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1盆里放入中粉和酵母粉2加入120克温水，用筷子搅成棉絮状3揉成光滑面团，放入温暖处发酵4发酵至两倍大5压扁排气搓成长条，切成小剂子，每个28克左右6提前准备好的小龙虾猪肉馅，具体做法可以参考前面菜谱小龙虾月饼7取一个剂子压扁擀大，放入适量的馅料，每个22克左右8打折子包起来，一共包了11个生煎包9把自动炒菜机的搅拌棒取下10启动自动炒菜机，机器自动预热11预热好后加入适量的油12把包子褶子的放在底部，排放在锅中13加入适量的清水，盖上盖子14选择“煎烙”功能，时间设定10分钟,开始工作15剩下3分钟的时
麦子老妈
绿色的圣诞树是吐司面包，白色的大雪是纯白蛋糕，将二者结合起来，再筛上糖粉，很有浪漫的圣诞节气氛吧？
寻找桃花岛
1将两个鸡蛋打成蛋液，加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶连续搅拌。2把面粉按照比例放进小盆里3然后将打好的蛋液汁和面，和好的面涂上一层色拉油，然后用保鲜膜蒙上，醒发一小时（也可以多醒发一会儿）。4醒发好了，拿到案板上揉好，切成适量的小块5然后将小块搓成长条，两手逆向搓上劲儿，对折就成麻花了，但是麻花对折后的头一定要捏住，不然炸的时候会开6将油烧至七八分熟，用最小火炸哦，不然外面会糊，里面会不熟哦，因为已经发了，会很好熟的，时间自己看情况来定7成品就出来了，我这是晚上拍的，颜色照的不是很好看，其实颜色特别正,味
Goodyou
中国人的标准早餐就是油条豆浆，直到现在每次路过油条店还是会忍不住驻足停留，但是外面的油条店不管是用油还是添加剂和卫生方面都不管恭维。所以还是在家里做比较放心，为了宝贝今天自己动手做油条，一样的美味呀，以后再也不要出去买油条吃啦。
美米妮
樱花灿漫几多时？答案当然是春天啦。浪漫的樱花，和焕发生机的春天，带来了一年的生气。这款慕斯蛋糕，挑战你味觉的极限，四重味道的慕斯再加上蛋糕片，小小的一块蛋糕，却可以一下子尝到五种不同的口味，每一口都是惊喜。无论是抹茶慕斯还是蓝莓慕斯或者樱花果冻，都是淡淡的颜色，像春天一样，色彩斑斓又清新淡雅。用纸杯来装，携带方便。
蓝胖子不素胖纸
1 取老坛自制泡红椒、泡老姜、泡独头蒜、泡小米椒、泡黄贡椒，将独头蒜、老姜、红椒切碎后，再剁烂，盛入碗中；将小米椒、黄贡椒切碎，再剁烂，盛入碗中；2取一碗，铺上纱布，将剁碎的辣椒倒在纱布上，纱布裹紧，挤出辣椒碎中大部分水份即可，纱布裹紧，挤出辣椒碎中大部分水份即可；3大红椒适量，去蒂，破开后去籽，再上下切平，大红椒开叉，便于摆盘，大红椒可使鱼头味道回甜味很足；4大头鱼一个，把鱼头竖起，放在砧板上，从鱼头背部正中间切开，大头鱼背部正中间骨头最脆，用手将鱼头掰开放置砧板上，去掉鱼鳃、黑膜（有鱼鳃会腥，有黑膜会
舍得的美食诱惑
烘焙是无止境的，即使是同一品种，只要多加修饰 就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松，真令人无法抗拒，泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦！
吾爱烘焙
1鸡蛋和白砂糖打发至有些纹路2放入低粉上下翻动至均匀，不可搅拌3放入色拉油上下翻动均匀4模具刷上色拉油180度预热4分钟5倒入面糊入烤箱180度烤20分钟即可6烤好后脱模即可7成品图
徒步厨房
记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市，每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃，小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香，越吃越想吃，所以那段时间办公室里不管是男同胞还是女同胞没事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花虽然好吃，因为是油炸食物，担心热量高吃多了容易长胖，吃过一段时间后就开始管住自己的嘴，抵抗住小麻花的诱惑，偶儿馋了就自己在家动手做，做过几次后发现还不如买点吃省事，每次辛苦费劲做好也吃不了多少，耗时不说还浪费油，之后就不愿意再在家里折腾这个，也基本上没买过回来吃。前几天
黄豆豆的一家
鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明；其不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退；鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
鱼乐无线小厨房
外酥里糯，葱香味麻不油腻。
我是狂草
1鸡蛋，清水，酵母，高筋面粉用面包机和好面，擀成圆片2在盘子上刷一层油3平铺上，中间用叉子叉上孔4再刷一层油5再刷上番茄酱和辣椒酱6撒一层芝士7铺上洋葱圈，玉米粒，火腿肠，甜椒8撒上芝士，烤箱200度上下管烤15分钟9再拿出来撒一层芝士，烤5分钟10出炉啦
谢小兰
我和????有个约会
南国冰_sichutianxia
1排骨两根切断儿，降水洗净，入锅开水焯5分钟，入血腥味儿，可以将蒜瓣、葱段入锅提香；将香菇，黄瓜，胡萝卜洗净切大块，然后放少许盐和鸡精腌制10分钟左右；2将焯水后的排骨捞出稍微晾一下，炒锅放少许色拉油，放入姜碎，葱花，蒜瓣炒香，将排骨倒入翻炒，色泽微黄后加入一勺黄豆酱，三分之一碗开水，中火炖10分钟，直到汤水被收完～3取适量粳米，洗淘后放入压力锅铺好，加水至没过米位置；将腌好的蔬菜平铺米上～4将酱焖过的排骨排在蔬菜上，均匀撒少许精盐，量根据口味而定，尽量别太淡～然后盖压力锅，时间定为20分钟。5时间到，排
南国冰_sichutianxia
最近网购了好多食材，今天准备做点牛肉酱，正好买了小鲍鱼，所以就放在牛肉酱里了一起熬煮了！用这个酱拌面、拌饭、卷饼，夹馒头都是绝配！
麦子老妈
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
