刮板拌匀8最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀9入模八分满,轻震一下10入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右11出炉趁热刷上光亮剂冷却即可
晴小天
1先将色拉油放在容器中加热2然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀3再加入胡椒粉充分炒匀,室温冷却备用4再将色拉油、牛奶混合5在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀6将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀,再加入细盐拌匀7在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉,用刮板拌匀8最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀9入模八分满,轻震一下10入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右11出炉趁热刷上光亮剂冷却即可
晴小天
1把翅根洗干净后,控干水,奥尔良腌料和水混合后,搅拌均匀2再倒入色拉油,搅拌均匀;把翅根放入做好的腌料里,翻几下,让调料充分的盖在翅根上,放入冰箱,腌制24小时以上。(腌得时间长就更能入味)3烤箱220度预热。在烤盘里铺上锡纸,放在烤箱底部。把翅根放在烤架上,烤架放烤箱中层220度烤15分钟左右,刷一层蜂蜜。4再烤5分钟就好了!
红烧苹果
比起制作中点或是菜肴,烘焙对我来说还是比较陌生的,因为我根本就没有学过,连个基础和概念都不了解,所以只能买来各种烘焙书籍进行学习,有做的不好的地方期望朋友们多多指点
良生有意
"樱桃,是水果中的性感女神,圆润饱满、娇媚欲滴、饱满成熟中,仿佛还带着一股少女的无辜,似乎有的时候一不小心,就会泄露了春光,樱桃总是会让平庸的甜品在甜美度和审美感上,大大提升。"这是我多年前看过的一段话,一直深深的记在脑海里,因这一段话,对樱桃便有了不可更改的好感,樱桃季,做了这款蛋糕,留下一段美好~~
情一诺
1第一次发表,有点小紧张,哈哈,首先把需要用的配料准备好,猪肉,香菇,韭菜,虾仁,木耳,鸡蛋,葱花,姜,然后都切碎,准备一会用2或肉馅了,我这边发的是搅好的,忘记拍图了,搅馅时放入色拉油,生抽,老抽,盐,白糖,蚝油,水,这个比例亲们自己掌握吧,????3然后把之前准备好的配料跟肉馅放在一起4搅拌均匀5我准备的买的云吞皮,比较方便,四方的,中间放馅,然后斜对折,两个手往中间挤,云吞就出来了
菲_IlWhZz
1生蚝洗净外壳,用西餐刀插入壳内,使劲将壳翘开,取出生蚝肉。2将一半生蚝壳留用,放入沸水中大火汆2分钟,捞出放凉,摆入盘中;生蚝肉去内脏,洗净后控水,裹上脆浆,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟,取出控油,摆入生蚝壳内。3锅内放入豉油皇,小火烧热后出锅浇在生蚝上,用兰花、香芹点缀后即可上桌。
萧瑾
这几天,新鲜的蚕豆都老了落市了,直接炒着吃,口感不好了!所以一般都会把里面的那层豆子皮也剥掉,就是豆瓣,这个过程很费时费力!当然也有直接做好吃的方法,那就是做成油浸蚕豆!
麦子老妈
甜腻不失俏皮 美味不失美感 一款上好的下午茶诞生了
胖子瘦子我都爱
想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。做出来的面包口感松软,即使放了一天,还是软软的。淡谈的一点点甜味,很适合我们家不爱吃甜的那位。切块后当面包胚加点料,估计更不错,改天试试。最最主要是用料简单常见,来为想做一看发现缺这缺那没法动手。值得收下。
happy985
爱上烘焙就一定会爱上蛋糕,家人或者朋友过生日,做个蛋糕当礼物,大家吃得放心,还倍儿有面子。常常也有朋友抱怨,不会裱花,当然那是对自己有更高层次的要求,比如做个裸蛋糕之类的也是不错的。草莓季总是这么短暂,趁还能买到草莓的季节,用草莓来装饰蛋糕,怎么装饰怎么美!
如莲静心
家常菜中的小浑,韭菜起到提鲜的作用,男生可多吃点哦!
麦子老妈
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈