莴笋是一种非常平价,营养价值也很高的菜。他的杆可以用来炒凉拌。清炖。叶子也有很高的营养价值,可以说全身都可以吃。今天这道菜,我们只需要莴笋和少许的蒜,就能炒出一盘脆的莴笋,特别的美味。 颜值也很高哟。 友情提示想炒脆的莴笋,大家一定要提前冰好一碗冰水。
雨欣欣欣
现在酱肉丝花式做法很多,不过我本人呢还是比较偏爱这款传统的酱肉丝。方法简单,肉质细嫩,很是下饭。
雨欣欣欣
今年仿佛特别流行做枣花馍。做这个东西呀,我们要从容易的开始学。 对于面食我也是个小白。就从最简单的一款做起吧。????
雨欣欣欣
让每一颗米饭都包裹金色的鸡蛋浆,色泽金黄且剔透,犹如金包银,可谓色香味爆棚!
重庆美食频道
相信大家对这道蒜香排骨一定不会陌生,在外面吃饭的时候好多都会点上一份。其实在家里面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很简单哦。我们在排骨的选择上要选猪小排,最好上面带点脆骨的,这种嫩的炸出来才好吃。
雨欣欣欣
面包可以说是大人孩子都比较喜欢的,特别是早餐,吃个面包,喝杯牛奶,很简单也很营养,今天来做一款咸鲜的小餐包。
石榴树2008
那天在小镇上吃了这道鱼,一直念念不忘。鱼的肉质很细嫩,里面加了炸好的黄豆。我自己根据那天吃的和在网上查阅了一些资料,做成这道鱼,味道还不错。
雨欣欣欣
1食材:剩饭2鸡胸肉(已清洗)3洋葱4将洋葱清洗一下,放在案板上切碎,待用。5将鸡胸肉放在案板上切碎。6放入盘中,加点料酒、酱油、色拉油。7拌匀,待用。8烧锅倒油烧热,下入鸡胸肉和洋葱翻炒翻炒。9接着,合入剩饭翻炒翻炒。10然后,加点酱油、盐、鸡精炒匀,即可。
花鱼儿
土豆和面粉做吃的小饼。香酥可口。非常的美味哦。
雨欣欣欣
1准备好的材料。2鸡蛋打散,加酱油 盐油。3搅拌均匀。4虾皮用开水烫一下。5加入等量的水。6搅拌均匀,盖保鲜膜,扎眼。7成品
柳絮1982
这道猪皮冻了,颜色白皙呈透明状水晶一样的好看。里面加了点火腿肠好看又好吃。猪皮有丰富的胶原蛋白。只要把猪皮处理干净,熬制好,这道菜是非常简单的,摆上桌子也很上档次。
雨欣欣欣
竹荪,又名竹参、竹笙,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,因雪白漂亮的外形又被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊,一向被帝王列为御膳。因具有益气补脑、补气养阴,润肺止咳,清热利湿等营养丰富,竹荪更名列“四珍”(竹荪、猴头菇、香菇、银耳)之首,成为昔日国宴中不可缺少的一味山珍。就连这道竹笋酿肉中朴素的猪肉,在被酿入了仙子的雪裙后,也仿佛汲取了日月精华般在舌尖荡漾出馥郁鲜香的口感,在这肃萧的冬日里焕发出迷人滋味。
烘焙有方~蒸烤教学服务
一道普通的家常菜。红红的甜椒,配上嫩绿的四季豆,在配点肉沫,好吃又好看。小孩儿吃的东西呢,里面的调料简单,我采用的没有刺激味生抽和豪有整道菜的口感,非常的清新清爽。
雨欣欣欣
渣广椒对川、渝、湖北地区的小伙伴一定不会陌生,在上学寄宿的年代,那是我们的主打菜式。奢侈一点的是跟腊肉一起炒,拌饭那叫一个香啊。今天来分享一个最简单的做法:渣广椒炒鸡蛋!放入几个鸡蛋、炒匀即可开吃,真正的米饭杀手啊!
糖小田yuan
1300g面粉和180g水和成面团,醒发10分钟。2面团切7份3放入盘子里表面刷油。4盖保鲜膜,放到冰箱里冷藏一个晚上。5准备好的材料 鸡蛋煎好 木耳焯水切沫 粉丝热水泡软切段 韭菜切沫 虾皮热水泡一下。6放在一起,加入色拉油 盐 鸡精 耗油 调味。7搅拌好的馅料8面团擀成长片。9放入馅料。10上下卷起来,两边封口。11从一个方向卷起来,尾在饼底。12放入锅中小火两面煎上色即可。13成品。
柳絮1982
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆