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准备做冰皮月饼，直接多做些红豆沙馅备用，喜欢自制各种馅料，物美价廉无添加，健康美味有营养。
大海微澜
11.烤盘刷油，放入披萨饼，用叉子戳孔，防止烤制中起泡。22.抹一层披萨酱，放入一层芝士碎。33.铺满一层新鲜的榴莲，在撒上一层芝士碎。44.烤箱提前预热，入烤箱中层上下火200度烤18分钟即可。55.趁热切开。66.美味的榴莲披萨。小窍门榴莲披萨：1.烤盘刷油，放入披萨饼，用叉子在披萨饼上戳孔，防止烤制中起泡。2.饼上抹一层批萨酱，放上一层芝士碎。3.铺满一层新鲜的榴莲，再撒上一层芝士碎。4.烤箱提前预热，入烤箱中层，上下火200度烤制18分钟即可。温馨提示：每个烤箱的脾气不同，温度自己掌控，随时看烤制
明天的明天8818
软糯滑润，口味香醇。
我是狂草
前几天在超市，儿子想吃蒸蛋糕，我一看30元一斤，啧啧！比肉还贵哟，还含有不少添加剂。还是自己动手做吧，其实做起来特别简单。我还加了黑芝麻，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。蒸好的蛋糕口感松软，组织看起来像是馒头，但是比馒头更软，黑芝麻的香味很浓，饱腹感强，做早餐也不错。
柔蓝水晶
好吃不如饺子。但最喜欢的还是这三鲜馅饺子，可以说是百吃不厌。
薰衣草_eZyqNi
蛋糕卷是可以百变的 ，只要加点小心思，用点小技巧，就能做出形色花样各异的卷卷来。这个蛋糕卷就是利用深浅两种不同颜色的面糊，加上一个小小动作而变幻得来的。 太喜欢了~!这撞击视觉滴美貌美味卷，难道你不想试试吗？
咖啡。摩卡
鸡肉滑嫩，芦笋清香。
我是狂草
11.准备材料22.将7枚鸡蛋打入无水无油的容器中，加入绵白糖，滴几滴柠檬汁，用打蛋器打发33.打发到提起打蛋器，蛋液留下来的纹路不会很快消失即可44.将低粉过筛，分三次加入蛋糊中，每次拌匀后再加下一次，上下翻拌，千万不要划圈搅拌55.拌好的蛋糊中加入牛奶，色拉油，上下翻拌均匀即可66.倒入纸杯中7分满即可，我的纸杯尺寸7×6×5.5cm77.全部倒好后，把烤盘端起用力震几下，消去气泡88.表面撒一些自己喜欢吃的食物，比如:葡萄干，黑白芝麻，蔓越莓干等，也可不撒99.烤箱提前预热，入烤箱中层上下火160度
明天的明天8818
新买了一个6寸的中空蛋糕模，欢喜得不行，三天两头做只蛋糕，三人吃正好，由于是中空的模具，比没中空的模具烤出来的蛋糕明显发得好，新手进一只这样的模具还是不错的，成功率会高些。
小耿妈妈
1小鲫鱼洗干净，加少量的料酒泡五分钟2五分钟后捞出来控水3加葱片姜片，大概5克的盐，腌二十分钟4姜，葱，红辣椒，洋葱，洗干净切好备用！孜然粉，孜然粒，粗，细辣面备好！5腌的时候会出很多水，所以再用漏勺把它控起来腌（这样油炸时，不容易溅）6腌好后，挑去葱片，姜片，加淀粉抓匀7锅里面倒油，烧七，八成热时，放入小鲫鱼炸至上色时捞出8等油温再升一下后，小鲫鱼入锅再复炸一遍，这样鱼的骨刺很酥！9锅底留少量的油，放入葱，姜片慢火煸10再放入干辣椒段（没有泡，只洗了一下）11加洋葱，红辣椒块，慢火煸出香味12出香味后放
在厨房玩面
说到下午茶，当然少不了各式饼干与甜点，抛弃了常见的蔓越莓饼干，这次我们来一款午后芝麻饼干吧！
胖子瘦子我都爱
葱油蛏子，味道鲜美，简单易做~
霖食记
1将水和白砂糖倒入盆中，加热至白砂糖完全融化，放凉2鸡蛋打散3放入炼乳，蜂蜜搅拌均匀4放入色拉油搅拌5筛入低粉和苏打粉搅拌均匀6分三次加入冷却的糖水搅拌均匀7封上保鲜膜静止45分钟8模具刷上一层油190度预热5分钟后，倒入面糊190度烤35分钟即可9成品图
馒头蘸白糖
1鱼收拾洗干净，身上划几刀（亲们想做什么刀法都行）2葱，姜，蒜剁碎，加盐，十三香，生抽，老抽腌十分钟左右3把剩余的葱，姜，蒜切好！取花椒，八角，干辣椒段，香菜洗干净不用切碎！黄豆泡发，备用！！！4用干净的毛巾擦干鱼????身上的料和水份，（炸的时候不溅油）油温烧七八成热时，放入鱼????，炸熟捞出控油！5锅里面倒油烧热，放入盘子里面的大料和葱姜蒜爆香后，放入豆瓣酱和番茄酱炒出红油，加开水，调生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，白糖，醋（鱼肉是腌过的，所以这个时候放盐很少）6调好味后，放入鱼????和香菜，
在厨房玩面
做好月饼的关键，纯全手工馅料的制作诀窍，蔓越莓紫薯馅。手工月饼现在不是什么稀奇的事情了。家庭烘焙人人都会，纯手工的精髓在于无添加的健康食品。很人多偷懒做的手工月饼其实是半手工，馅料买现成的，皮也是现成的。这样的月饼其实含一定量的添加剂。今天教大家一款非常好吃，且正当红的蔓越莓干来了，配上紫薯，颜值高，健康美味的的酸酸甜甜蔓越莓紫薯馅。蔓越莓紫薯馅，主要食材由蔓越莓干、紫薯、白砂糖、麦芽糖、色拉油等组成。零添加绿色果酱，哈哈，题外话，炒完果酱，手臂也瘦了。吃的甜蜜，美容，二不误。
sourcehe
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
