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新手也可以轻松制作哦！
bllz666
鸡片滑嫩，菇汤味美。
我是狂草
1黄油软化后加入细砂糖，盐一起用刮刀拌均匀（会有点干，散开的状态）2加入奶粉用刮刀搅拌均匀3再分次加入鸡蛋拌均匀4再加入水，高筋粉和酵母一起搅拌均匀5用手揉面至可拉出薄膜状即可6面团盖上保鲜膜，扣个碗静置发酵7发酵好后，用手把面团里面的空气压出来，再擀成1cm厚的面片8用甜甜圈模具刻出甜甜圈形状9刻出来的甜甜圈面圈放在撒了粉的烤盘里，稍微放置发酵下10色拉油烧热，发酵好的甜甜圈面圈放到油锅里炸，炸至两面金黄色即可11炸好的甜甜圈放冷凉架上冷凉12黑白巧克力隔热水溶化待用13 冷凉好的甜甜圈一面沾上溶化后的
jichkhun
1咖啡粉用开水泡开。2加入牛奶搅拌均匀。3加入可可粉，搅拌均匀。4加入鸡蛋和细砂糖，搅拌至砂糖融化。5加入色拉油拌匀。6筛入低筋粉，翻拌至看不见干面粉就可以了，不要搅拌过头了。7放入巧克力豆，拌匀即可。8将蛋糕糊挤入纸杯中约8分满。9放入预热好的烤箱中，170°，中层，上下火，烤30分钟左右。小窍门烤制时间和温度根据自家的烤箱调整。马芬类的蛋糕搅拌时不要搅拌太久，否则烤好的蛋糕中会出现空洞。
悦悦玉食
这个配方来自妃娟老师，蛋糕很好吃，做这个糖不用减量，我这个不能吃太甜的人觉得正好，抹上打发的蓝风车奶油，真的是特别好吃，给邻居尝了尝，反馈回来说非常好吃，可以拿去卖了，所以爱吃蛋糕的同学一定要试一试。就是这个量用九寸的披萨盘烤好后有些薄。
柔蓝水晶
马苋菜具有非常高的营养价值和药用价值，可以清热祛火、补气益血、最重要的是还可以疏通大小肠，对于食欲不振的人非常有好处。今天用它做了面饼！
麦子老妈
槐花，别称洋槐花，原产我国北部，以黄土高原最为常见，日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，对预防高血压、糖尿病都有益。
麦子老妈
今天买了一只很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底还有什么吃法呢？机智如我，哈哈哈哈，最后做了这款另类的土豆，看上去是有点黑暗料理，像宫崎骏漫画《风之谷》里面的百褶“王虫”，不过尝试一下后发现味道还真不错哦~
胖子瘦子我都爱
烤鸡翅用料：鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
Depelec德普
1蛋黄和细砂糖用蛋抽搅打至砂糖溶解。2加入水，色拉油搅打均匀乳化。再倒入混合好的低粉和抹茶粉，搅拌面糊呈顺滑状。加入红豆大至混合均匀。3蛋清分3次加入糖，打发至能拉出尖角的发泡程度。4分2-3次将蛋白霜加入面糊中，翻拌混合均匀。5倒入模具，压着中圈在台面上磕几下振掉大气泡，入预热170度的烤箱烘烤约35分钟左右。6出炉后立即将模具倒扣，冷却后脱模。
罗易阳
1绿豆前一晚浸泡，第二天把绿豆皮去除。2在蒸锅中铺上一层纱布，放上绿豆蒸30分钟。3将蒸熟的绿豆放到一个盆中，用一个勺子碾压绿豆成绿豆泥。4炒锅中放入油，放入绿豆泥和糖，要不停的搅拌，以免糊锅。5将绿豆泥分成两份，一份加入抹茶粉，揉捏均匀，6把两种颜色的绿豆泥分成40克重的小球，放入模具中，按压出花纹即可。小窍门这里用到的油，不要用有其他气味的油，这样会把绿豆糕本身的气味所覆盖，失去了原有的清淡味。
烘焙美食家
1将黄花鱼洗干净从背部改刀2腹部改刀3改完刀的黄花鱼4入蒸锅上汽8分钟到十分钟出锅5撒上葱丝姜丝辣椒丝6倒入蒸鱼豉油7锅烧色拉油烧热淋在鱼上即可小窍门做油林的必需要新鲜的，蒸鱼时不要蒸的太久，久了回老的
清境音
1把所有材料准备好。2鸡蛋磕开，将蛋黄和蛋清分别放进不同的盆里（放蛋白的盆子必须是无水无油的哦）。3往蛋清中滴入几滴醋，并用打蛋器把蛋清打到呈鱼眼泡状时，加入1/3的白砂糖。4继续顺着一个方向搅打，并分两次加入剩余白砂糖，将蛋清打发为干性，提起打蛋器时能拉出尖尖的小角。5把剩余的白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器轻轻打散。6加入色拉油，拌匀。7加入酸奶，充分搅拌均匀。8筛入面粉。9用橡皮刀轻轻翻拌均匀。10取1/3的蛋白放入蛋黄糊中发底部往上翻的方式拌匀。11翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。12用同样的
happy吃货
1备齐用料，将纸杯套入模具中，胡萝卜洗净去皮擦成细丝备用；2将鸡蛋打散，加入细砂糖、红糖搅打至糖溶化，加入色拉油拌匀；3将低粉、泡打粉和食盐混合过筛，加入蛋液中，轻而快地翻拌均匀至无明显干粉状；4最后加入胡萝卜丝拌匀，装入裱花袋，挤入纸杯中；5烤箱180度预热，中层、上下火，烤制20分钟左右至表面上色即可出炉。（可用牙签插入蛋糕中间，拔出不粘面糊即可。）
晴小天
1蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀。2蛋白分三次加入白糖，打到干性发泡。3分三次把蛋白糊，加入蛋黄糊，用切拌的方式混合均匀。4倒入小蛋糕模具。5预热烤箱180度，上下火烤30分钟。如果模具小烤20分钟左右即可。小窍门只要蛋白打发的好，基本就会做出满意的小蛋糕了！
萧婷
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
