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大家看到这款酥点肯定很面熟吧，着是风靡朋友圈的蛋黄酥，今天教大家如何制作出这款传奇款点心，酥脆是它的姓，可口是它的名，带有变幻色彩的它就如广式月饼一样，里面可以搭配自己喜欢的馅料，变成不一样的口感，大家快来试一试吧
主厨老王
“世界面食在中国，中国面食在山西”，任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面，豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质；面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质！
改花娘
大鱼大肉一天，你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人，所以假期里面我想要做的小菜比大菜要多呢。特别是那种助消食开胃的，更是要多多让它们上桌。今天的菜干就是很好的食材，用它来蒸肉或是炒菜，真的又香又开胃呢。
牛妈厨房
马上要迎来春节，这让客人吃好是不是要经过他她们同意才行。听我牛爸讲家族里的亲戚就说了，今年还是要继续给你们做包子或馅饼吃哦。感谢家人的一路陪伴，让我越来越强大了。
牛妈厨房
1首先200度预热烤箱，鸡蛋放入容器加糖打散至糖融化2加入色拉油3用电动打蛋器打至乳化4面粉加泡打粉，盐搅拌后筛入5手动打蛋器搅拌均匀无颗粒6此时的蛋糕糊比较粘稠，利用勺子????将面糊装入纸杯，7分满即可｛注不可装太多否则烤的过程中会爆到纸杯外｝7烤箱中层190度15分钟 ｛注：上图是十分钟的样子 已经膨胀起来了｝8出炉放烤网上放凉即可食用
全球限量板
草莓戚风蛋糕卷蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂，真正操作起来也还好，只要有做戚风蛋卷的基本功，通常都能一次就能成功。德普烘焙实验室烘焙食谱原料：鸡蛋5个、牛奶40g、色拉油50g、细糖80g、 低筋面粉76g、淡奶油200g、糖粉22g、绿色素、红色素适量
烘焙艺术
1将水油皮材料混合2揉成面团备用3油酥材料混合4揉成团备用5将馅料材料混合拌匀备用6将水油皮摁成饼，包入油酥7包好就是这个样子8用擀面杖擀成长方形9从下往上卷起来10平均切成6份11取一份从中间对折12摁成圆饼13包入适量馅料14包好就是这样15擀成饼状16做好全部，放入烤盘中17表面刷蛋液，撒上黑芝麻18烤箱预热180度，中层，烤25分钟19出炉放烤网上晾凉20又香又甜，起酥还是不错的小窍门自家烤箱温度不同，还需自己掌握
黄世仁61
1将水油皮材料混合2揉成面团备用3油酥材料混合4揉成团备用5将馅料材料混合拌匀备用6将水油皮摁成饼，包入油酥7包好就是这个样子8用擀面杖擀成长方形9从下往上卷起来10平均切成6份11取一份从中间对折12摁成圆饼13包入适量馅料14包好就是这样15擀成饼状16做好全部，放入烤盘中17表面刷蛋液，撒上黑芝麻18烤箱预热180度，中层，烤25分钟19出炉放烤网上晾凉20又香又甜，起酥还是不错的小窍门自家烤箱温度不同，还需自己掌握
黄世仁61
1将水油皮材料混合2揉成面团备用3油酥材料混合4揉成团备用5将馅料材料混合拌匀备用6将水油皮摁成饼，包入油酥7包好就是这个样子8用擀面杖擀成长方形9从下往上卷起来10平均切成6份11取一份从中间对折12摁成圆饼13包入适量馅料14包好就是这样15擀成饼状16做好全部，放入烤盘中17表面刷蛋液，撒上黑芝麻18烤箱预热180度，中层，烤25分钟19出炉放烤网上晾凉20又香又甜，起酥还是不错的小窍门自家烤箱温度不同，还需自己掌握
黄世仁61
年糕是中国迎新春的美食之一，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂，但现在有了面包机，年糕的制作就非常简单了...
胖子瘦子我都爱
小年迈着轻松的脚步走近2007年，小年吃饺子是历来的习俗，今天的“百财饺”寓意吉祥，财源滚滚、年味浓郁，象征新一年万象更新、恭喜发财。
putimama
油豆腐酿，我们这里叫肉塞油豆腐，一般都是纯肉馅或者菜肉馅、香菇肉等等，里面加糯米还是第一次！感觉挺好吃，像是珍珠丸子在油豆腐里的感觉。
麦子老妈
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
温柔暖冰
1枸杞加水加糖，煮开后加入洗净的百合片，再次煮开后关火，放凉备用。2将虾子洗净、去壳去虾线，切小段后撒上盐和生粉，拌匀。3平底锅加热后，放入色拉油，用中小火煎熟虾仁。之后放凉备用。4苹果去皮去核，切小块。5将虾仁、苹果和百合枸杞一起拌匀即可。
seiseizhang
油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口壳肉分离，吃完虾，盘内不留卤汁。
温柔暖冰
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
