搜索
西芹炒芹菜有2种做法 ，现在市场上的芹菜品种很多 ，有种小小的，绿色茎，带有芹菜特有香味的为最佳；茎略大 颜色显白的，闻着没有任何芹菜香味的次之；西芹是一种特殊的茎粗的芹菜，颜色翠绿，口感爽脆，一般超市有售。一种稍复杂的做法，就是先要把西芹与虾仁提前焯水，炒熟的西芹需要用冰水或者冰块降温保持颜色与口感。自己选用了偷懒方法也是最家常的做法。原料 ：西芹 300G 虾仁200G 姜末 适量 配料：料酒 适量 色拉油60G 盐适量 鸡精适量 做法：1 西芹洗净切成菱形段备用2 虾
小小计划
一道简单美味的家常小炒菜。方法简单，营养丰富，十分钟就能搞定的小炒，特别适合上班族。
雨欣欣欣
经常做蛋糕吃，单纯的吃戚风蛋糕已经有点腻了，如何在戚风上变换一些花样呢？ 其实很简单的！烤好的蛋糕切成方块，淋上与淡奶油混合的巧克力，加上画龙点晴的花生碎，不仅颜值高，不同于普通戚风蛋糕，层次一下也就有了。可以看到表面的花生碎和下面的巧克力淋面，切开后中间是绿色的蛋糕体，让人觉得眼前一亮。 入口先有颗粒感，香脆花生，然后是柔软香甜，舌尖上的花生香和巧克力的甜已经混合起来了，嚼起来非常有口感，下面的柔软的蛋糕，真的是很不错的搭配。
柔蓝水晶
春天是吃莴笋的季节。嫩嫩的莴苣选配上木耳以及肉片儿，是非常家常的一道菜。简单即是美味。
雨欣欣欣
1分离蛋黄。2分离蛋清。3蛋黄搅匀，加入色拉油和牛奶，接着充分搅拌均匀。4筛入低筋面粉和泡打粉。5用上下翻拌的方式充分拌匀。6蛋清里加15克绵白糖，滴几滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼泡状。7接着加15克绵白糖，打发至呈奶油状。8最后加15克绵白糖打发至提起呈尖角状。9将打发好的三分之一蛋清加入到蛋黄糊中，用上下翻拌的方式拌匀。10拌匀后全部倒入到蛋清糊碗中。11拌匀后倒入蛋糕模具中，轻震几下，震出气泡。12放入烤箱150度烤约40分钟。13烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。14准备并洗净水果，猕猴桃切片，火龙
田田_hz13
非常清淡的家庭小炒，材料配料都非常简单。特点就是清淡可口
雨欣欣欣
魔芋是一道价廉物美的美味食品。他可以排毒减肥清除多余的脂肪，今天用它来做一道小炒肉是非常的美味哦。大家记得一定要先炒魔芋，在炒肉丝，味道特别棒。
雨欣欣欣
在四川一道街边的美食。我把它搬上餐桌，非常的美味哦。做这道菜菜，一定要用新鲜的小土豆哦。别有一番风味。
雨欣欣欣
新鲜的紫薯做的，纯天然无污染。里面加了小孩儿爱吃的芝士。香酥可口。营养丰富。
雨欣欣欣
此款创意美味蒸蛋糕只需动动脑，动动手、简单变神奇创意只在一念之间，它一改蛋糕只需面粉的做法只需2个鸡蛋创意美味蒸蛋糕暄软膨松、口感绝妙、妙不可言、外观艳丽、颜值颇高。
putimama
1面粉放入碗中，一半面粉加适量开水和成烫面。2加适量凉水和少许盐、色拉油，和成光滑的面团。3韭菜择洗干净沥水。4韭菜切末。5温水泡发粉丝。6粉丝切末。7鸡蛋打成蛋液。8干锅中倒油烧热放入蛋液，稍稍凝固后翻面至完全凝固关火，用锅铲将鸡蛋戳碎。9韭菜末、粉丝末和鸡蛋末放入碗中，加适量麻油拌几下锁住水份。10加适量盐、生抽和五香粉拌匀，馅料就办拌好了。11面团分成中等大小的剂子。12取一个剂子擀成中间稍厚四周薄的圆面片，放入韭菜馅。13对折捏紧成半月状，一个韭菜盒子就做好了。14全部做好。15平底锅里刷油，放入
田田_hz13
春天正是吃小土豆的季节。今天换一个新鲜的吃法。把土豆切成小丁，配上肉末非常下饭。。小孩特别爱吃。
雨欣欣欣
1糯米粉加糖、油和牛奶混合均匀。2放入蒸锅大火蒸约二十分钟。3草莓洗净用厨房纸吸去水分。4将蒸熟的糯米粉和莲蓉馅分成大小均匀的面团。5取一份莲蓉包入一个草莓，草莓的顶不要包住。6将糯米团擀开后包入莲蓉草莓收口朝下即可，依次包好所以的糯米团。7将糯米团放入椰蓉里滚一下即可。8成品。9成品。10成品。小窍门液体可以用水或牛奶都可以。喜欢甜的可以适量增加。椰蓉也可以换成炒熟的糯米粉。
鸣翠燕
1活杀罗非鱼，洗净后放入适量盐，倒入料酒，生姜片，小葱腌15分钟。2小米辣切圈，大蒜生姜切小粒，小葱切小段备用。3锅中放水，水开后放入鱼，大火蒸8分钟，蒸好后焖5分钟。4蒸鱼时，把姜蒜小米辣放入碗中，再放入少量白糖，十三香，芝麻。5锅中放色拉油。6烧开的色拉油倒入调料中。7调料中放入生抽，香醋，鸡精拌均。8先把蒸鱼用的葱生姜扔掉，把调料均匀倒在鱼上，再撒上葱花，淋一点香油，就可以吃了。
美食家_r8PdDt
原料 ：鱼胶（干熟制） 50G 莴笋：半段 春笋250G 配料 ：色拉油50G 盐适量 料酒 30G 姜末8G 鸡精适量。做法：1 把鱼胶提前一个晚上浸泡，（至少提前6个小时）泡发后用清水洗几次，沥干水分备用 。2 莴笋去皮切片备用3 春笋去壳 去掉老的部位 ，切成薄片，然后放入一锅中，，先把春笋烧煮一会，然后捞出备用 。4 热锅下油，把切好的姜末放入到平底锅内 ，爆香5 放入鱼胶滑炒一会 。6 放入笋片 翻炒后淋入料酒 7 加入适量的盐 8 放入莴
小小计划
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
