搜索
大家看到这款酥点肯定很面熟吧，着是风靡朋友圈的蛋黄酥，今天教大家如何制作出这款传奇款点心，酥脆是它的姓，可口是它的名，带有变幻色彩的它就如广式月饼一样，里面可以搭配自己喜欢的馅料，变成不一样的口感，大家快来试一试吧
主厨老王
“世界面食在中国，中国面食在山西”，任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面，豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质；面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质！
改花娘
大鱼大肉一天，你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人，所以假期里面我想要做的小菜比大菜要多呢。特别是那种助消食开胃的，更是要多多让它们上桌。今天的菜干就是很好的食材，用它来蒸肉或是炒菜，真的又香又开胃呢。
牛妈厨房
马上要迎来春节，这让客人吃好是不是要经过他她们同意才行。听我牛爸讲家族里的亲戚就说了，今年还是要继续给你们做包子或馅饼吃哦。感谢家人的一路陪伴，让我越来越强大了。
牛妈厨房
1首先200度预热烤箱，鸡蛋放入容器加糖打散至糖融化2加入色拉油3用电动打蛋器打至乳化4面粉加泡打粉，盐搅拌后筛入5手动打蛋器搅拌均匀无颗粒6此时的蛋糕糊比较粘稠，利用勺子????将面糊装入纸杯，7分满即可｛注不可装太多否则烤的过程中会爆到纸杯外｝7烤箱中层190度15分钟 ｛注：上图是十分钟的样子 已经膨胀起来了｝8出炉放烤网上放凉即可食用
全球限量板
草莓戚风蛋糕卷蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂，真正操作起来也还好，只要有做戚风蛋卷的基本功，通常都能一次就能成功。德普烘焙实验室烘焙食谱原料：鸡蛋5个、牛奶40g、色拉油50g、细糖80g、 低筋面粉76g、淡奶油200g、糖粉22g、绿色素、红色素适量
烘焙艺术
1将水油皮材料混合2揉成面团备用3油酥材料混合4揉成团备用5将馅料材料混合拌匀备用6将水油皮摁成饼，包入油酥7包好就是这个样子8用擀面杖擀成长方形9从下往上卷起来10平均切成6份11取一份从中间对折12摁成圆饼13包入适量馅料14包好就是这样15擀成饼状16做好全部，放入烤盘中17表面刷蛋液，撒上黑芝麻18烤箱预热180度，中层，烤25分钟19出炉放烤网上晾凉20又香又甜，起酥还是不错的小窍门自家烤箱温度不同，还需自己掌握
黄世仁61
1将水油皮材料混合2揉成面团备用3油酥材料混合4揉成团备用5将馅料材料混合拌匀备用6将水油皮摁成饼，包入油酥7包好就是这个样子8用擀面杖擀成长方形9从下往上卷起来10平均切成6份11取一份从中间对折12摁成圆饼13包入适量馅料14包好就是这样15擀成饼状16做好全部，放入烤盘中17表面刷蛋液，撒上黑芝麻18烤箱预热180度，中层，烤25分钟19出炉放烤网上晾凉20又香又甜，起酥还是不错的小窍门自家烤箱温度不同，还需自己掌握
黄世仁61
1将水油皮材料混合2揉成面团备用3油酥材料混合4揉成团备用5将馅料材料混合拌匀备用6将水油皮摁成饼，包入油酥7包好就是这个样子8用擀面杖擀成长方形9从下往上卷起来10平均切成6份11取一份从中间对折12摁成圆饼13包入适量馅料14包好就是这样15擀成饼状16做好全部，放入烤盘中17表面刷蛋液，撒上黑芝麻18烤箱预热180度，中层，烤25分钟19出炉放烤网上晾凉20又香又甜，起酥还是不错的小窍门自家烤箱温度不同，还需自己掌握
黄世仁61
年糕是中国迎新春的美食之一，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂，但现在有了面包机，年糕的制作就非常简单了...
胖子瘦子我都爱
小年迈着轻松的脚步走近2007年，小年吃饺子是历来的习俗，今天的“百财饺”寓意吉祥，财源滚滚、年味浓郁，象征新一年万象更新、恭喜发财。
putimama
油豆腐酿，我们这里叫肉塞油豆腐，一般都是纯肉馅或者菜肉馅、香菇肉等等，里面加糯米还是第一次！感觉挺好吃，像是珍珠丸子在油豆腐里的感觉。
麦子老妈
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
温柔暖冰
1枸杞加水加糖，煮开后加入洗净的百合片，再次煮开后关火，放凉备用。2将虾子洗净、去壳去虾线，切小段后撒上盐和生粉，拌匀。3平底锅加热后，放入色拉油，用中小火煎熟虾仁。之后放凉备用。4苹果去皮去核，切小块。5将虾仁、苹果和百合枸杞一起拌匀即可。
seiseizhang
油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口壳肉分离，吃完虾，盘内不留卤汁。
温柔暖冰
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
